飲食店ガイド

ESEグルメール

福岡の本当においしいお店だけを本音で紹介するサイト「福岡えせグルメ」から新規紹介店の情報等を毎週お届けします。

全て表示する >

ESEグルメール

2013/03/13

☆★------------------------------------------------------------☆★

                     φ(・_・;) ESE グルメール
                          2013/3/14  第624号
                    http://www.s-harvest.com/ese/
                    http://www.s-harvest.com/ese/i

☆★------------------------------------------------------------☆★

2週もお休みして失礼しました。
4月から本格的に不動産業に取り組むのでその準備もあって多忙を極めてお
りました。この年で新たな業界に挑むというのは大いに不安もありますが、
”やらない後悔”だけはしたくないのでとにかくやるだけやってみようと
思います。

…… 蔵書 今週のオススメ ……………………………………………………

島尾敏雄 「出孤島記」

太平洋戦争の末期、敗色濃厚な日本の苦し紛れの秘策は神風特別攻撃隊だっ
たわけですが、これは航空機によるものだけではありませんでした・・・

…… 新規紹介店 …………………………………………………………………

「中華蕎麦 翠蓮」

同じジャンルのお店が多くなると競争が生まれる。そうなると勝ち残るため
の工夫が必要になる。ということでいい意味での飲食店のサバイバル・・・

…… 連載小説「吉雄君行状記」 ………………………………………………

http://novel.fc2.com/novel.php?mode=tc&nid=62961

…… えせ蔵日記 …………………………………………………………………

1月24日(木)曇り時々雨

今日は6社!「ヘアーショップ ムーヴ」さんに始まり、「新郷商会」さんに
行き、「ビッビ」さん、「東部ハウジング」さん、「AKホーム」さん、「大
新住宅」さんとまわって帰宅は8時過ぎ。いい感じの充実感だ。

今年は1冊エンターテイメント系の長編を書いてどこかに投稿しようかなと
思うけど、ストーリーがなかなかまとまらない。あんまり優れた作品ばかり
読みすぎるからだろうな。浮かんでくるどんなアイディアもありきたりに思
えてしかたがない。書く前から行き詰まってるようじゃダメだな。あぁなん
か降りてこないかな。

「才知」

書いてみて 知る先人の 才知かな



1月25日(金)晴れ

今日はお客さんの新年会に招待して頂いて渡辺通の「あんどう」で飲み会。
ここはかつて志免にあった和仏料理のお店「mishima」の大将推薦というだ
けあって質も量も申し分なかった。
5人でワイワイ楽しく飲んでいるところに、なんとその推薦者本人が乱入!
同じお店でちょうど別の飲み会があったらしい。お酒もかなり入っている様
子だった。

「今度またTさん家でうまいもん食べようや。俺が作るけん。何が食べたい?
何でも作るよ」
「タンシチュー?タンシチューいいねぇ。作るよ」
「フォアグラ好き?フォアグラやろう。トリュフ食べれる?トリュフも使う
か」
「天草のいいブリが手に入るからそれも食べよう」
「牛のステーキはおいしいのをちょっとだけがいいね」
「ワインもいいのを飲もう。俺がドンペリ持ってくるよ。ドンペリが一番う
まい」
「いつする?来月ね。よっしゃ。あけといてよ。じゃ!」

さんざん一人でしゃべって去って行った。実現したらそれは素晴らしい内容
の食事会になるだろうが、果たして大将覚えているだろうか?

それにしても今日のお店のボリュームはすごかった。久しぶりに動きづらく
なるぐらい食べた。

「予告編」

新年会 夢の宴の 予告編



1月28日(月)晴れ

今週もまずは「中国鍼灸院」さんへ。

「Happy」

呉炳宇

多想所得多歓楽、(所得多く想えば歓楽多し)
自然感謝多笑声。(自然に感謝し笑声多し)
少言貢献少煩悩、(貢献に言少なくして煩悩少なし)
無病息災可長生。(無病息災長生も可なり)

(以下、えしぇ蔵的博多弁訳)

自分がよぉけもろうたて思うときゃ楽しかろうが
自然に感謝して笑うてばっかしおれるたい
人にしてやってん恩着せたりせにゃ悩むこつもなかたい
病気もなあんもせんで長生きでけるたい

呉先生が、「人は自分がしてあげたことは忘れないのに、してもらったこと
はすぐ忘れる」と言っていた。まったくその通りだ。人にあげた親切はその
場でとっとと忘れてかまわないが、人に貰った親切は生涯忘れてはいけない。
そういうことが自然にできる人間になりたいやね。これぞ陰徳を積むという
ことだろうな。

「恩」

貰う恩 いとも容易く 消えゆきて
忘れがたきは 施す恩かな



1月30日(水)晴れ

日中は春のように暖かかった。こういうのはどうせまた寒くなるのがわかっ
てるから逆にいやな感じだ。

エドガー・アラン・ポーの全集を買ってよかった。今まで推理と怪奇と詩だ
けしか読んだことなかったが、SF的なものや記録文学、海洋冒険小説もあり、
ジャンルを問わず才能を持っていたことがわかった。そしてそれぞれのジャ
ンルで後世名を残した作家に影響を与えたというからすごいにもほどがある。
だが名声は得ても生涯貧乏だったらしいからそれがまた逆にすごい。そうや
って自分の好きなことを金銭と切り離して
考えることができる人が本当にそれに打ち込んだ人といえると思う。

「才の泉」

今ぞ知る 才の泉に 色はなし



2月2日(土)晴れ

夜、もえちゃんを誘って3人で大橋の「オオイワ」にパスタとピザを食べに行
った。もえちゃんは相変わらず快調に飛ばしていた。
ある面接の練習の場で、「生きていく上で何が必要か?」という質問に「食
べること」と答えて面接官の失笑を買ったらしいが、その話を聞いた時にワ
シも頭の中で「食べること」と思ってしまったのには我ながら焦った。やは
り同じ血が流れているらしい。
もえちゃんは思い切り遊んでいるようで実は勉強もかなり一所懸命やってい
る。試験で満点をとった科目もあったらしい。それでいて学校が楽しくてし
ょうがないというから本当にこの子は自分の人生を楽しんでいるという印象
を受ける。いいおっさんになったワシのほうが刺激を受けたりする。大した
もんだ。一人の人間としてもっともいい育ち方をしたのではないだろうか?

「食べること」

食べること なくして語る 人生なし



--------------------------------------------------------------------
このメールマガジンは、
『まぐまぐ(http://www.mag2.com)
『melma!(http://www.melma.com)
を利用して発行しています。
--------------------------------------------------------------------

☆★------------------------------------------------------------☆★
                     φ(・_・;) ESE グルメール
                         発行責任者:神宮吉昌
                    http://www.s-harvest.com/ese/
                    http://www.s-harvest.com/ese/i
☆★------------------------------------------------------------☆★

規約に同意してこのメルマガに登録/解除する

メルマガ情報

創刊日:2000-12-13  
最終発行日:  
発行周期:週刊  
Score!: 100 点   

コメント一覧コメントを書く

この記事にコメントを書く

上の画像で表示されている文字を半角英数で入力してください。

※コメントの内容はこのページに公開されます。発行者さんだけが閲覧できるものではありません。 コメントの投稿時は投稿者規約への同意が必要です。

  • コメントはありません。