お菓子・ケーキ

私が独学で30年間蓄積したケーキの作り方や考え方を 教えます。

洋菓子店を開いておりますが、全て独学です。ですから、どこが皆さんが分からない事なのかを 良く理解出来ます。分かりやすくお教えします。

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創刊日:2008-09-08  
最終発行日:  
発行周期:隔週  
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