トップ > グルメ&クッキング > レシピ > Mr.Spiceのお気楽クッキング

料理が楽しくなるお気楽クッキングレシピ。スパイスやハーブを使った料理から、超簡単レシピまで。献立と人生の悩み解決???

RSS


メルマガの登録・解除

登録した方には、メルマ!からオフィシャルメルマガ(無料)をお届けします。



【Mr.Spice】炒素麺

発行日:10/20

◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆
 Mr.Spiceのお気楽クッキング Vol.238                    2009_10_20
 http://mrspice.web.fc2.com/
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆


 またまたご無沙汰〜、Mr.Spiceです。まぐまぐに催促されて4ヶ月ぶりの
 メルマガです。てかね、明日からヘッダに広告が入るらしい>まぐまぐ。
 他のメルマガスタンドはもうずっと前から勝手に入ってますが…。

 さて、そんなワケで久々のメルマガ、今日のレシピは、今年の冷夏できっ
 とみなさん素麺が余ってるんじゃないかと。お中元でもらったのとか。

 つーことで炒素麺、そーめんちゃんぷるとかじゃないかと。


┌―☆
│ <簡単レシピ>  炒素麺(ソーメンちゃんぷる?)
└―――――――――――――――――――――――――――――――――☆

【材料】(2人分)
・ソーメン     200g
・しらす      少々(ちりめんじゃこでも)
・小松菜      2〜3株
・もやし      50〜100gほど
・人参       少々
・ニンニク     1片
・ネギ       少々
・醤油       少々
・オイスターソース 少々
・豆板醤      少々(または唐辛子)
・塩        少々(ひとつまみ)
・ごま油      少々(小さじ1くらい)
・炒りごま     少々


【手順】

1.小松菜は洗って適当な大きさに、人参は千切り、ネギとニンニクはみじ
  ん切り。

2.ソーメンは茹でて水で洗い、ざるにとっておく。

3.フライパンを熱してごま油を入れ、ニンニクとネギを炒める。

4.豆板醤を加えて炒め、しらす、人参、小松菜、もやしも加えて炒める。

5.塩適宜を入れ、ソーメンと醤油を入れて炒め、最後にオイスターソース
  を入れてよく混ぜ合わせ、皿に盛って炒りごまをぱらり。


 具はお好みで、何でも良いっすね。ニンニクのかわりに生姜とか、豆板醤
 のかわりに唐辛子とか、しらすのかわりにちりめんじゃことか…

 写真はこんな感じ↓
  http://mrspice.blog47.fc2.com/blog-entry-954.html


☆―――――――――――――――――――――――――――――――――☆


 ご無沙汰してる間に、お塩さんとかノリピーは捕まるし政権は変わるし、
 加藤和彦さんは亡くなるし…といろいろありましたが、落ち込むこともあ
 るけど私は元気です。相変わらずのんきに料理したり洗濯したりたま〜に
 仕事したり、飲んだくれたりしてます。

 世間では豚インフルエンザとか流行ってるみたいですが、元気で行きまし
 ょう!Mr.Spiceでした。

 【PR】風のヘンプ→ http://hemp.kid-ds.net/


●=================================●
【Mr.Spiceのお気楽クッキング Vol.238】      2009/10/20発行

◇発行者          Mr.Spice(E-Mail: mr.spice@auone.jp )
◇登録/解除URL   http://mrspice.web.fc2.com/mag.html
◇blog URL     http://mrspice.blog47.fc2.com/
◇スパイス大作戦  http://mrspice.web.fc2.com/
◇バックナンバー  http://archive.mag2.com/0000054921/

<無断転載バカボン禁止。天才バカボン大歓迎。これでいいのか?〜♪>
●=================================●

| 次の記事>> | 最新の記事

ブックマークに登録する

TwitterでつぶやくLismeトピックスに追加するdel.icio.usに追加Buzzurlにブックマークニフティクリップに追加Yahoo!ブックマークに登録記事をEvernoteへクリップ
My Yahoo!に追加Add to Google

規約に同意してこのメルマガに登録/解除する

登録した方には、メルマ!からオフィシャルメルマガ(無料)をお届けします。


この記事へのコメント

コメントを書く


上の画像で表示されている文字を半角英数で入力してください。

※コメントの内容はこのページに公開されます。発行者さんだけが閲覧できるものではありません。
コメントの投稿時は投稿者規約への同意が必要です。

  1. コメントはありません。

このメルマガもおすすめ

  1. Lucky Dip!お薦め懸賞情報

    最終発行日:
    2016/12/22
    読者数:
    24188人

    Lucky Dip!から安心できる本当にお勧めの懸賞情報をお届けします。

  2. 『時事用語のABC』 by JLogos

    最終発行日:
    2017/01/31
    読者数:
    2845人

    現代社会のキーワードをわかりやすくコンパクトに解説します。政治経済の基礎用語から、法律・教育・IT分野の専門用語まで。雑学や豆知識、そして一般教養にいかがですか? これで時事問題も解決! 就職活動や各種資格試験の受験対策としてもご利用ください。

  3. 今日の夕食

    最終発行日:
    2017/03/25
    読者数:
    6895人

    料理のレパートリーが少なく、毎日何を作ろうか悩んでいませんか? 外食を減らしておうちでお料理にチャレンジしてみませんか? 簡単家庭料理レシピをお届けします。

  4. 懸賞情報便 〜メルマガを読んで懸賞に応募しよっ〜

    最終発行日:
    2017/03/24
    読者数:
    41121人

    懸賞情報便は発行者が厳選した懸賞情報をメールマガジンにてお届けします。プレゼントを行っているサイトの投稿もお待ちしております。

  5. ワーキングウーマンのための「食」通信

    最終発行日:
    2016/12/11
    読者数:
    153人

    このメールマガジンは書き手(働く女性の私)から働いてる女性に贈る、短時間でできる手軽な料理レシピから、時にはじっくり趣味としての料理レシピなどをご紹介するメールマガジンです

発行者プロフィール

過去の発行記事