その他健康

食品製造者のための衛生管理

食品検査のプロが、食品の安全性確保のための情報を定期的にお届けする。読みやすく、分かりやすいコラムや、トピック等、できるだけ現場に役立つような紙面づくりを目指し、消費者の方にも有用なコンテンツも提供する予定。

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創刊日:2013-01-22  
最終発行日:2013-05-08  
発行周期:隔週刊  
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