お菓子・ケーキ

お気軽デザートクッキング

子どもさんと一緒に楽しく作れるおやつから、ちょっと気取った洋風デザートまで、お菓子を作るのって難しそうで、ちょっと心配という不安を吹き飛ばす、とっても簡単に作ることの出来るデザートレシピを配信しています。

全て表示する >

お気軽デザートクッキング-1468-「豆腐白玉」-3/9-

2005/03/09

-----------------紀州和歌山の南高梅お試しキャンペーン----------------

◎南高梅でお馴染みの紀州南部川「梅見月」が赤字覚悟で企画しました。
8種類も梅干しが入った詰合せ「お味見セット」送料無料・消費税込!
1000セット限定販売で1200円!このお値段で紀州南高梅を味わえるチャンス
はめったにありません。お申込はお急ぎ下さい!
詳細はコチラから→ http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=OCOMK+FSKZHU+C3U+601S3
--------------------------紀州南部川・梅見月-------------------------

豪華賞品が100万円分当たる!毎月5000名様当選中♪初回PC会員募集なので
今、登録すると高確率当選★間違いナシ
http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=TYB9B+H9LBM+GUY+614CZ 

----☆--☆--☆--☆--☆--☆--☆--☆--☆--☆--☆--☆--☆--☆--------
 お┃気┃軽┃デ┃ザ┃ー┃ト┃ク┃ッ┃キ┃ン┃グ┃
 ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

発行部数:6,764部                 編集・発行 Two Pee's ピーコ
=================================================================☆☆☆☆★

◆このメールマガジンは、みんなが安心して食べられる“おやつ”を作る事
 をテーマに、手軽で、失敗の少ない「お菓子」レシピをお届けします。

◇このマガジンは「お手軽10分間クッキング」のピーコが監修しています。

◆PCのメールを整理していたところ、以前にリクエストをいただいていたり
 お問い合わせをいただいていたメールが一部、重要保存フォルダの中から、
 発見されてしまいました。
 半年ぐらい前のもあるので、もう既に呆れられて読者登録を解除された方も
 いらっしゃるかも知れませんが、順次お返事していきたいと思います。
 申し訳ありませんが、メールが無視されたのかもという読者の方の分が、
 今になって出てくるかも知れません。

   -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
 アドレス変更・配信中止のお手続きは、下記ページにてお願いいたします。
            http://www.twopees.com/oyatsu.html  
   -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
---------------------------------------------------------------------------
★ 今日のおやつ-1468-「豆腐白玉」-3/9-
  豆腐の水分で作るので、なるべく良い水を使った豆腐を選びましょう。

材 料:絹ごし豆腐1丁(100g)、白玉粉70g <四人分>

作り方:1.ボウルの中で豆腐を細かく崩し、白玉粉を加えてよく練り混ぜる。
    2.耳たぶの固さよりも少し柔らかい程度になったら直径1.5センチ程
     のボール型に丸める。
    3.沸騰したお湯の中に数個ずつ(たくさん入れると温度下がるので、
     サラリとした食感にならない)入れて茹でる。
    4.しばらくして浮き上がってきたら、そのまま2分間茹でて取り出し
     冷水に入れて表面のヌメリを洗ってザルに取り水切りする。
    5.表面に残った水分を軽く拭き取って出来上がり。

    ※小豆を添えたり、濃い目に入れたココアに浮かべたりして下さい。
     グリーンティー(加糖のもの)を振りかけたり、黒蜜も良いです。

ワンポイント:豆腐は水切りをしないようにして下さい。
---------------------------------------------------------------------------
◆京都年末ぶらり旅 −清水寺編−

 弥生・三月になって年末の話です…相当世の中の流れに遅れていますが、
 そういうことは気にしないで下さい。
 始めた以上は最後まで話を終わらせなければということで話を進めます。

 金閣寺の駐車場を出て、カーナビの指示に従ってすぐに右折しました。
 この時は暮れも押し迫った12月28日ということで、京都市内の道路は車の量
 は少な目でしたから思ったよりは走り易かったですね。

 清水寺に行くのは中学生の時以来、さらに中学生の時は坂を上るのが面倒だ
 と言って中に入っていませんから初めて行くのと一緒です。
 京都市内を車で走るのも20年以上前に来て以来なので、全く何がなんだかと
 言う感じではありましたが、昔には考えもしなかったカーナビがあるので、
 なんとか清水寺まで辿り着く事が出来ました。

 金閣寺でショボショボと降っていた雨は車から降りる頃にはさらに強くなり
 傘を差さなければびしょ濡れになりそうです。
 面倒なのは嫌じゃと言いながらも、濡れるのはもっと嫌なので仕方なく傘を
 出して時間制の駐車場からテクテクと歩きました。
 入場料(拝観料ですね)を払い、まずは世界遺産?文化遺産?でしたっけの
 清水の舞台へ、上から下を見下ろすと結構な高さがありますね。

 何人かが自殺しようとして飛び降りて、それでも木に引っ掛かったりして、
 なかなか思いを遂げるのは容易ではなかった様ですが、行った時には障害物
 は何もありませんでしたからその気ならば100%の確率で別世界へと旅立つ
 ことが出来そうな雰囲気でした。

 雨にかすむ中、京都タワーも見えましたがどうしてもっと優美な姿のものを
 作らなかったのでしょうね。
 鶴を模しているということですが、あれはどう見てもホクトのブナピーとか
 ツキヨタケのような白いきのこをモチーフにしているとしか思えません。
 雨に煙る風景をズーッと見ていても仕方ありませんので、同じ境内にある、
 縁結びの神様「地主神社」に行ってみる事にしました。
---------------------------------------------------------------------------
☆★―――お得なトライアルセットはこちら↓↓↓――――――――――☆★
  ∧ ∧  ★☆【スキンケア6点+オリジナルポーチ付】☆★
 (=・ェ・=)  クレンジングオイル+ソープ+ローション+エッセンス+   
┌─U─U─┐   ミルクローション+モイスチャーヴェール+ポーチ
│ 期間限定 │ 7〜10日間試せて¥1,050(送料・税込)
└─────┘ 
http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=TWHIR+1GE60I+GEA+61JSJ 
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
 ◆発行・編集     : ツーピーズ ピーコ
 ◆URL         : http://www.twopees.com/oyatsu.html
 ◆連絡先         : magazine@twopees.com
 ◆掲示板     : http://app.eucaly.net/bbs/twopees
 ◆広告・相互広告 : http://www.twopees.com/ad.html

  Copyright(C) 2000-2005 TwoPee's All rights reserved.
…………………………………………………………………………………………………
 このメールマガジンは、以下の配信サービスを利用しています。
  まぐまぐ      http://www.mag2.com
 メルマ(melma)   http://www.melma.com/
 めろんぱん     http://www.melonpan.net/
 メルマガ天国    http://melten.com/
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
*********************************************************************
★ベットで燃える2人の時間は、もう止まらない!話題のラブコスメ!★
──────────────────────────────────
┌─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┬─┐●─ひとりでも2人でも!─●
│オ|ン|ナ|が|感|じ|る|♪|〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
└─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┴─┘  今なら応募者全員プレゼント
                 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
 ■ラブコスメの快感を経験したら今までの感じ方を忘れてしまいました。
  新感覚のラブコスメ&ラブグッズのスーパーショップ!
【ラブコスメティック】みんなの体験談掲載中!⇒
 http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=ILCJG+9WMO4Y+7ZS+61RIB 
*********************************************************************

規約に同意してこのメルマガに登録/解除する

メルマガ情報

創刊日:2000-12-13  
最終発行日:  
発行周期:毎日  
Score!: - 点   

コメント一覧コメントを書く

この記事にコメントを書く

上の画像で表示されている文字を半角英数で入力してください。

※コメントの内容はこのページに公開されます。発行者さんだけが閲覧できるものではありません。 コメントの投稿時は投稿者規約への同意が必要です。

  • コメントはありません。