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美を追究する? おうちヘルスケアのGH Dietitian

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【おうちヘルスケアのGH Dietitian】vol.3

2007/09/01

◆美を追究する? おうちヘルスケアのGH Dietitian◆
   vol.3  [2007年9月3日発行]
 ☆☆☆☆☆
◆GH Dietitianでは、
 ヘルスケアの専門家のベストチョイスをご案内します。
http://store.yahoo.co.jp/ghjapan/
    ☆☆☆☆☆

このメールは、メールマガジンの購読手続きをしていた
だいたお客様にお送りするものです。

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◆目次◆

◆1 ダイエット食、基本中の基本!
◆2 メタボが心配なだんな様
◆3 あとがき

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◆1 ダイエット食、基本中の基本!

ダイエットの基本戦術は食事と運動ですが、今回は
ダイエット食に関する一般情報をまとめたレポートを
公開しましたので、ご紹介しました。

レポートキングというサイトに公開しており、
ダウンロードしてお楽しみください。

<レポートのご紹介>
ダイエット食、基本中の基本!これを知らずにダイエッ
ト法を選ぶのは危険すぎ!!
http://report-king.com/report_show/2125/34014/
*ご注意 ダウンロードの際に、他のメールマガジンの
登録が必要になってしまいます。ご迷惑でしたら登録後、
解除してください。

(編集長 竹内潤)

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◆2 メタボが心配なだんな様

帰りが遅く、お食事の時間が深夜なんてだんな様も沢山
いらっしゃるのでは?
ランチから何も食べず、空腹のまま夕飯(深夜食?)を
楽しみにして、かわいそう・・・
可能であれば、夕飯の時間帯におにぎりなどを食べても
らって、晩御飯でその分の栄養素分を差し引いたお食事
で調整するのが応急処置。
でも、忙しいだんな様にはそんな時間にないわけですよ
ね・・・

寝る直前の食べ過ぎ防止が必須ですが、工夫できること
は何でしょう・・・

好きなものを並べて、「食べ過ぎないで!」と言うのは
逆にかわいそうですよね。
低カロリーで栄養素たっぷりのお食事を出したい・・・
まずは、脂質の少ない良質たんぱく質やビタミン、食物
繊維たっぷりの野菜を心がけて、食材選別から工夫しま
しょう。

次は、見た目でおなかがいっぱいになるように。
野菜のボリューム感や噛み応え、キレイな色使いで見た
目をカバーしましょう。
食材は大きく切って、エネルギーの少ないもので見栄え
するものを一品プラス。
あとは、テーブルをキレイに装飾するのもひとつ。ラン
チョンマットを使ったり、小皿をいっぱい並べて皿数を
多くするだけで、満腹感が得やすくなりますね。

食べ方としては、だんな様にご提案。
まず「汁物」を口にしていただくと、水分で、おなかが
少し満たされ、早食いにブレーキが。
そしてお椀は浅めで椀口が広いもの(吸い物椀のような
形状)だと、ごっろっとした具が見えて、多そうに見え
るようです。

こってり好き、揚げ物好きのだんな様には、平日の夜は
是非我慢して頂きましょう。
衣を薄くしたり、油きりをしっかりと、油の吸収率の少
ないパン粉を使用、健康志向の油を使ったりと工夫した
ものを、休日の昼間に。

あと、できることは・・・
香りの強めの食材を(ごぼうやセロリ、こんにゃくなど)
使ったり、薬味を活用(しょうが、みょうが、三つ葉、
大葉、ごまなど)。
ごま油やラー油などでまろやかさや刺激感をプラスした
り、ドレッシングを数種類用意するのも、味が変わって
良いかもしれませんね。

ちょっとした工夫をコツコツと。
深夜の早食い、ドカ食いを防止してあげましょう。

(管理栄養士 KT)

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◆3 あとがき

GH Dietitianで取り扱っているダイエット食品を選び
易いように、一覧表にまとめたページを作りました。
摂取カロリーと金額の相関関係が一目瞭然ですので、
用途と目的に合わせた選び方ができると思います。
ぜひご利用ください。
http://store.yahoo.co.jp/ghjapan/dietnavi.html

私からのお薦めは、ユニットカロリーグルメの
「チキンクリーム煮」です。おいし〜ですよ!!

(編集長 竹内潤)

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●編集長:竹内純
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創刊日:2007-08-15  
最終発行日:  
発行周期:週刊  
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  • 名無しさん2007/09/03

    セール情報も面白い商品で買っちゃいました。