お菓子・ケーキ

お気軽デザートクッキング

子どもさんと一緒に楽しく作れるおやつから、ちょっと気取った洋風デザートまで、お菓子を作るのって難しそうで、ちょっと心配という不安を吹き飛ばす、とっても簡単に作ることの出来るデザートレシピを配信しています。

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お気軽デザートクッキング-1460-「チョコっとコーヒー豆」-2/8-

2005/02/08

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発行部数:6,887部                 編集・発行 Two Pee's ピーコ
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★ 今日のおやつ-1460-「チョコっとコーヒー豆」-2/8-
  義理チョコに最適?な簡単で手間もかからないチョコレートです。

材 料:コーヒー豆100g、スイートチョコレート50g <4-5人分>

作り方:1.コーヒー豆をフライパンで乾煎りして香りを出す。
    2.スイートチョコレートを細かく刻んで、金属性ボウルの中に入れて
     一回り大きなボウルに入れたお湯につけて溶かす。
    3.炒ったコーヒー豆を<2>の中に入れて全体にチョコレートをからめて
     クッキングシートの上に一粒ずつ広げて冷やし固めて出来上がり。

ワンポイント:クーベルチュールチョコレートのスイートタイプでなくても、
       市販のミルクチョコレートでも出来ます。
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