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飯雄のかんたんレ・シ・ピ♪

料理研究一筋 飯雄先生のかんたん、安い、うまいがモットーのレシピ集!!

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豚ニラスパゲティ

2017/03/24

飯雄鵬公の簡単レシピ  20170304号
http://blogpost.s500.xrea.com/recipe.sblogs-domain.com/



こんにちは。
鳴海昇平です。

本日は「豚ニラスパゲッティ」です。

「豚ニラスパゲッティ」(1人前)

スパゲッティ 100g
ニラ 3本
豚肉 60g
ニンニク 一片
鷹の爪 1個
オリーブオイル 適量

1.ニンニクをかくるく刻み、鷹の爪は手でちぎり種ごとフライパンにオリーブオイルとともに入れ、弱火で温める。
2.豚肉とニラを一口サイズに切り分ける。
3.香りが立ってきたら、豚肉を入れ炒める。色が変わってきたら、ニラを加えさらに炒める。
4.スパゲッティを袋の指示にしたいがい湯がく。
5.茹で上がったら、少量の煮汁とともに麺をフライパンに移し、よくあえる。
6.皿に盛りつけ、お好みで粉チーズをふってお召し上がりください。



完成写真は以下にあります。
http://euphoria-n.jugem.jp/

文責:鳴海昇平
レシピ:飯雄鵬公
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