経営

リトルライオン型 飲食店スーパーバイジング

飲食店のスーパーバイジングについて、スーパーバイザーの具体的な役割は何か?飲食店の急所を知る技術を踏まえお話します。

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創刊日:2003-05-06  
最終発行日:2009-07-24  
発行周期:週刊  
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