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【メープルの森便り】

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最終発行日:
2017-04-16
発行部数:
65
総発行部数:
5528
創刊日:
2008-06-21
発行周期:
2週間に1回程度
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【メープルの森便り】アミノ酸調味料は、体に悪い?!

発行日: 04/16

━━━━━━━━━━━━━
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カナダのアルバータ州から
お届けします---

★【メープルの森便り】★
2017/4/16号

発行:メープルフォレスト
飲む酸素オキシジェンドロップス
http://www.maple-forest.com/
━━━━━━━━━━━━━

こんにちは!

カナダのメープルです☆(*^0^*)

お元気でお過ごしでしょうか?

桜の季節も終わりを迎えていますが、

まだ肌寒い日もあるかと思います。

免疫力をあげて季節の変わりめも

お元気にお過ごしくださいね☆



★☆海外の自然療法メモ☆★
━━━━━━━━━━━━━


【アミノ酸調味料は、体に悪い?!】


前回のメルマガでは、

多くの食品に使われている旨み物質の

グルタミン酸ナトリウムが

ガンの原因にもなっていることが

わかりました。

今日は、さらに詳しく見てみましょう!


*    *    *


Wikiペディアによれば、なんと1909年

には「味の素」(化学調味料)が発売

され始めたとのことです。


「味の素」とは、Lグルタミン酸ナトリウムを

主とする化学調味料の商品名ですが、

それ以来、日本人はずっとこの人工的な

旨み”グルタミン酸ナトリウム”に

慣れてしまい、加工食品の多くに

使われるようになってしまいました。


*    *    *


グルタミン酸ナトリウムを過剰摂取、

または長期に渡って毎日摂取することで

発ガン率が上がる以外にも

多くの害があることがわかってきました。



アルツハイマーやパーキンソン氏病、

精神疾患、てんかん、ALS、うつ病、

めまい、ADHDなどの病気のトリガー

にもなりうるほか、


頭痛、体のしびれ、胸の締め付け感、

頬やあごへの圧迫感、気分の変化、

虚脱感、肌へのちくちく感、動悸、

ぜんそくのような症状、喉の腫れ

・・・などが起きることがあります。



とくに、胎児や赤ちゃんの体に

大量のグルタミン酸ナトリウムが入ると

脳神経・脳下垂体・甲状腺・成長ホルモン

などに影響を与えることが報告されて

います。


また、マウスやウサギなどのテストでは

肝臓・卵巣・子宮・副腎にダメージが出たり、

染色体異常や目の網膜異常などが見られ

たそうです。

ですので妊娠中の方は、旨み調味料の

入ったものは食べないほうが賢明であり、

乳幼児にも与えるべきではないでしょう。



実は、私にも経験があります。

カナダに来て15年以上、インスタント

ラーメンは食べていなかったのですが

ある日一食作って食べたところ、

その後30分以上も心拍数が上がった

ままが続きました。それ以来、

ラーメンは食べていません。(^^;)


*    *    *


このグルタミン酸ナトリウムのような

働きをする旨み調味料が、

以下の記載で食品に添加されています。

==============
●調味料(アミノ酸等)●

⇒グルタミン酸ナトリウム、
イノシン酸ナトリウム、
グアニル酸ナトリウムなどを
ミックスしたもの。


●たんぱく加水分解物●

⇒大豆・コーン・肉・魚を塩酸を使って
タンパク質をアミノ酸に分解したもの。
10〜30%のグルタミン酸ナトリウムが
自然に生成されて含まれている。

==============


海外では、たんぱく加水分解物は

グルタミン酸ナトリウムと同じとみなし、

それが添加されている食品を

買わない人も増えてきていますよ!(^−^)


*    *    *


気をつけなければいけないのは、

昆布やカツオやシイタケなどの粉末と、

たんぱく加水分解物を混ぜて

さも【天然だし】のようなパッケージで

売られている商品です。


個人的に思うのは、おそらく天然原料

よりもたんぱく加水分解物の使用比率

のほうが多いのでは・・・?

ということです。


アジアの国々では毎日のように

使われている旨み調味料ですが、

今回のメルマガを通して

「グルタミン酸ナトリウムは
食べてはいけない」

ということに

気づいていただければ幸いです。

(*^−^*)/


(以上)



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━━━━━━━━━━━━━

現在のところ、日本への
お荷物は約10日前後で届いております。

配送時期が、連休にかかる場合は
2週間以上かかることもありますので
ご了承ください。



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=============
最後までお読みいただき、
ありがとうございました。

今日もお幸せな1日を・・・☆

━━━━━━━━━━━━━━
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