名言

人生のサプリメント【紅玉版】 ─ 蔵書より、今日のワンフレーズ

人生を拓いてくれた手持ちの書籍たちから、その日の直感で選んだフレーズを、クイズ形式でご紹介していきます。

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【人生のサプリメント】未知の学問では、●●の方が新事実を発見する 《2016年01月15日号》

2016/01/15

 

 今日の料理。

 アボカドを天ぷらしてみたら。
  ↓ ↓ ↓
 https://youtu.be/ZyETMaQXuwQ

 玄人が揚げたら普通に美味な気が。



 というわけで、おはようございます。

 発行人のせらつかです。

 今日も本メールをご覧いただき、

 誠にありがとうございます。



 このメルマガではその日の直感で選んだ蔵書から、

 気になったフレーズをご紹介しています。

 穴埋めクイズ形式になっていますので、

 頭の体操代わりに答えを予想してみてください。



 ■■今号のメニューはコチラです■■

  ★フレーズ穴埋めクイズ
  ★今日のフレーズについて
  ★(ブログには書かない)編集後記



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★フレーズ穴埋めクイズ:第884問目
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『お前、それ慧眼かもだじょ?
 未知の学問では、●●の方が新事実を発見する力が
 あったりするもんだからにゃあ』(p68)


 ●●に当てはまる言葉は?


 (NGワード:「新人」)


 ↓答えはこちら
 http://1dayphrase.sblo.jp/article/171882741.html


 ↓過去ご紹介したフレーズの検索はこちら
 http://1dayphrase.blog.fc2.com/


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★今日のフレーズについて
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「やがて魔剱のアリスベル(6)」(赤松中学/KADOKAWA/アスキー・メディアワークス)より
 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4048657143/1dayphrase-22/ref=nosim/



 ベンジャミン・フランクリンが、

 雷雨の凧あげという冒険をしたおかげで、

 雷は電気であると初めて実証されました。



 サイクロン式という、従来なかった掃除機は、

 五千回以上もの試作を懲りずに繰り返した、

 ジェームズ・ダイソンの愚直な執念が産みました。



 社会で判りきっている範囲なら、

 とうてい正気には見えない人や行いも、

 道無き道へ一歩踏み出したときには、

 欠くべからざる灯台の火、一里塚にもなるようです。


 赤松さん、楽しい本をありがとうございます。



「やがて魔剱のアリスベル(6)」(赤松中学/KADOKAWA/アスキー・メディアワークス)
 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4048657143/1dayphrase-22/ref=nosim/

 この本のピンポイント評価(最大★5)
 地上に道なく、歩けば道になる度:★★★★☆

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★(ブログには書かない)編集後記
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 ちなみにアボカドって、

 別名「森のバター」って呼ばれますよね。



 それほど脂質を多く含んでいるんですが、

 かといってバターなどとは違い、

 「アボカドで胃もたれした」という人は、

 たぶん滅多にいないんじゃないでしょうか。



 実は、アボカドは脂質と同じく、

 脂質の消化酵素も豊富なんです。

 この酵素がアボカドの脂質も分解してくれるので、

 消化器への負担が軽くなる、という仕組みです。



 ただし、製造加工や調理の過程で加熱すると、

 酵素は熱に弱いため、効力を失います。

 

 なので、アボカドを天ぷらにするのはともかく、

 天ぷらをアボカドといっしょに食べるのは、

 焼き魚に添えた大根おろしや、

 麦飯上のとろろと同種の効果があるわけですね。

 

 もっとも、胃もたれしそうなほど大量に、

 アボカドを貪る挑戦者を私は知りませんが(笑)
 
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創刊日:2013-08-06  
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