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函館で自家焙煎コーヒー豆を販売しています。
コーヒー豆を煎る前と後の徹底したハンドピック(不良豆を取り除くこと)で、雑味のないコーヒーをお届けします。
お勧めのコーヒー豆や、お買い得情報、取り扱っていただいているお店の情報などをお知らせします。

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Handpick通信

発行日:12/6


冬の心構えをしないうちにいきなり真冬に突入したように雪が降りました。
頭が切り替わっていないのに体は正直で、あつあつの鍋ものがおいしかったり
ココアやホットジンジャーが恋しかったり…不思議ですね。
メルマガのおしらせも、年末モードです。

■コーヒー福袋
2012年のコーヒー福袋のご予約を承ります。
今回の福袋の目玉は、「ブラジル・パライーゾ 鈴木農園」です。

パライーゾ鈴木農園は、宮城県出身の鈴木功さん(北大農学部卒)が
奥さまとふたりで開拓した農場です。
有機農法にこだわり、2005年にブラジルの有機認証団体IBDの認証を取得。
2007年には日本の有機認証JASの認証を受けました。
樹上完熟のコーヒー豆を手摘みし、天日乾燥しています。

福袋には
 ブラジル・パライーゾ100gと
 2種類のコーヒーをそれぞれ100g 計300gと
 コーヒーに合うお菓子を詰合せます。
価格は1500円
(遠方のお客さまにはレターパックでお送りしますので
 送料が別途500円かかります)

福袋のお渡し・発送は、1月9日から。
日にち指定のある方は、あらかじめお知らせください。

お申し込みは
メール hp@coffee.nifty.jp  
数量限定ですので、お早めにお申し込みくださいませ。


■年末年始の営業
《Handpick》
12/28は年内最終焙煎日
新年は1/5より焙煎いたします。

《cafe DripDrop》
年内は12/28(水)まで
新年は1/5(木)より営業いたします。
5日6日は甘酒のお振舞いを予定しておりますので
ぜひお立ち寄りくださいませ。


■後記
寒くなってくると、近場に温泉施設がたっくさんある函館のありがたさを実感します。
最近のお気に入りは湯の川温泉の「丸仙」さん。
秋の夜は、露天風呂からちょうど月が眺められるんです。
お風呂の後はマッサージチェアに15分。極楽〜♪
さぁ、今週はどの温泉に行こうかな。

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