留学ガイドブックでおなじみの「成功する留学」が発行するメールマガジン。留学体験談や現地からのレポート、留学に関する新着情報など、月に2回、もりだくさんの内容でお届けします。

●○●○●○●「成功する留学」メールマガジン 2004.12.25号●○●○●○●

Contents　=======================================================
【１】アキヨのロンドン通信＜Vol.11＞　〜イギリスのクリスマス〜
【２】「成功する留学」年末年始休業のお知らせ
【３】京都・岡山・広島・福岡　留学＆ＷＨ相談会
【４】「成功する留学」セミナーのお知らせ
【５】『成功する留学』最新版発行のご案内
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「成功する留学」メールマガジンでは、留学に関する一般的な情報をはじめ、
便利でお得なネタやさまざまな留学のカタチのご提案などを毎月２回、お届
けしていきます。ご意見・ご感想・ご要望などはmlmg@studyabroad.co.jp
までお願いします。

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【１】アキヨのロンドン通信＜Vol.11＞　〜イギリスのクリスマス〜
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イギリスは北海道より北に位置しているにもかかわらず、メキシコ湾流のお
かげで冬の寒さもそれほど厳しくありません。特にイングランドは平坦な地
形も手伝い、積雪もひと冬に数回程度です。ただし、太陽が見えないうえ、
日照時間が短いので、日本の冬のイメージとは大きく異なりますが。

そんなイギリスの長い冬もこの時期だけは灰色の空にレーザー光線のイルミ
ネーションが走り、街はツリーや電飾、クリスマスショッピングに大忙しの
人々の活気と幸せで満ちるのです。交通機関やお店が全休になるので、クリ
スマスを宗教的には祝わない他宗教の人々や留学生の私でも、嫌というほど
クリスマスを味わうことになるのです。

さて、私はロンドンに来てから2度目のクリスマスを目前に、去年はひとつ
だったクリスマスパーティーのお誘いが今年は4つに増え、慌ただしくも楽
しい12月を迎えています。ただ、これらのパーティーはクリスマスの前に開
かれるものです。実際、クリスマスの日は家族や親族が集まる日本の正月の
ような雰囲気なので、私の周りのひとり暮らしの留学生は、学生同士でパー
ティーを開いたり、日本に一時帰国したり、旅行に行ったり。ホームステイ
なら、家族の一員として伝統的なクリスマスを迎えることもできるでしょう。

イギリスのクリスマスディナーといえば七面鳥がよく知られています。しか
し、いまだに階級制度がいたるシーンで垣間見られる（例えば新聞や英語の
訛り等）イギリスを象徴するように、クリスマスディナーにも階級があるこ
とを最近知りました。
最も多くの国民に食されているこの七面鳥は労働階級の食べ物で、ロイヤル
ファミリーや中流階級の人々はキジやガチョウを料理するそうです。
ローストしたこれらの鳥料理にグレービーと呼ばれるイギリス、イギリスし
た味の伝統のソース（鳥の肉汁、片栗粉、赤ワインで作る）をたっぷりかけ
ます。どっさりのゆで野菜やローストポテト、パースニップという見ため白
いニンジンのような根菜類のローストも欠かせません。

しめは「クリスマスプディング」もしくは「ミンスパイ」。
プディングはドライフルーツとブランデーをふんだんに使った蒸しケーキ。
中に6ペンスという旧コインを1枚入れて焼き、それに当たった人は次の年と
てもラッキー、という迷信つきのイギリス伝統のデザートです。
ミンスパイも同じくドライフルーツのお菓子ですが、こちらはクリスマスイ
ブの夜、子供達がプレゼント用に吊るした靴下のそばにブランデーとともに
サンタさんにお供え(？)するという伝統があるそうです。
味はどちらも日本人にうけるかどうかは別にして、イギリス伝統のお菓子を
味わってみたいという方は、ぜひミンスパイを作ってみてください。シング
ルクリームをかけて食べると美味しいですよ。

ミンスパイ レシピ
＜材料＞直径6.5cmカップ（深さ1.5cm）10個分
・パイ生地
 　 バター　　　　　 50g
　  小麦粉　　　　　100g
・ミンスミート（ドライフルーツ入りのジャムみたいなもの）
　  市販のもの  　　100g（輸入食料品店などで購入できます）

＜作り方＞
1.ボウルに小麦粉と細かく切ったバターを入れ、混ぜ合わせる。
   できるだけ早く、手のぬくもりで溶かさないように。 
2.粘度を見ながら、冷水を少しずついれ混ぜます。(入れ過ぎに注意)
3.まな板などに粉をひき、棒で生地を3〜4mm程度に伸ばす。
4.丸型に抜きます。
　a.型より少し大き目のもの（底になります）
　b.型と同じサイズのもの（ふたになります）
  ※２種類抜きます。
5.aを型に敷き、小さじ1強のミンスミートを入れ、bでふたをします。
　※ふたをする時、生地のまわりに少量の水をつけます。
6.ふたの上にナイフで、切れ込みを入れます。
7.200度のオーブンで15分焼いたら、できあがり。

次回につづく

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【２】「成功する留学」年末年始休業のお知らせ
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「成功する留学」は2004年12月29日（水）から2005年1月4日（火）まで
休業させていただきます。 
2004年12月28日（火）は18時までの営業となります。
その他の営業日は通常通り営業いたします。
お問い合わせ、ご質問などございましたら営業日をご確認のうえ、
ご連絡ください。

※ネット上からの予約、問い合わせ、申し込み、資料請求等についても、
　年末年始休業中は対応できません。
　2005年1月5日（水）以降、順次回答・手配いたします。
　通常よりも対応に時間がかかる場合がございますので、
　あらかじめご了承ください。 

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【３】京都・岡山・広島・福岡　留学＆ＷＨ相談会　
  　http://www.studyabroad.co.jp/siru/mousikomi_nishi.html
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個人留学相談を京都・岡山・広島・福岡で実施いたします。
専任のカウンセラーが個別に皆さんの留学＆ＷＨ相談にお答えいたします。

【京都】1月8日（土）12：30〜17：00　キャンパスプラザ京都 6階講習室  
【岡山】1月22日（土）12：00〜20：00　岡山国際交流センター
【広島】1月29日（土）10：00〜17：00　中国新聞ビル7階
【福岡】1月30日（日）10：00〜18：00　天神ビル11階会議室

　※相談は予約制です。
　　下記の連絡先にお電話にてご予約ください。
　　またはＨＰからも予約可能です。
　　フリーダイヤル　0120-344-615

※当日、ご都合の悪い方は電話での相談も可能です。

▼留学相談会に関する詳しい情報はこちら
 http://www.studyabroad.co.jp/siru/mousikomi_nishi.html

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【４】「成功する留学」セミナーのお知らせ
  http://www.studyabroad.co.jp/seminar/index.html
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【東　京】2005年春休み『中・高生のためのホームステイ＆体験留学』
　　　　　プログラム説明会 
　　　　　2005年1月8日（土）　15：00〜16：30 
　　　　　2005年1月15日（土）　15：00〜16：30 
　　　　　2005年1月22日（土）　15：00〜16：30 
　　　　　2005年1月29日（土）　15：00〜16：30

【東　京】フランス留学セミナー〜エクサン＝プロヴァンス編〜
　　　　　2005年1月13日（木）　19：00〜20：00 

【東　京】Enjoy! キャンパスライフ＜アメリカ留学フェア2005＞
　　　　　2005年2月20日（日）　11：00〜17：00 

【大　阪】2005年春休み『中・高生のためのホームステイ＆体験留学』
　　　　　プログラム説明会 
　　　　　2005年1月22日（土）　13：00〜14：30
　　　　　2005年1月29日（土）　13：00〜14：30 

【大　阪】フランス留学セミナー〜エクサン＝プロヴァンス編〜
　　　　　2005年1月12日（水）　18：00〜19：00 

【大　阪】日本語アシスタント教師派遣プログラムセミナー
　　　　　2005年1月23日（日）　13：00〜14：30 

【大　阪】Enjoy! キャンパスライフ＜アメリカ留学フェア2005＞
　　　　　2005年2月19日（土）　11：00〜16：30 

【名古屋】2005年春休み『中・高生のためのホームステイ＆体験留学』
　　　　　プログラム説明会 
　　　　　2005年1月23日（日）　15：00〜16：30


▼参加申込み方法等、セミナーに関する詳しい情報はこちら
 http://www.studyabroad.co.jp/seminar/index.html

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【５】『成功する留学』最新版発行のご案内
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　             2004.12.25. GIO CLUB Study Abroad
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