お酒・ワイン

おいしいワイン・日本酒の店 荒牧

井筒・五一・蒼龍・蔵王・函館の無添加ワイン。赤城山・浦霞・越乃影虎・三十六人衆・郷乃誉・出羽桜・萬寿鏡・真澄・三千盛・屋久島の日本酒。鳥飼・魔王・八重桜の本格焼酎。蔵元直接取り引き情報が満載  

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おいしいワイン・日本酒の店 荒牧

2011/12/10

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                          Vol.60
     おいしいワイン・日本酒の店  荒牧   2011/12/10 発行

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< おいしいワイン・日本酒の店  荒牧  よりお知らせです>

毎年人気商品で直ぐにに完売となる商品を御案内申し上げます
よろしくお願いします

■ 超限定商品 五一ワイン ヴァンブ-リュ
                 & 樽ワインの御案内
酵母が生きている 本生ワイン

★★NO B09-03 五一ワイン ヴァンブ-リュ 720ml ¥1450 外税価格
★★NO B09-04 五一ワイン 樽ワイン    720ml ¥1450

秋に収穫した葡萄をワインとして仕上げる初期の状態です
酵母が一段落し、生まれたままのワインをタンクから直接瓶詰めしました
未発酵の糖分を含み、液は濁っており、ガスも少し残っています
保存料等の添加物は一切使用しておりません
 
 熱殺菌をしていないので、酵母菌が生きています 通常の貯蔵では
 (貯蔵温度3度)残糖分があり、酵母菌が活動を始め、発生したガス
 の為にコルク栓が飛ぶ恐れがあります
 
 ぶどう品種はセミヨン種 やや甘口 ワイナリ-で直接飲むのと同じ
 フル-ティ-な香りと味覚をお楽しみください

◆ 今年 好評だったヴァンブ-リュ
◆ 気の早い御客様は10月頃からヴァンブ-リュの予約はまだかなと
  ---- 有難いことです

今年も予約受付を開始しました 期待してください

ヴァンブ-リュは出荷予定日24年1月下旬 年一回の発売です
12月23日金曜日まで予約受け付けとなります 
数に限りがあります早めに御予約ください

五一ワインの秋のみのりを御試しください
◆◆  ヴァンブ-リュ& 樽ワインと他の商品との混載はご勘弁くだい ◆◆

◆ 五一ワイン ヴァンブ-リュを注文されるお客様は
   http://www2.wind.ne.jp/maki2554/goiti2b.html
     の限定五一ワインから御入りください
 
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■超限定品 越乃景虎「 にごり酒 」「 純米しぼりたて 」のご案内

◆ 年1回発売の超限定の日本酒 ◆ 只今入荷

------越乃景虎「 にごり酒 」-----  
生々(要冷蔵)にごり酒、酵母菌や酵素がまだ生きている活性のお酒しかも原酒です
酒蔵に足を運ばなければ味わえなかった新鮮な風味をそのまま味わえるお酒です
活きているお酒で発酵していますから、開栓時には瓶のお酒がふき出るおそれがあります
静かに少しずつ開けてください
越乃景虎「 にごり酒 」が入荷しました 限定品のため数がありません
早いもの勝ちです

★★A13-15 越乃景虎 にごり酒 1.8L   ¥2505 外税価格
★★A13-16 越乃景虎 にごり酒 720ml  ¥1200

------越乃景虎「純米しぼりたて 」-----  生々(要冷蔵)
一切火入れ処理しない本生酒です、保管は冷蔵庫でお願いします
蔵人しか飲めなかった酒通あこがれの味と香です

★★A13-17 越乃景虎 しぼりたて 1.8L   ¥2600 外税価格
★★A13-18 越乃景虎 しぼりたて 720ml  ¥1305
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超限定予約品 限定品のため数がありません 早いもの勝ちです
出荷予定日  只今入荷 年一回発売 
貯蔵温度   生々(要冷蔵)
ク-ル宅急便 
通常商品との混載も可

越乃景虎「 にごり酒 」「 純米しぼりたて 」を御注文されるお客様は
http://www5.wind.ne.jp/aramaki/kagetora.html
から御入りください  

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■超限定品 群馬泉「 初しぼり 」のご案内
◆ 年1回発売の超限定の日本酒 ◆

------群馬泉「 初しぼり 」-----  生々(要冷蔵)

創業以来、生もと系山廃づくりの仕込みを貫いている蔵本です 
仕込み水は硬度9の井戸水を使い、原料米は、山田錦、美山錦、五百万石、特に地元産の
若水 ( わかみず ) を多く使用しています 
手づくりの麹と小型仕込みによる長期低温発酵は、天然の乳酸菌と優良酵母によって
口当たりがなめらかで旨みのある酒を造ります 

群馬泉「 初しぼり 」は群馬泉独特の山廃仕込みの特徴がでていて美味しいお酒です
酒蔵に足を運ばなければ味わえなかった新鮮な風味をそのまま味わえるお酒です
12月20日頃発売です、山廃仕込みなので少し置いたほうが美味しいです

★★ A23-11 群馬泉 初しぼり 300ml  ¥524 外税価格
★★ A23-12 群馬泉 初しぼり 720ml  ¥1333
★★ A23-13 群馬泉 初しぼり 1.8L   ¥2857
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超限定予約品 12月20日頃の発売
       予定数なりしだい完売
出荷予定日  12月20日 年一回発売 
貯蔵温度   生々(要冷蔵)
ク-ル宅急便 通常商品との混載も可
予約以外は受け付けつけられませんので御了承ください

群馬泉「 初しぼり 」を予約注文されるお客様は
http://www5.wind.ne.jp/aramaki/gumaizumi.html
から御入りください
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● 春雨 (泡盛) の御案内 !!

-----弊社春雨の特約店 適正価格販売です ------
◆ dancyuに紹介された泡盛 

泡盛・おいしい泡盛・春雨 (はるさめ)のご紹介です
宮里酒造(春雨)は那覇空港から車で約10分 那覇の南、小禄(おろく)にあります
那覇の住宅街、レトロ調な赤レンガの蔵 で「春雨」を造っています
昭和21年に操業を開始し、唯一の酒銘は「春雨」
「春」には希望を「雨」には恵みの意味を込めた酒は正真正銘の「幻の泡盛」です
一時小売りをしていなかったため「幻の泡盛」となっていました
昭和50年に開催された沖縄国際海洋博覧会のとき、皇太子(今の天皇陛下)
に献上された泡盛が、「春雨」です
 創業以来古酒造りに力を入れて、貯蔵タンクにカメを使わずステンレスタンクを使用しています
宮里徹社長さんがおっしゃるには「カメを使用するとカメ臭・ドロ臭さがどおしても
泡盛に出てしまいます」と------
短期間の熟成で旨味を引き出し、より深い味わいを楽しんでもらいたいと研究を重ね
「春雨ゴ-ルド」「春雨ブル-」「春雨ラメ」を世に出しました
-----「古くも香り高く 強くもまろやかに からくも甘い酒」 ------
泡盛の最高峰「春雨」を味わってみてください

A89-31 春雨ラメ   720ml 43度 ¥4428 限定品 外税価格
A89-32 春雨ラメ   720ml 30度 ¥3500
A89-33 春雨ブル-   720ml 43度 ¥3100
A89-34 春雨ブル-   720ml 30度 ¥2400
A89-35 春雨ブル-   720ml 25度 ¥2000
A89-36 春雨マイルド 720ml 25度 ¥1771
A89-37 春雨コ-ルド   1.8L 30度 ¥2666
A89-38 春雨カリ-    1.8L 30度 ¥2133
A89-39 春雨カリ-   720ml 30度 ¥1200

春雨 (泡盛)
http://www5.wind.ne.jp/aramaki/harusame.html
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● 新潟ビ-ル の御案内 !!

-----ギフトにお薦め ------
A37-06 新潟麦酒 地ビ-ル詰め合わせ(6本セット)

これまでにないおいしさの、これまでにないビ-ルを-----
 良いシャンパンは炭酸が消えてからテイスティングしなくてはならないといいます
シャンパンやワインと同じ、ビン内熟成製法で造りました、新潟ビ-ルも、
まず泡が消えた状態で同じ状態のほかのビ-ルと飲み比べてください
 きっと、このビ-ルの質の高さにご納得されると思います

A37-01 新潟麦酒  ヨ-ロピアン・ケルシュ   ¥298 限定品 外税価格
A37-02 新潟麦酒 ゴ-ルデン・ケルシュ     ¥330
A37-03 新潟麦酒 ゴ-ルデン・エディンバラ ¥330
A37-04 新潟麦酒 エスプレッソ               ¥330
A37-05 新潟麦酒 NON ALCOHOL         ¥160
A37-06 新潟麦酒 地ビ-ル詰め合わせ(6本セット) ¥1755

新潟ビ-ル
 http://www2.wind.ne.jp/maki2554/niigata.html
                                                                                       店主
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■ 登録解除の個別対応はしていません
ウイルス対策は、ウイルスが無いことを確認した後に配信致しております
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「おいしいワイン・日本酒の店」2011/12/10(不定期発行)
発行責任者 :荒牧

無添加ワイン:http://www2.wind.ne.jp/maki2554/welcome.html
世界のワイン:http://www2.wind.ne.jp/maki2554/welcome1.html
地酒あれこれ:http://www5.wind.ne.jp/aramaki/welcome.html
本格焼酎      :http://www5.wind.ne.jp/aramaki/welcome1.html

〒372-0042  群馬県伊勢崎市中央町 11-6
        おいしいワイン・日本酒の店 荒牧
         Tel:0270-25-0498
         Fax:0270-25-0118

■  未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
【 無断転載はご遠慮ください 】
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創刊日:2001-10-16  
最終発行日:  
発行周期:隔週  
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