バイク一般

バイク好きペケの気ままにブログ

バイク大好き!整備、ツーリング、ドライブ、旅行、ラーメン
スポーツ大好き!ボクシング、NBAバスケットボール、レースMotoGP、男の料理、なんでもブログ!

全て表示する >

男の料理「天然真鯛の鯛飯」頭と中骨を使ってアラ汁も

2019/06/11

美味しそうに炊き上がりました。

<a href="http://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E9AF9BE9A3AF.JPG" target="_blank"><img border="0" alt="鯛飯.JPG" src="http://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E9AF9BE9A3AF-thumbnail2.JPG" width="600" height="461"></a>

味見をしたところ、味が薄過ぎ…

醤油を回しかけて味を整えます。

美味しく復活。

<a href="http://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E9AF9BE9A3AFEFBC86E382A2E383A9E6B181.JPG" target="_blank"><img border="0" alt="鯛飯&アラ汁.JPG" src="http://pekexpeke.up.seesaa.net/image/E9AF9BE9A3AFEFBC86E382A2E383A9E6B181-thumbnail2.JPG" width="600" height="255"></a>

中々美味しいです。

アラ汁は煮る時間が短かったようで、骨まで食べられるとはなりませんが、
いい出汁が出てこちらも美味しく仕上がりました。

初めて作った鯛飯は、まずまずの出来で満足。

最近、肉や外食ばかりでは健康状態が心配です。

毎日DHAサプリを飲んでますが、食物から摂取するのが好ましいので、
青魚を中心に食べるよう心掛けたいです。

規約に同意してこのメルマガに登録/解除する

メルマガ情報

創刊日:2018-06-27  
最終発行日:  
発行周期:日刊  
Score!: - 点   

コメント一覧コメントを書く

この記事にコメントを書く

上の画像で表示されている文字を半角英数で入力してください。

※コメントの内容はこのページに公開されます。発行者さんだけが閲覧できるものではありません。 コメントの投稿時は投稿者規約への同意が必要です。

  • コメントはありません。