飲食店ガイド

ESEグルメール

福岡の本当においしいお店だけを本音で紹介するサイト「福岡えせグルメ」から新規紹介店の情報等を毎週お届けします。

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ESEグルメール

2007/09/05

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                     φ(・_・;) ESE グルメール
                          2007/9/6 第390号
                    http://www.s-harvest.com/ese/
                    http://www.s-harvest.com/ese/i

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一部の人には「猫のホームページ」と勘違いされているくらい、「きゃりー
写真館」は人気を博しておりまして、早く写真を増やせとの矢の催促があち
こちから来ます。夏の金沢帰省でたくさん撮りだめて来ましたので、数枚
追加してますのでご覧下さい。

http://www.s-harvest.com/ese/carry/

写真で見る分にはかわいいんですけどね。実際に会うとにゃーの一つも言わ
ないドライなやつです。ご飯を貰える時間だけ、それもご飯をくれる人にだ
けにゃーと言います。ふてぶてしいのもここまでくればすごいです。
すごいデブに見えますが、これは一度デブになって、その後ダイエットして
痩せたんですけど皮だけはもどらないのでこんなになってしまいました。
だから歩くと皮がたれてぷらぷらしてます。ひろげるとムササビみたいです。
人間でいうともうおばあちゃんです。ドライなおばあちゃん。人間なら会い
たくないです。

…… 蔵書からのお知らせ ………………………………………………………

「今週のオススメ」

永井路子 「恋のうき世」

「今昔物語」の続きって感じです。一気に読める面白さです。

芥川龍之介 「蜜柑」

一瞬の別れを惜しむ名場面に感動せずにはいられません。

蔵書 http://blog.goo.ne.jp/zosho

…… 新規紹介店 …………………………………………………………………

◇「イタリアン」に「シーフードレストラン アクア」を追加しました。

シェフが素晴らしい味を作り出す動きを是非見学して下さい。

◇「そば・うどん」に「蕎麦屋 十庵」を追加しました。

八女の白壁の街並みにある蕎麦屋さんはタダモノではないです。

…… えせ蔵日記 …………………………………………………………………

8月18日(土)晴れ

Led Zeppelin

今日もすごい暑さ・・・(>_<) 今年はちかっぱ夏らしい。熱中症で死ぬ人
がいてもおかしくない暑さ。体調を壊さないようにしなければ。
 
今日は仕事が終わってから「ヘアーショップ ムーヴ」さんで髪を切っても
らった。
 
ワカガシーラ:「今日はどのように?」
ワシ:「いつもと同じくらい・・・じゃなくて、いつもより短くして下さい。
猛暑対策ということで」
ワカガシーラ:「いいんですか?短くしたら奥さんに怒られるんでしょ?」
ワシ:「大丈夫です。怒られたら『寝てる間に坂本さんが勝手に切った』て
言いますから」
ワカガシーラ:「うわ!奥さんに恨まれそう。耳はどうしますか?」
ワシ:「耳は切らないで下さい。残しといて下さい。聞こえなくなるんで」
ワカガシーラ:「ぷぷ・・・。ところでお盆はどこか行かれたんですか?」
ワシ:「嫁さんの実家の金沢まで車で帰りました」
ワカガシーラ:「すごいすね」
ワシ:「中国道は退屈でした」
ワカガシーラ:「しりとりとかしたんじゃないですか?ご当地食べものしり
とり〜とか言って」
ワシ:「しませんよそんなこと(笑)。昔のアニメの歌どれだけ覚えてるか
とかはしましたけど」
ワカガシーラ:「同じようなもんじゃないですか!(笑)」

今日はM崎さんに顔剃ってもらったのに疲れてたのか寝てしまった!せっか
くM崎さんだったのに。全然記憶にない。あ〜もったいないことした。
 
帰宅すると今日は恒例の韓国料理教室。またやつらが来てわいわい楽しそう
に料理してた。今回はHさん、Jさん、Nさん、Uさん、Yさんと5人も来
てた。姫の先生役もだいぶはまってきたな。例に寄ってワシは食べるだけ。
モーシワケナイネ。
 
「猛暑」
 
飛ぶ鳥は
しのぶすべなき
暑さかな
 


8月19日(日)晴れ

Yes

今日はM島さんが終わってから久留米へ。「ウッズ」の森社長と「江田建設」
の江田専務と「TOTOリモデルクラブ久留米店会」のホームページの打ち合わ
せをした。なんとか9月スタートにギリギリ間に合いそう。でもスタートして
からが大変そうだ。会員の人たちにブログの講習をしないといけない。がん
ばらにゃ!
 
帰ってからデスクワーク。1階ではビリーから特訓を受けてる人がいた。ドス
ドスと家中に響いていた。腹割れたか?
 
「行動範囲」
 
飯塚も
久留米の町も
庭となり
 


8月20日(月)晴れ

Yes

春日原ではにわか雷雨があったので気温が下がってだいぶしのぎやすかった
けど、晴れてからまた暑くなった。気付いたら8月もあと2週間しかない。そ
う思うとこの暑さもなんか名残惜しい気もする。
 
夕食での会話。
 
姫:「ねぇ、12月の沖縄マラソンどうする?」
ワシ:「いいよ。出てみようか。何日?」
姫:「2日。次の週がホノルルなんよ。ちゃんとずらしてあるね。でも沖縄
走って翌週ホノルル走る人はおらんね」
ワシ:「ダメダメ。フルマラソンの後は肉体疲労が完全にとれるまでに1ヶ
月はかかるっていうよ。そんな連チャンができるのはきゅうちゃんぐらい
よ」
姫:「きゅうちゃん・・・?」
ワシ:「そう。きゅうちゃん」
姫:「あぁ!高橋尚子ね。ビックリした。坂本九かと思った。あははは!」
ワシ:「・・・・・・」
姫:「へーあの人マラソンしてたんかて思った。あははは!」
ワシ:「・・・・・・」
姫:「あははは!」
ワシ:「・・・・・・」

「稲穂」
 
涼風に
揺れる稲穂の
色ははや
時季(とき)の狭間を
告げしものかな
 


8月22日(水)晴れのち雷雨

Soyolmaa
 
早朝から「新郷商会」さんに行って、その後親分の待つ「TAKUMA SYSTEM」
の倉庫に行って製品の撮影をした。親分は汗びっしょりになって仕事して
た。今日の暑さはこたえたろうなぁ。新しい製品ラインナップがずらり勢
揃いしたところを撮影した。
 
「三開発」さんの社長は3人の子持ち。中でも真ん中の小学校1年生がえら
い面白いらしい。今日はその話を奥さんから聞いた。
 
ワシ:「宿題はちゃんとやってます?」
奥さん:「ええ。朝御飯食べた後は宿題させてるんですけど・・・」
ワシ:「けど?」
奥さん:「2から0を引いたら2になるちゅうとがどうしてもわからんとです」
ワシ:「そうなんですか(笑)」
奥さん:「多分ですね、0を引くっていうのが納得いかんみたいなんです。
先生がどうしてそういう問題を作るのかがわからんみたいなんです」
ワシ:「なるほど。0を引くくらいなら最初から引かんどけばいいやないか
と」
奥さん:「そうですそうです」
ワシ:「面白い子ですね!素晴らしい発想ですよ」
奥さん:「この子は左利きやけんですね、ちょっと人と違う考え方ばするみ
たいで」
ワシ:「物事を別の角度から見るわけですね?」
奥さん:「そうです」
ワシ:「うわー、面白い。そら大物になりますよ。授業参観に行ってみたい
です(笑)」
 
ん〜そういう子好きだなぁ。
 
「夕立」
 
夕立に
流したきこと
なくもなし
 


8月23日(木)雨のち晴れ

Glenn Herbert Gould

飛びまわる飛びわまる。「ワキタ総合印刷」さん〜「ギャルソン」さん〜
「ヘアーショップ ムーヴ」さん〜「吉村運輸」さん〜「雷山千如寺」さん。
芦屋から雷山まで。リカちゃん大活躍。
 
「ヘアーショップ ムーヴ」さんでボスの奥さんが言ってたけど、ボスは毎朝
4時には起きてるらしい。マジですかいな。「ワキタ総合印刷」のワキタさん
の5時を上回る人がいた。しかも寝るのは12時らしい。4時間くらいしか寝な
いらしい。すごかー。
「新郷商会」の新郷社長は朝7時から会社にいるし、粕屋のお客さんも8時前
から会社にいる。「三開発」の三池社長も5時から働いてる。考えてみると経
営者の人って早起きが多いな。
人より2時間早く起きれば1年で730時間も得をすることになる。膨大な時間だ。
仕事でも勉強でも趣味でもそれにあてればその分余計に何かを得るし、余計
に人生を楽しめる。ものすごい得な話だ。三文どころの話じゃない。
 
買物してから帰って、晩御飯の支度。今日のえしぇ蔵クッキングは「ぶりの
照り焼き」を作った。簡単に作れたのに姫の反応は結構よかった。それと雷
山豆腐と姫が作ったししとうの料理とみそ汁。照り焼きうまくいったから定
番にしよう。
 
「早起き」
 
早起きは
三文どころの
得ではない
 


8月25日(土)晴れ

Rolling Stones

今日もまた暑い。残暑強烈やな。「太田鈑金」さんの後に「緒方石油店」さ
んで給油したら、なぜか先日の入院がばれてたみたいでおかーさんに「この
車もお金がかかっちょーですね(笑)」と言われた。さおり専務がきゃっきゃ
笑ってた。「太田鈑金」さんと「緒方石油店」さんはすぐ近くやけん、入院
したらバレるとよね。
 
「オアシス珈琲」さんで商品の撮影をしてたら池田さん登場!なぜかワシの
顔を見てニヤニヤ笑ってるから、「どうしたんですか?」と聞いたら、「頑
張ります!エールばもろうたけん」と笑ってた。ははぁ、こないだの日記に
「池田さん頑張れ!」と書いてたけんやな。そうかそうか。コーヒーソフト
クリームも順調に売れてるそうやし、結果につながってるみたいでよかった。
 
(ジャスコ飯塚穂波店内のオアシスコーヒーのお店でエプロンしてる優しそ
うなおじさんが池田さんです。皆さん見かけたら「頑張って!」と言ってあ
げて下さい。)
 
「王香」で汗だくになりながらチャンポン食った後、ダイヤモンドシティに
行って本を買った。しかしたまげた。あんなに広い駐車場がほぼ満車。空き
を探すのに苦労した。夏休みの土曜日だからなぁ。
 
その後は久留米へ。「尾道屋」さんでホームページのメンテナンス。目出度
くレシピ集が復活した。さぁ、また増やしていかなければ。えしぇ蔵クッキ
ングでも使ってみるべ。
 
「穀物屋」で買物してから福岡に戻り、「ブライダルミュージアム ビッビ」
さんへ。高橋支配人と、おっちゃんチーフと、社長から宿題をもらった。な
んだか最近きれいな女性が次々に入社してきてここも「小笠原」さんに負け
ないくらい”花園”になってきた。ええこっちゃ。
 
「池田さん」
 
オアシスの
浮沈を握る
池田さん
追い求めしは
きれいなコーヒー
 

 
(オアシス珈琲の池田さんに捧げます。)

8月26日(日)晴れ

The Beach Boys

M島さん宅を訪問した後、「ル・シュクル」さんへ。今日も人の顔見ただけ
で笑う奥さん。「何もせんのに笑わんで下さい」と言ったら、「何でもせん
でもおかしい」と言われた。いつもながら黙々とケーキを作る林田さんとう
ひゃひゃひゃと笑ってばかりの奥さん。絶妙なコンビだな。

 
「和白バプティスト教会」に行った後、姫と奈多の「アクア」でランチした。
本当に素晴らしい味に感動・・・掲載せずにおらりょうかという感じ。シェ
フはまだ若いのにすごい腕前。あの真剣な目が素晴らしい。今度ディナーに
も行ってみよう。
 
ランチの後は「マツノデザイン店舗建築」さんへ。社長の事務所の2階の会
議室を教室にするという話を詰めた。


ワシ:「社長、教室の名前なんにしましょうか?」
セガールしゃちょー:「なんがいい?松下村塾じゃなくて・・・」」
ワシ:「松野村塾」
セガールしゃちょー:「わははは。だめよそんなの」
ワシ:「セガール・カレッジ」
セガールしゃちょー:「誰も来んよ(笑)」
ワシ:「じゃぁ、書道が立花教室なんで立花塾」
セガールしゃちょー:「そうねぇ。立花宗茂にあやかってね。西の立花宗茂、
東は誰やったっけ?」
ワシ:「本多忠勝です」
セガールしゃちょー:「本多忠勝は誰の家来?」
ワシ:「徳川家康ですね」
セガールしゃちょー:「立花宗茂は・・・」

こんな感じでいつも脱線していく。結局塾の名前は「立花塾」に決定。科目
は書道、水彩画、デザイン、パソコン。書道は今まで通り篠崎先生、水彩画
は岩下先生、デザインはセガールしゃちょー、パソコンはワシが担当。11月
より開校予定。
(詳細は決まり次第随時お知らせします。お問合せはこちら)
 
夜はなんと!あの「Fooding Diary」の平尾先生宅にお呼ばれ!こんな光栄な
ことがあろうか!超恐縮した。先生のお宅のあまりのハイセンスさに姫と二
人でため息の連続。そして先生の手料理の素晴らしさ!その場の思いつきで、
「あ、そう言えば○○があったはね」と10分くらいでささっとおいしく料理
して出される手際の良さには感服。そして初対面の旦那さんの優しく面白い
人柄にも感動。なんと素敵な夫婦だろう。あぁワシらも見習わなければ・・。

「心地よさ」
 
ゆるやかな
時の流れの
そのままに
腰の上がらぬ
心地よさかな
 

 
(平尾先生御夫妻に捧げます。)

…… 誰かの名言 …………………………………………………………………

時間がないというのは嘘である。
時間は十分過ぎるほどある。

(リチャード・コッチ)

反省・・・。

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                     φ(・_・;) ESE グルメール
                          2007/9/6 第390号
                         発行責任者:神宮吉昌
                    http://www.s-harvest.com/ese/
                    http://www.s-harvest.com/ese/i
                     福岡県粕屋郡新宮町夜臼1-4-24
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創刊日:2000-12-13  
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