医学・薬学

たま漢方堂の『健康豆知識〜春夏秋冬〜』

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たま漢方堂の健康豆知識 Vol.249

2010/02/25

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            たま漢方堂の『 健康豆知識 〜春夏秋冬〜 』
                    [Vol.249] (2010/02/25発行)
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                            ◆ ワカメ ◆
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もうすぐ3月、実際はまだ寒いのに薄着がしたくなり、身体がすっきりする食べ
物を食べたくなるのは自然のなりゆきです。
来るべき春に向かい、冬向きの食品などで体内にため込んだ脂肪を燃焼させ、
発汗しやすい、春向きの身体にしなくてはならない季節が近づいているからで
す。

脂肪を燃焼させる身近な食品として、最も有効なのはワカメです。
日経ヘルス2010年3月号によれば、ワカメは、運動でも燃焼させにくいといわれ
る白色脂肪を燃焼させるばかりか、血中コレステロールを正常化させ、血圧も
下げるすぐれものです。
また、ワカメは魚油と一緒に食べると脂質代謝がさらにアップし、ダイエット
にも有効です。ワカメの脂肪代謝の有効成分は「フコキサンチン」で、ワカメ
と魚油を一緒に食べると、肝臓や血中の中性脂肪の値が一層下がる、と記載さ
れています。

ワカメにはナトリウム、カリウム、カルシウム、カロチンなどの豊富なミネラ
ルと、ビタミンK、ビタミンC、葉酸などの成分が含有されています。
美味しいワカメを食べて、フレッシュな身体で春を迎えてはいかがでしょうか。



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