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セリア通信

(有)シーエフでは、スポーツ選手に向けたサプリメントを開発・販売しています。陸上競技を中心に、広くスポーツ栄養について、情報を提供していきます。スポーツアドバイザーが皆さんの疑問にもお答えします。

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【セリア通信vol.586】秋冬の上手な過ごし方 #3 心の安定と栄養

2018/11/20



 皆さん、お元気ですか。
 
 豚肉を塊(かたまり)で頂きました。
 得意料理のトンカツだけでは食べ切れず、
 圧力鍋を使って柔らか煮を作りました。

 お肉を食べるとカラダはポカポカになります。
 何だか気持ちまでリラックスするような気がします。
 冬のだんらんには肉料理が一番!
 
 皆さんもぜひ、お試し下さい。

 ◆◇本日のメニュー◇◆

 1 秋冬の上手な過ごし方 #3 心の安定と栄養
 2 ココに注目!【カラダのケア】
 3 山さんのつぶやき

 お肉を食べるとなぜだか心がほぐれます。
 そして、デザートがあると落ち着きますね。
 どちらもバランス良く食べれば
 元気が出るし、良く眠れます。
 その仕組みについてご紹介しましょう。

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         秋冬の上手な過ごし方 #3 心の安定と栄養
 *…*────────────────────────────────────── *…*
 
 ◆セロトニンとメラトニン◆
  
 秋冬は日照時間が減少し、
 セロトニン分泌が低下します。
 そのため気分が晴れずふさぎ込んだり、
 思うように走れなかったりします。
 セロトニン分泌の低下は
 メラトニン不足を招きます。
 寝付きが悪くなったり、
 睡眠不足になります。

  ※セロトニン:脳の覚醒・活性化を促す神経伝達物質
         日中に多く分泌される。
  ※メラトニン:深部体温を下げ睡眠を促す神経伝達物質
         セロトニンが原料となって作られる。
    
 ◆相互作用◆

 セロトニン分泌が十分だと、
 気持ちが落ち着き、
 頭が冴えて活動が活発に行なえます。
 それによってメラトニン分泌が促され、
 良い睡眠が取れるようになるのです。
 このように私たちのココロやカラダは
 セロトニンとメラトニンの
 相互作用によって
 活動と休養のバランスを整えています。

 ◆セロトニンを増やす栄養◆

 日光の少ない秋冬を快活に過ごすには
 栄養摂取でセロトニンを増やさねばなりません。
 その栄養は必須アミノ酸のトリプトファンです。
 たんぱく質系の食品に多く含まれます。

 1、肉類
 2、乳製品
 3、大豆製品
 4、種実類です。
 
 トリプトファンはブドウ糖の介助があって
 始めて脳神経細胞に取り込まれます。
 つまり、食肉等の高タンパク食品を摂取し、
 さらに糖質を摂る必要があります。
         
 ◆デザートの必要◆
 
 前述のようにトリプトファンが
 脳の神経細胞に取り込まれるには
 ブドウ糖の助けが必要になります。
 食後に甘いデザートや、
 お砂糖入りのコーヒーを欲するのは
 心身の健康を守るために備わった仕組みなのです。
 「お肉を食べて、食後のデザートを楽しむ」
 そのようなバランスの良い食生活をすれば、
 ココロもカラダも快適になれるのです。
  
 ◆その他の食品◆

 アーモンドやヒマワリの種なども
 トリプトファンを多く含みます。
 
 メジャーリーガーが試合中にヒマワリの種を食べているのを
 ご覧になった方もいらっしゃるでしょう。
 その栄養学的効果を知っているのか否かは定かではありませんが
 精神の安定や集中に一役買っている可能性はありそうです。

 また、神経細胞に取り込まれたトリプトファンは
 ビタミンB6と結合してセロトニンになります。

 3つの栄養「トリプトファン・ブドウ糖・ビタミンB6」を
 バランス良く含んだ食品がバナナです。
 
 試合前のエネルギー補給はもちろん、
 緊張時のストレス緩和に、
 さらには良い睡眠に、
 おススメの食品がバナナです。

 リカバリー食に、
 デザートに、
 これらを上手に組み合わせてみて下さい。
 ココロとカラダが元気になれる秋冬の食事が作れるはずです。
 
   ◆ビタミンB群補給のセリアはこちら◆ http://www.cf-seria.com/fe2.html

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 ::: ココに注目! :::

 【カラダのケア】
  
 およそ2年前のことです。
 フルマラソン3時間半切りを目指していた妻が
 膝を故障してしまいました。

 30km走を1キロ5分ペースで走れるようになるほど
 順調に練習を積んでいた矢先のことでした。
 妻がカラダのケアに興味を持ち始めたのは、
 それがきっかけでした。

 リカバリー食も徹底するようになりました。
 セリア・リベロも摂取しています。
 22時には就寝しています。
 
 今年に入って早速、
 結果が出始めました。
 3月にはフルマラソン3時間6分台、
 先日のハーフマラソンでは1時間25分台を記録しました。

 妻はますますケアに気を配って生活するようになりました。
 ストレッチやアイシングなども欠かさず実践しています。
 来春のマラソン、サブスリーも見えて来ました。

 僕もしっかりサポートしなきゃ!
  (山内)

 
 ::: 山さんのつぶやき :::

 書斎の断捨離をした。
 来客時、客間にもなるからだ。
 いつ、誰が来ても良いように。
 読書や音楽を楽しめるように。
 淀んだ場所を無くし、
 きれいにしたそばから、
 猫たちが気持ち良さげに
 居場所を確保し始めた。
 
   * * * * * * * * * * * * * * * *

  実業団女子駅伝まで一週間を切りました。
 杜の都、仙台で開催されます。
 行ってみたいなぁ・・・。

 では、また。

 ◆セリアシリーズ◆
 ◇サプライズ http://www.cf-seria.com/sp2.html 血液をサラサラにして図る体質改善
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創刊日:2007-08-28  
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