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1分間♪健康情報 マグネシウムと炎症の関係とは!?

2017/04/17

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こんにちは!



今回は、「マグネシウムと炎症の関係とは!?」です。



詳しくは、「1分間♪健康情報」で・・・。






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 5.今週の 「1分間♪健康情報」
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〜 マグネシウムと炎症の関係とは!?  〜






こんにちは!今回は「マグネシウムと炎症の関係とは!?」です。ではスタート!!!
 





睡眠不足によるストレスは、慢性的な炎症を引き起こす可能性があり、心臓病の重要な根本原因となっています。



新しい研究では、マグネシウムの少ない食事を摂取している人は睡眠に問題が起こり、
慢性的な炎症の症状が出やすくなる傾向があるようですが、マグネシウムを付け足す事で、
その症状を改善できる可能性があります。



マグネシウムリサーチ(Magnesium Research)に掲載された今回の研究では、
50歳以上で睡眠に問題のある100人を被験者としています。



食事アンケートに答えてもらった後に、いくつかの基本的なテストを行った後に、
参加者の半分は1日につき320mgのマグネシウム(クエン酸マグネシウムの形)を与えられ、
残り半分は偽薬(プラシーボ)を7週間与えられました。






☆ 低マグネシウムは、炎症との関係があります。



実験では、いくつかの発見がありました↓



○ 今回の研究に参加した被験者の内、平均推定必要量に対して十分なマグネシウム量を摂取できていたのは
  半分以下で、3分の1以上の人の血液には低いレベルのマグネシウム量しか含まれていませんでした。



○ マグネシウムレベルの低い食事を摂取している人は、
  C反応性蛋白(心臓血管系のリスクと密接に結びついている炎症の目印)の濃度が高くなっていました。



○ マグネシウムレベルの低い食事は、より高いBMI(肥満指数)とも関係していました。
  科学者は、肥満と炎症の密接な関係も発見しています。



○ C反応性蛋レベルが研究の初めの段階で高かった人々は、
  マグネシウム・グループでマグネシウムを積極的に摂取に摂取した人々で減少しましたが、
  プラセボ群ではC反応性蛋レベルが増加してしましまいました。



「今回の研究では、多くの人は、低いマグネシウム状況と炎症ストレスが結びついていますが、
これはマグネシウムの摂取量を増やす事で、軽減する事が可能である事が示されています」と、
研究の著者は述べています。



まずは、マグネシウムの必要レベルを維持できているかどうかを確認しましょう。



現代の西洋型の食事は、精製された食事+スピードという点に重きが置かれているため、
多くのマグネシウムを供給してはくれません。



NHANES(アメリカ全国健康栄養検査調査)からの最近のレポートによると、
アメリカ人の60%が推定平均必要量を満たしていない事が明らかになっており、
日本でも多くの人々が1日あたり100mg以上不足しています。
http://umg-com.org/about/mg/03.html



毎日、少しのアーモンドまたはカシューを持っていきましょう。
これで、およそ75mgのマグネシウム加える事が出来ます。



より良い選択支として、カボチャの種も試してみて下さい。
カボチャの種にはアーモンドやカシューの約2倍のマグネシウムが含まれています。



調理したホウレンソウをハーフカップを加えましょう。
ほうれん草は鉄の含有量が多い事で最も有名で、同様に75mgのマグネシウムを含んでいます。
スイスチャード(フダンソウ)(Swiss chard)は、同程度のマグネシウム量を含んでいます。



米またはパスタの代わりにキノア(quinoa)を選んでみるのも良いでしょう。
調理されたキノアのハーフカップで、およそ90mgのマグネシウムが摂れます。



精製された食品の代わりに全粒の穀物、ナッツ、種子、豆、緑の野菜のような、
マグネシウムの豊富に含まれている食品を食べましょう。
マグネシウムのレベルを押し上げるとともに、他のミネラルやビタミンの量も押し上げてくれます。



足りなければ、別途マグネシウムを補う事も考えてみて下さい。






さあ、どうでしたか?



マグネシウムはとても不足しがちなミネラルです。


アルコールを飲んでも排出されてしまいますし、
特に運動を積極的に行う人の70%以上が不足状態にあるというデータもあります。


マグネシウム不足は、多くの人で、不整脈をはじめとする多くのトラブルの原因にもなっています。


意識的に摂っていきましょうね♪



では。



See you next week... 








参考文献:

Magnes Res 2010;23:158 68








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