健康・家庭の医学

ダイエットレシピ配信!メタボヘルプわくわく通信

【好評配信中!】男女問わず若々しく年齢を重ねて欲しい・・・医学博士内山明好によるアンチエイジング・メタボ対策の取組みを掲載したメタボヘルプ.com。管理栄養士監修による健康レシピ・ダイエットレシピの配信や、生活習慣改善に役立つ情報をお届けいたします!

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創刊日:2007-12-18  
最終発行日:2017-07-11  
発行周期:月刊  
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◆◇メタボヘルプ.com わくわく通信 17/7/11号◇◆アップルビネガーで作る!夏野菜ピクルス

2017/07/11

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  ★     【メタボヘルプわくわく通信 17/7/11号】    ☆ 
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  ☆  メタボヘルプ.com : http://www.metabo-help.com/  ★ 
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         【アップルビネガーで作る!】夏野菜ピクルス 
  
      アップルビネガーの香りが爽やかな やさしい酸味のピクルス。 
      野菜はお好みで、セロリ、カリフラワー、ペコロスなども 
      おいしくいただけます。 

      冷蔵庫で4〜5日保存可能なので、たっぷり作って、 お肉料理やサンドイッチの 
      付け合せや、サラダ感覚でベビーリーフと合わせてもよいでしょう。 

      http://www.metabo-help.com/recipe/cat76/post_187/ 

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    ┣━┫    <<きゅうりの栄養学 って???>> 
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       ウリ科の一年生つる草。 
       カリウムを含み高血圧への効果があるとされる。 
       β−カロテンも淡色野菜としては比較的多く含み、がん予防効果も 
       期待される。 


       ウリ科 旬:夏 
       90%以上が水分の淡色野菜のきゅうり。 
       食感と香りを楽しむ夏野菜のひとつです。 
       利尿作用があり、むくみ解消に役立つといわれています。 
       また、きゅうりパックでおなじみのように 
       皮膚のほてりをしずめ、しみを防ぐ効果も。 
       夏の強い日差しを浴びた日は、残ったきゅうりを利用して 
       きゅうりパックで美肌をめざしてみてはいかが? 


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   ■◆  今号も最後までお読みいただき、有難うございました!◆■ 
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               次号は、2017/8/8(火)に配信! 
 

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