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セリア通信

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【セリア通信vol.303】ココロとカラダの栄養学【食欲のはなし】

2013/06/18



 皆さん、こんにちは。お元気ですか?

 15日、ラグビーの日本代表がウェールズ代表に勝ちました。
 歴史的勝利です。
 一つ一つのプレーに気迫を感じましたし、ミスも少なかった。
 監督のエディーさんは、スタンドから選手達に、
 「ハナゾノを思い出せ!」と叫んだそうです。
 先週の試合で惜敗したのは、本当に悔しかったのでしょうし、
 次は絶対に勝てる、という手応えを感じていたのでしょうね。
 それにしても、イイ試合だったな〜。

 ◆◇本日のメニュー◇◆

 1 ココロとカラダの栄養学【食欲のはなし】
 2 季節のピンポイントあどばいす【熱射病】
 3 山サンのつぶやき

 暑くなってくると、冷たいものばかり飲んでしまう、
 ダメだと分かっているのに止められない・・・
 ちゃんと食べなきゃと思うんだけど、
 食事がノドを通らない・・・
 そんなあなたに考えて欲しい、食欲についての話です。
 
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        ココロとカラダの栄養学【食欲のはなし】
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 ◆汗をかいたら水を◆

 胃や腸はとてもデリケートで、環境の変化にも敏感に反応します。
 暑くて汗をかいたら、ノドが渇きますね。
 そんなとき、冷たい水が美味しいのは、
 カラダが必要としているからです。
 水なら飲み過ぎる心配もありません。
 気をつけたいのは甘い飲み物。
 甘く味付けされたものは、つい飲み過ぎてしまうんです。

 ◆甘みの甘〜いワナ◆

 甘さは判断を狂わせるので、摂り過ぎになりやすいんです。
 今、中高生に人気なのが、1リットル入りの紙パック飲料。
 ストローくわえてコンビニを後にする姿をよく見かけます。
 甘〜いカフェオレをあんなに飲んだら、
 食欲が無くなっちゃうのは当然ですよね。

 ◆考えれば分かること◆

 暑さが厳しい時こそ、ちゃんと食べなきゃ!
 そう思うことが大切です。
 ココロでカラダをリードしていくんです。
 消化器官が活発になって、食欲が出てくるでしょう。
 今日はキツイなぁと感じたら、食事メニューを考えてみよう。
 疲労回復には休養と同じくらい、栄養が大事です。
 家に帰って食べることを考えれば、
 練習後のジュースも我慢できるはず。
 まっすぐ帰って、食事をしっかり食べよう。

 ◆カラダと相談しよう◆

 カラダが疲れているときは、胃腸も疲れています。
 食べなきゃもたないのだけれど、無理は禁物。
 栄養バランスを整えながら、
 胃腸に負担をかけないメニューを考えよう。
 いつもカラダと相談しながらバランスをとる事が、
 健康で元気に夏を過ごすコツです。
 
 ◆おススメの常備食◆

 ここで、夏におススメの常備食を紹介します。
 一人暮らしの男子学生さんでも作れますよ。
  ☆牛肉のしぐれ煮☆
   牛肉の薄切り肉を醤油・みりん・酒・砂糖・ショウガで煮詰める。
   保存性も良いし、ご飯のおかずにバッチリ。
   貧血予防にもイイんです。

 ◆ビタミンBで糖質を燃やそう◆
 
 そうめん、ひやむぎ、冷やし中華・・・
 さっぱりメニューは炭水化物中心のものばかりです。
 糖質を燃やすビタミンB群をしっかり摂らないと、
 代謝が悪くなり、むくみがちになります。
 鉄分も少ないですね。
 セリアでビタミンB群と鉄分を補いましょう。
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 ::: 季節のピンポイントあどばいす :::

 【熱射病】

 高温多湿の所で大量の汗をかくと、
 カラダの中の塩分や水分が不足して、
 体温調節機能が働かなくなってしまうんだ。
 次のような症状が出て、手当が遅れると臓器障害や
 死に至ることもありますから、大変危険です。
  ・体温の異常上昇
  ・興奮、錯乱、痙攣、昏睡などの意識障害
  ・発汗が停止して皮膚が乾燥。
 速やかに医師の診断を受けられるよう、救急車を呼ぼう。
 暑い中では、状況を見て、運動を中止させるなど、
 適切な判断が求められます。
 ちょっとした変化も見逃さないようにしよう。
 自分自身で異変を感じたら、絶対にムリしないでね。
 
 ::: 山サンのつぶやき :::

 監督不在での練習中に熱中症になり、
 選手が緊急搬送されたという話を聞きました。
 試験明けで寝不足だったこと。
 梅雨の晴れ間の突然の暑さ。
 選手に備えがなかった。
 スポーツは備えがなければ危険を伴います。
 このことを絶対に忘れないで下さいね。
 
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 この辺りではホタルブクロが沢山咲いています。
 でもホタルはいません・・・
 川の近くでは見られる所もあるようです。
 今年は観に行こうかな、と考えてます。

 では、来週まで、どうかお元気で・・・
 甘い飲み物より、水やお茶を。
 
 
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創刊日:2007-08-28  
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