お菓子・ケーキ

お気軽デザートクッキング

子どもさんと一緒に楽しく作れるおやつから、ちょっと気取った洋風デザートまで、お菓子を作るのって難しそうで、ちょっと心配という不安を吹き飛ばす、とっても簡単に作ることの出来るデザートレシピを配信しています。

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お気軽デザートクッキング-0159-「餅ピザ-ソフトタイプ-」-12/29-

2000/12/29

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☆☆ ♪ 安くて・簡単・美味しい ♪          ☆☆★☆★☆★
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☆☆                編集・発行 ツーピーズ  ☆☆★☆
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◆このメールマガジンは、週末のティータイムを飾る“おやつ”に焦点を
 あてて、手軽で、失敗の少ない「デザート」レシピをお届けします。

◇このマガジンは「お手軽10分間クッキング」のピーコが担当します。

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★ 今日のおやつ-0159-「餅ピザ-ソフトタイプ-」-12/29-
  お餅を焼いてから、トッピングをする事で柔らかいピザに。

材 料:切り餅4個、ベーコン2枚、千切りキャベツ2枚分、七味唐辛子 適宜
    ピザソース大さじ2杯、味噌小さじ1杯、溶けるチーズ40g

作り方:1.ピザソースと味噌をよく混ぜ合わせて和風ピザソースを作る。
    2.フライパンに餅をのせて焼き、ふっくらとしたらお皿に取り、
     ベーコン、千切りキャベツ、ピザソース、七味唐辛子、
     溶けるチーズの順序で、トッピングの具材をのせる。
    3.電子レンジで、1分30秒加熱して出来上がり。(1個あたり)

ワンポイント:電子レンジで加熱する前に一度柔らかくして“ガス抜き”を
       する事で、トッピングの具材が落ちるのを防ぐ事が出来ます

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創刊日:2000-12-13  
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