エコ・リサイクル

月のリズムで暮らす ナチュラル生活初めの一歩“コマンタレブー”

旬を感じながら幸せになれるナチュラルでオーガニックな暮らし方を提案。美味しい・綺麗・気持ちいいが三原則。食の裏側の話や要注意の落とし穴も経験者が語ります。

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【月のリズム213】プチ自給2016/04/25

2016/04/25

【月のリズム213】2016/04/25
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コ┃マ┃ン┃タ┃レ┃ブ┃ー┃
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2016年4月25日 第213号(あたりまえの食卓 Vol.242)

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●○暦○●
二十四節気
  立夏(りっか)〔 5月 5日〕

雑節
  八十八夜 〔 5月 1日〕

七十二侯
  霜止出苗 (しもやみてなえいづる) 〔 4月25日〜 4月29日〕
  牡丹華  (ぼたんはなさく)    〔 4月30日〜 5月 4日〕
  蛙始鳴  (かわずはじめてなく)  〔 5月 5日〜 5月 9日〕

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  編集部員の暮らしぶりをちょっこし(ちょっぴり)紹介しています。
  感想お待ちしています。
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「プチ自給はじめました」

私はお百姓さんってカッコイイな〜と思うのです。
猟師さんとか、樵(きこり・ほぼ死語)、マタギなんかも。
でも、人に話すと怪訝な顔をされることが多いのです。
「なんで?」と聞かれるので、あらためて自己分析してみると
「生きていくのに必要なものを自分で作れる」、
「自然の摂理をよく知っている」
からだと思います。
第一次産業に携わる人、衣・食・住を自分の手で作れる人ってすてきに
思います。大工の棟梁なんていうのもテレビでしか見たことないけど
カッコイイです。

お百姓さんの話を聞くと、気候天候のこと、土の中の微生物のこと、窒素、
リン酸、カリなど元素のこと。そういう知識を総動員しておいしいお米や
小松菜やリンゴを作っているのですね。
ただ種を播けばできるというものではないのですよね。
でも、都会人にはそう思っている人も少なからずいるみたい。
誰が作っても同じにできると思う人はさらに多いらしいです。
自分で作ってみるとわかるんですけどね。

「末は学者か大臣か」という言葉がありましたが、都会に出て頭脳労働を
して現金収入を得るのが成功と思われてきたのだと思いますし、今も年収
いくらというのが成功の物差しです。
それはそれで一つの価値観です。
でも、見方を変えると、自分で作れないからお金と交換するとも言えます。
様々な役割があって、職業に貴賎つまり上下はなく、お互いに支え合って
暮らしが成り立っていると思うのですが、お客様は神様なんて言った人が
いて、お金と物を交換するだけのことなのに、お金を出すからエライ、
威張ってあたりまえみたいな場面を見ると、ちょっと物申したくなって
しまいます。

「自分の力では米も野菜も作れません。魚も釣れないし、鳥も仕留められ
ません。豚も牛も育てられません。例え手に入っても自分で絞めたりさば
いたりできないし、調理も不得意です。だから恐れ入りますがこのお札と
交換していただけないでしょうか? こんな紙切れではお腹は膨れません
し、戦争や災害が起こると役に立たなくなってしまうかもしれない危ない
ものですけど、これが大好きで集めている人がたくさんいまして、他所さ
まにお持ちいただくと、好きなものと交換してくれるそうですので……」

このくらい、へりくだれ!とは言わないけど(笑)、お金を払う人と、
もらう人との間にはもっと敬意というものがあっていいんじゃないかと
思います。さかのぼれば硬貨や紙幣って物々交換の際に持ち歩くのが
便利だからできたものだと思うのです。
それがなんだかな〜。

そんな気持ちと関係があるようなないようなですが、プチ自給を始めました。
ベランダ菜園とも言いますが、上記のような気持ちから「自給」という
言葉を使いたい訳です。

初めの一歩として青ジソとセリ。
青ジソは苗を買ってきてプランターに移し替えただけですが、ちょっと
欲しい時に便利です。今までは10枚パックで買って使いきれないことも
多かったので無駄にするストレスが無くなりました。
セリは買ってきたものの根っこを水に入れておくと勝手にまた葉っぱを
出してくれます。
人参や大根のヘタも同じようにしていますが、もっと土を使って育てる
ことに挑戦したいと思っています。

自家採取した種を交換するサークルもあるので、そういうところに持って
行かれるような種を採りたいなぁ。
畑を借りようと思って地下足袋用意したのですけど、諸々の事情で今年は
断念。
マンションの日当たりがイマイチなので自信はないですけど、ささやかに
始めました。4月からピカピカの自給1年生です。

                       (ながた けいこ)

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・編集後記・
猫がいなくなってしばらく経ちます。青シソや鉢植えの花でも生き物がいる
のは楽しいです。晴ちゃんみたいにメダカやスイレンが育てられるようにな
りたいな〜。(な)
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根っこを見ると、土に植えたくなる。種を見ると撒きたくなる。たぶん、
私の習性みたいなもの。命がつながるといとおしいし、楽しいです。(晴)
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自給自足あこがれますが、まったく自信がない。ベランダで野菜などとても
無理。なんとか紙切れを稼いで交換してもらってます。ありがとー!(絵)
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発 行:コマンタレブー編集部 http://www.atarimae.com/
代 表:ながたけいこ
河井晴菜美・絵本まや
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創刊日:2007-03-25  
最終発行日:  
発行周期:不定期  
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