飲食店ガイド

ESEグルメール

福岡の本当においしいお店だけを本音で紹介するサイト「福岡えせグルメ」から新規紹介店の情報等を毎週お届けします。

全て表示する >

ESEグルメール

2010/01/06

☆★------------------------------------------------------------☆★

                     φ(・_・;) ESE グルメール
                          2010/1/7  第493号
                    http://www.s-harvest.com/ese/
                    http://www.s-harvest.com/ese/i

☆★------------------------------------------------------------☆★

早いものでもう1週間経過してしまいましたが、改めまして新年明けまして
おめでとうございます。今年もどうぞESEグルメをよろしくお願い致しま
す。今年はグルメ情報の更なる質の向上や蔵書・名文集の継続はもちろん、
小説のほうも活発に書いていくつもりですので、どうぞお付き合い下さい。

……  蔵書 今週のオススメ ……………………………………………………

石川達三 「傷だらけの山河」

石川達三という作家は結構作品数はあるのですが、なぜか今時の人はあまり
知りません。それもそのはず、絶版が多くて書店に行ってもせいぜい・・・

…… 新規紹介店 …………………………………………………………………

「ベトナムカフェレストラン ゴンゴン」

異国料理のお店を経営するからにはその国のことを、少なくとも食文化の
詳細くらいは勉強しておいて欲しいと思うわけですが、それって・・・

…… えせ蔵日記 …………………………………………………………………

12月19日(土)曇り時々雪

「不動産のトーカイ」さんでの会話。
 
S田さん:「あ〜かんころもちのいい匂いがしてきた」
社長:「だいぶ焼けてきたよー」
ワシ:「餅焼いてんですか?」
S田さん:「そうよー。しんぐさんに食べさせよぉ思うて」
ワシ:「ありがとうございます」
社長:「焼けたよ、ほら、しんぐさん食べて」
S田さん:「懐かしか味がするやろ?」
ワシ:「ほんとですねー。うわー懐かしー」
S田さん:「日記に書いてね(笑)」
ワシ:「わかりました(笑)」
社長:「しんぐさんもう1個食べて、ほら、S田さんも」(←S田さんの2個目
はめっちゃ小さい)
ワシ:「2個ですか!いやいや一つでいいですよ」
S田さん:「なんでー?小食やねー」
ワシ:「じゃぁそのS田さんの小さいのと交換しましょう」
S田さん:「いいって、大きいの食べりぃ・・・・・・そぅお?」

めっちゃ嬉しそうなS田さん。
いつも「不動産のトーカイ」さんではおいしいものにありつける。S田さん
の実家のみかんとか、特大の枝豆とか、かりん糖などなど。いつも二人でい
ろいろ食べてるんだろうなと想像させる。それにしても二人とも太ってない
な。なぜ?
 
「尾道屋」さんで社長にちゃんぽんが成功したことを報告した。社長曰く、
最初はうまくできるそうな。慣れてきてバリエーションを工夫しだすとまず
くなるので、気をつけたほうがいいとのこと。味は薄めにすることがポイン
トだそうな。次回は姫のリクエストでもやしを増やし、キャベツを大量に入
れてやってみよう。
それにしても「味しょうゆ」は便利だ。
 
夕方、「ランドリー・キッチン」さんへ。5やさんにシステムの修正を頼ま
れたので行ってみたら5やさん帰ってるし!電話したら「忘れとったー!」
げな。しょうがないので電話で修正箇所を指示してもらった。貸しが一つ出
来ましたな。フッフッフ。
 
「餅」
 
餅焼けて 正月匂う 事務所かな
 


12月20日(日)曇り時々雨

今日は姫も休みなので新居探しにうろうろした。午前中に「ウイルホーム」
さんの物件、午後に「アルファホーム」さんの物件を見せて頂いた。いづれ
も一長一短でなかなか全てを満たすところはない。まぁそんなもんだな。妥
協点をどこに見つけるかだ。
那珂川町、春日市、大野城市、筑紫野市と街を観察して、ついでにアマンデ
ィで風呂入って帰って来た。
 
「マンション」
 
築浅の 4LDK 駅前に
空きがあるなど 夢物語
 


12月21日(月)晴れ

「中国鍼灸院」さんで呉先生がプリンターの調子が悪いと困ってあったので
メンテした。日頃お世話になってるささやかなお返し。ワシにはこんなこと
しかできんからなぁ。
「コスモ不動産」さん、「住まいのイシダ」さん、「ユーキハウス」さんと
まわって、最後は「雷山千如寺」さんへ。境内のすみにどっさり雪が残って
いるのでビックリ。やはり雷山の気温は平地よりかなり低いということだろ
うな。もろもろの作業が終わってから和尚さんと「金助」に食事に行った。
二人でささやかな忘年会。和尚さんとのつきあいもだいぶ長いが、まだまだ
未知の部分が多い。和尚さんは明治から120年の歴史を誇る京都の「六大新
報社」の代表も努めてあるそうな。どうりで頻繁に京都に行かれるわけだ。
いやいやまさに八面六臂の活躍。頭が下がる・・・。
 
「こころ」
 
住職と 金助の大将 見ておもふ
いい客いい店 飾らぬこころ
 


12月22日(火)晴れ

http://www.youtube.com/watch?v=EWr5MbYhMf4

「Angie」 The Rolling Stones

Angie, Angie
When will those clouds all disappear?
Angie, Angie
Where will it lead us from here?
With no loving in our souls
And no money in our coats
You can't say we're satisfied
But Angie, Angie
You can't say we never tried
Angie, You're beautiful
But ain't it time we said goodbye
Angie, I still love you
Remember all those nights we cried?
All the dreams we held so close
Seemed to all go up in smoke
Let me whisper in your ear
Angie, Angie
Where will it lead us from here?
Angie, don't weep
All your kisses still taste sweet
I hate that sadness in your eyes
But Angie, Angie
Ain't it time we said goodbye?
With no loving in our souls
And no money in our coats
You can't say we're satisfied
But Angie, I still love you, baby
Everywhere I look I see your eyes
There ain't a woman that comes close to you
Come on baby dry your eyes
But Angie, Angie
Ain't it good to be alive?
Angie, Angie
They can say we never tried

(以下、えしぇ蔵的博多弁訳)
 
「アンジー」
 
アンジー アンジーて
いつになったらすっきりするっちゃろうか?
アンジー アンジーて
これからどげんしたらよかろうか?
心に愛はなかばい
コートに銭はなかばい
満足しとるちゃ言えんめーもん
アンジー きれいかばい
ばってん別れないけんとかいな?
アンジー まだ愛しとるばい
一緒に泣いた夜ば覚えとぉや?
一緒に見た夢は煙んごつ消えていくばい
耳んとこでこそーっと言わしてくれんか
アンジー アンジーて
これからどげんしたらよかろうか?
アンジー 泣いたらつまらんと
おまえのちゅうはまだ甘かばい
おまえの悲しそうな目は見とぉなかばい
ばってんアンジー アンジーて
別れないけんとかいな?
心に愛はなかばい
コートに銭はなかばい
満足しとるちゃ言えんめーもん
ばってんアンジー まだ愛しとるばい
どこ見てんおまえの目ば思い出すばい
おまえんごつよかおなごはおらんばい
ほら 涙ばふかんか
アンジー アンジーて
生きるちゃあよかこつやなかか
アンジー アンジーて
おれたちよぉ頑張ったろーもん
 

「名曲」
 
名曲の いわく煙に 消えにけり
 


12月23日(水)曇り

今日は休みで予定もなし。姫は仕事でいないので一人でのんびりしようと思
っていたが、デスクワークをやってるうちに気付いたらお昼。夕食の買物し
たり長谷ダムに走りに行ったりしてるうちに気付いたら夕方。あっけない休
日だった。
今日はワインにあう料理を3品作ったが1品は焦がして失敗した。せっかくの
チャビー版スペイン風オムレツが・・・。チャビーは弱火でも油断は禁物。
 
「オムレツ」
 
スペイン風 焦がして国籍不明かな
 


12月24日(木)晴れ

今日は暖かい。なんだかほっとする感じ。
多忙なりしは木曜日。「ヘアーショップ ムーヴ」さん、「ブライダルミュ
ージアム ビッビ」さん、「アルファホーム」さん、「センチュリー21 小笠
原」さん、「大新住宅」さん、「ギャルソン」さん。
 
そういえば先日、「Rプランニング」さんでツボさんのパソコンをいじって
たら小笠原グループの忘年会の写真を見つけてしまった。毎年盛り上がるら
しいが今年もすごかったのがいろんな写真から伝わってきた。よく見るとS
田さん(男性)がチャイナドレスを着てた!あいたた・・・これトラウマに
なりそう・・・。今日、「センチュリー21 小笠原」さんでS田さんに「あの
写真を見たそうですね(笑)。あれは闇に葬らなければいけません。削除し
といて下さい」と言われた。写真を削除してもワシの脳みそに刻まれたトラ
ウマは削除できない・・・。
ちなみにその忘年会の余興で二人羽織をしたそうだが、これはワシが「Rプ
ランニング」のアサさんに訊かれて提案したわけで、まさか本当に採用にな
っているとは思わなかった。「アルファホーム」のU部さんによれば、「痛
い状況」だったらしい。被害にあわれた方、ご愁傷さまです・・・。
 
「トラウマ」
 
トラウマや チャイナドレスの S田さん
 


12月25日(金)雨

「ウイルホーム」さん、「Rプランニング」さん、「粕屋のお客さん」とま
わって帰宅。そして久しぶりに歯医者さんへ。ワシの命の恩人とも言うべき
「梶原歯科医院」さん。あの醜い口唇の血管腫で悩んでいた時に九大病院で
の手術を勧めてくれた梶原先生。この人との出会いがなかったらひょっとす
るとワシはあまりの絶望にすでに鬼籍にいたかもしれない。ワシを救ってく
れた先生だ。おかげさまで今も普通に生活していける。本当に感謝し尽くせ
ない。今日は検診のみで歯石の除去だけしてもらった。
この世はどんな出会いがあって、それがどんな結果をもたらすか人間ごとき
にはとても予想できない。今年もいろんな出会いがあったが、無駄な出会い
など一つもないのだ。全てに意味がある。全てにドラマがある。人間の一生
はなかなかに面白い。
 
あきらめるな。なんとかなる。絶対になんとかなる。あきらめるな。あきら
めるな。
 
「命」
 
生きてゆかん いざ生きてゆかん 大いなる
ものがわたしの 命奪うまで
 


12月26日(土)晴れ

http://www.youtube.com/watch?v=BC_UILNwWrc

「God Only Knows」 The Beach Boys
 
I may not always love you 
But long as there are stars above you 
You never need to doubt it 
I'll make you so sure about it 
God only knows what I'd be without you

If you should ever leave me 
Though life would still go on, believe me 
The world could show nothing to me 
So what good would livin' do me 
God only knows what I'd be without you

God only knows what I'd be without you 

If you should ever leave me 
Though life would still go on, believe me 
The world could show nothing to me 
So what good would livin' do me 
God only knows what I'd be without you

God only knows what I'd be without you


(以下、えしぇ蔵的博多弁訳)
 
「神様しか知らんばい」
 
おまえばずっと愛せるかどうかはわからんばい
ばってんおまえの上に星が輝いとぉ限りは
安心してよかばい
間違いなかばい
おまえがおらにゃおれがどねぇなるか
神様しか知らんばい
 
もしおまえがどっか行ってしもうてん
人生はこのまま続くやろうばってん、信じてくれ
もうおれにはこの世やらどーでんよかばい
生きとってんなーんもよかこつはなかばい
おまえがおらにゃおれがどねぇなるか
神様しか知らんばい
 
おまえがおらにゃおれがどねぇなるか
神様しか知らんばい
 
もしおまえがどっか行ってしもうてん
人生はこのまま続くやろうばってん、信じてくれ
もうおれにはこの世やらどーでんよかばい
生きとってんなーんもよかこつはなかばい
おまえがおらにゃおれがどねぇなるか
神様しか知らんばい
 
おまえがおらにゃおれがどねぇなるか
神様しか知らんばい
 
 
「人の世の不思議」
 
愛されて 支えられての 人の世に
君と出会いし この不思議さよ
 


--------------------------------------------------------------------
このメールマガジンは、
『まぐまぐ(http://www.mag2.com)
『melma!(http://www.melma.com)
を利用して発行しています。
--------------------------------------------------------------------

☆★------------------------------------------------------------☆★
                     φ(・_・;) ESE グルメール
                         発行責任者:神宮吉昌
                    http://www.s-harvest.com/ese/
                    http://www.s-harvest.com/ese/i
                     福岡県粕屋郡新宮町夜臼1-4-24
☆★------------------------------------------------------------☆★

規約に同意してこのメルマガに登録/解除する

メルマガ情報

創刊日:2000-12-13  
最終発行日:  
発行周期:週刊  
Score!: 100 点   

コメント一覧コメントを書く

この記事にコメントを書く

上の画像で表示されている文字を半角英数で入力してください。

※コメントの内容はこのページに公開されます。発行者さんだけが閲覧できるものではありません。 コメントの投稿時は投稿者規約への同意が必要です。

  • コメントはありません。