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幻の本格芋焼酎「なゝこ」ニュース

蔵薩の焼酎蔵、濱田屋伝兵衛の杜氏達が腕によりをかけて、工程の全てにこだわって作る最高級の本格芋焼酎、「古式有機原酒 なゝこ(ななこ)」に関する情報発信と、焼酎にまつわる雑学やマメ知識をお届けします♪

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幻の本格芋焼酎「なゝこ」〜<なゝこNews>

2008/06/27

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  日に日に暑さが増す中、<なゝこNews>読者の皆様は、
  いかがお過ごしでしょうか。
  日頃「なゝこ」をご愛顧いただいている皆様と、わたくし、
  濱田屋伝兵衛「なゝこ」担当との交流の場として、のメルマガも
  少しずつ読者の皆様が増えており、うれしいかぎりでございます。
  
  それでは、<なゝこNews>の幕開けでございます。

  ■皆様から伝えてほしい、「なゝこ」の味わい
   ★★★「なゝこ」送料無料キャンペーン開催決定!!★★★
  ■お酒のうんちく…焼酎の保存ってどうすればいいの?
  ■焼酎にまつわる俳句…皆様からご投稿いただいた焼酎俳句です
  ■酒の肴のご紹介…水煮筍のシャキシャキ餃子

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 ┗■皆様から伝えてほしい、「なゝこ」の味わい
     「なゝこ」送料無料キャンペーン開催決定!!
   >>http://www.nanako-net.com/shohin/postagefree.html

  去る5月25日に、六代目「なゝこ」が発売開始となって、約一ヶ月が
  経ちましたが、今年もたくさん方にご愛飲いただき、杜氏と共に
  喜びの声を上げております。

  さて、先日以下のようなメッセージをいただきました。


  「はじめまして。愛知在住の焼酎愛好家です。今回、たまたま
  友人宅で『なゝこ』を飲ませてもらい、この焼酎を知ったのですが、
  実際に、これまで飲んだ、いわゆるプレミアム焼酎と呼ばれる焼酎
  とかと比べても、明らかに美味しいと思える焼酎でした。
  友人の中では、それなりに焼酎通で通っていた私も、この焼酎の
  存在は知らず、飲ませてくれた友人に、まさに『やられた』って
  感じでした(>_<)
  もっと早く知っていれば、初代から全部コレクションしたのに
  残念です(悲)… 〜以下省略〜 」

  これまでほとんど広告等も出すことが無く、知る人だけが知って
  いて、コアなファンの皆様に愛されている「なゝこ」ですが、
  その幻的な存在感がうれしい反面、逆に、杜氏として、自分達の
  全てを出し尽くした、技術の結晶ともいうべき焼酎だけに、
  まだ、「なゝこ」を知らない多くの方にも味わっていただきたい
  という気持ちもあります。

  そこで、皆様にお願いなのですが、ぜひ、「なゝこ」をご愛飲
  いただいております皆様から、ぜひ、ご友人・知人の方々に、
  「なゝこ」をご紹介いただきたいと思います。

  既に、多くの方々に贈り物用としてご利用いただいておりますが、
  送り主様にとって、送料の負担も悩ましいところだと思いますので
  期間限定ではございますが、2008年7月1日〜2008年8月15日まで、
  送料無料キャンペーンを開催します。
   
  お中元シーズンでもございますので、ぜひこの機会に「なゝこ」
  のご利用をお願い致します。

         http://www.nanako-net.com/shohin/postagefree.html

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┗■お酒のうんちく…焼酎の保存ってどうすればいいの?

  焼酎愛好家の皆様も、1本の焼酎を1日で空けてしまう方は
  ごく稀ではないでしょうか。ましてや「なゝこ」に関しては、
  ちょっと贅沢な気分で、少しずつ味わいながら飲んでいただいて
  いる方も多いのではないかと思います。

  そこで、飲みかけの焼酎を保管する際に、品質低下を防ぐ必要が
  あるのですが、皆さんはどの様に保管されていますか?

  焼酎は長時間空気に触れていると、酸化して品質が低下する可能性が
  ありますので、まずはしっかりと栓をしてください。
  そして、直射日光などが当たらず、温度変化も少ない場所で、瓶を
  立てたまま保管してください。
  瓶をねかせると、その分、瓶の中の空気に触れる面積が大きくなって
  しまいます。

  焼酎はアルコール度数も高く、未開栓なら比較的保管がしやすい
  お酒ですが、一度空けてしまった焼酎を最後まで美味しく飲む為には、
  このような保管方法がおすすめなのです。

  皆さんも「なゝこ」を最後の一滴まで美味しく飲んでくださいね。

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┗■焼酎俳句

  ・‥…お湯好きも 真夏は氷と 浮気する…‥・
                 <投稿者:なゝころびさん>

  焼酎の香りの広がりを感じる、お湯割り派のなゝころびさんも
  さすがに暑い夏はロックで飲まれるのですね。
  もちろん「なゝこ」はお湯割りもロックもおすすめです!
  香り広がるお湯割りか、焼酎本来の味を直に感じるロックか、
  その日の気分に応じて、飲み方を変えてみるのもいいかも
  知れませんね。

  皆さんも、焼酎を飲まれるときの情景やお気持ちなど、
  五・七・五のリズムにのせて、ぜひ詠んでみてください。

  みなさんの 傑作・力作 待ってます!(五・七・五)

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┗■今夜の渋い肴

    【水煮筍のシャキシャキ餃子】
                 <投稿者:なぐもんさん>

  水煮筍とニラを細かく刻んで、豚ミンチと混ぜ合わせます。
  塩コショウと粉末中華スープを加えて、味を調えます。

  油を引いて、最初は強火で焼いて、焦げ目が付いたところで
  水を加えて蒸し焼きにすれば完成♪

  最後の仕上げで、中華スープで溶いた片栗粉を餃子の周囲に流して
  薄くパリッと焼きあがれば、羽付き餃子にグレードアップ!

  きっと、シャキシャキの食感がやみつきになりますよ♪

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  今回の<なゝこNews>、いかがでしたでしょうか。
  最後までご精読いただき、誠にありがとうございました。
  
  来月号でも、皆様のご投稿を続々ご紹介して参ります。
  俳句作品、ちょっとしたお酒のうんちく、酒の肴のとっておきメニュー
  などなど、ぜひご披露ください!

  今月惜しくも紹介されなかった方も、ぜひまた再チャレンジしてくださいね。

  尚、ご投稿は、下記お問い合わせフォームより、
  必ずペンネームをご記載の上、お送りくださいませ。

  また、「なゝこ」に関する質問・お問い合わせも下記より受け付けております。

  お問い合わせフォーム
      >>http://www.nanako-net.com/html/inquiry.php

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  今後とも、本格焼酎「なゝこ」と、<なゝこNews>を
  引き続きご愛顧のほど、何卒よろしくお願いいたします。

  それでは、次回またお会いできるのを楽しみにしております。
  末筆となりますが、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。

。+.°*。.∞ 雨の多くなるこの時期、のんびり自宅で焼酎を… .°*。.∞"・。

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創刊日:2008-06-03  
最終発行日:  
発行周期:不定期  
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