食料品

旨い魚通信

大阪の台所黒門市場の中でも、最高級品専門店【黒門丸一】がおくる、旬の魚の販売及び調理方法を紹介するマガジン。プロの切り口で、様々な魚を取り上げます。

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創刊日:2002-09-08  
最終発行日:2017-07-01  
発行周期:隔月刊  
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