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【セリア通信vol.501】血液と健康【その1、EPAのチカラ】

発行日:4/4



 こちらは桜の季節になりました。
 皆さんは如何お過ごしでしょうか?

 九十九里浜はカタクチイワシ漁が盛んです。
 最盛期には溢れんばかりのイワシを積んだトラックが
 海岸通りを行き交います。
 息急き切って走っているのが大漁の印です。
 そんな日は、
 加工場が湯気を噴き上げ、
 煮干しの匂いが辺り一面に漂っています。
 
 ◆◇本日のメニュー◇◆

 1 血液と健康【その1、EPAのチカラ】
 2 季節のピンポイントあどばいす【マグロの角煮】
 3 山サンのつぶやき

 血液は食生活のバロメータです。
 その血液を健康にする食材について考えましょう。
 
 *…*────────────────────────────────────── *…*
         血液と健康【その1、EPAのチカラ】
 *…*────────────────────────────────────── *…*

 ◆発育期にDHA◆
  
 DHAをご存知ですか。
 青魚や母乳に含まれる必須脂肪酸です。
 脳や神経伝達系の発育に必要な栄養として広く知られています。
 その発育期にある乳幼児には特に欠かせません。
 粉ミルクの主要原料の一つとなっています。
 ※必須脂肪酸:体内でつくることのできない脂肪酸
  
 ◆血液の健康にはEPA◆
 
 EPAも青魚に多い必須脂肪酸です。
 血液や血管の健康を守る栄養として注目を集めています。
 摂取すると血中濃度が高まります。
 その薬理作用は明らかで、
 医療用医薬品としても効果を発揮しています。

 ◆中性脂肪を減らすEPA◆

 EPAには血管の中に溜まっている余分なコレステロールや
 中性脂肪を掃除する働きがあります。
 血管のつまりや老化を防ぐことから、
 血流が促進され心臓の負担を減らします。
 生活習慣病の予防には欠かせない栄養です。
   
 ◆代謝を高める◆
 
 EPAを摂取すると血流が促進され、
 代謝が活発になります。
 そのことが引き金となって
 体脂肪の燃焼を活発にします。
 メタボの改善にも役立ちます。
  
 ◆アスリートへの応用◆

 EPAは血液や血管の健康を促進し、
 心臓への負担を減らします。
 そのためアスリートの
 持久力向上
 抗炎症作用
 疲労回復促進
 体質改善などへの応用研究が盛んに行われ、
 多くの成果を得ています。
  (山根)
 
   ◆セリア・サプライズはこちら◆ http://www.cf-seria.com/sp2.html

    * * * * * * * * * * * * * * * *

 ::: 季節のピンポイントあどばいす :::

 【マグロの角煮】
 
 春は貧血の相談が増えるんだ。
 汗をかき始める頃だし、
 冬の食事はミネラルが少ないため、
 その影響が春先に出てしまうんだ。
 そこでおススメの料理を紹介しよう。
 マグロの角煮だよ!
 お刺身用じゃもったいないから、
 煮物用の切り身が出たら仕入れておこう。
 醤油とみりんとお酒を同量ずつ入れて、
 刻みショウガやごまを入れて、
 弱火で煮込んだら完成!
 男子でも出来るからやってみてね。
 焦がさないのがポイントだよ。
 ヘム鉄+タンパク質+EPAが補給出来る
 最高の副菜になるよ。
 5月くらいになったら、
 カツオでやってみるのもイイね。
  (山根)

 ::: 山サンのつぶやき :::

 地元の役場にオリンピック推進室が新設された。
 2020年東京五輪でサーフィン会場となるからだ。
 どんな企画が立ち上がるのか、しっかりと見守りたい。
 その活躍に、少し期待している。

   * * * * * * * * * * * * * * * *

 離任式が各校で行われました。
 お世話になった先生から定年退職のご連絡も頂きました。
 長いお付き合いだったのでとても寂しいです。
 また、競技場でお会い出来るでしょうか・・・。
 
 では、また来週。

 ◆セリアシリーズ◆
 ◇サプライズ http://www.cf-seria.com/sp2.html 血液をサラサラにして図る体質改善
 ◇セリアFe http://www.cf-seria.com/fe2.html 貧血対策 副作用のないヘム鉄100%使用
 ◇セリアCa http://www.cf-seria.com/ca2.html 吸収の良いミルクカルシウムを使用
 ◇セリアC http://www.cf-seria.com/c2.html  他の栄養素との相乗効果
 ◇リベロ  http://www.cf-seria.com/libero2.html ケガや故障を克服する為の必須アイテム
 ◇Job    http://www.cf-seria.com/job2.html 貯蔵鉄の早期回復が貧血改善への第一歩
 ◇Lobb  http://www.cf-seria.com/lobb2.html 疲労回復の為には内臓の疲れを癒す栄養素

        御注文はホームページでも出来ます。http://www.cf-seria.com/
        電話 0470-86-5777 FAX 0470-86-5757 でもお気軽に。
        御意見・御相談はコチラへ メールアドレス mag@cf-seria.com

  ★☆お願い☆★
  メールで質問を寄せて下さる際には、必ず御名前をお書き下さいね。
  どなたか分からないと、適切なアドバイスが出来ません。
  プライバシーは厳守しますので、どうかご理解下さい。

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