ビジネス一般

1から学ぶ店づくり〜MDとVMDのノウハウ満載

お店の成功に店づくりの科学は欠かせない。科学とは誰もが実行すること、個人の感性の入る余地などないこと。科学と感性を分けて整理するノウハウ、入店客と買上率のアップなどMDやVMDのノウハウを1から学ぶことは店舗を開業する人にも役立つ。

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1から学ぶ店づくり〜MDとVMDのノウハウ満載-61

2013/11/18

■目次
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○Q&A集その1


○新刊「ディスプレー入門 − 魅せる。売れる売り場づくり」の紹介


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■Q&A集その1
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これからQ&A方式でノウハウを伝えていきます。

今回はその1です。



Q:品揃えの中身を科学的な発想でプランした後、小売店で次にやることは

品揃えの陳列だと思いますが、重要なポイントはどのようなことですか?




A:小売店の仕事の流れを大雑把にみると、まず品揃えの中身を決めて、

商品を仕入れます。次にその商品を売れる様に分類して並べます。


売れる品揃えを実現した後、やらなければならないことは、その品揃えを

店内のお客に伝えることです。しかし、お客はその並べた商品すべてを

順番に見てくれるわけではありません。

品揃え100%を目に入れてもらうことは無理です。


そこで、品揃えの一部でも良いから目に入れてもらおう、知ってもらおう

と作るのがディスプレーです。

品揃えの中で代表を決めて飾り、それを目にしてもらい、関心のある人に

立ち寄ってもらう、そのために作るのがディスプレーです。


代表商品をクローズアップしたディスプレーで、店舗の外の人に店内の

商品をアピールし、それを目にした人が魅力を感じるかどうかで、

お店に立ち寄る人の数は変わってきます。


ディスプレーで店内に引きつけた後は、できるだけ多くの商品を

目に入れてもらうことです。


品揃えをできるだけ多く伝えるためには、見る意欲を湧かせることが

必要です。

お客に見ようという意欲を湧かせるためには、分類が顧客本位で

分かりやすいこと、什器の定数と商品の定量を守ること、

色やサイズの順番、商品の向きなど並べ方に統一性をもたせることです。


それから買い物は意外に煩わしく感じることが多いものです。

そのいらいら感や煩わしさを軽減できれば、滞留時間が長くなり、

目にする商品が多くなります。


次回はQ&A集その2です。



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松井柚子(まついゆうこ)の新刊、

「ディスプレー入門−魅せる。売れる売り場づくり」が好評発売です。


品揃えを伝えるために必須の「テーマの設定」に着目して、

VMDとPOPに関する独自ノウハウを整理し、書き上げました。

販売の現場に携わる方や店長の必読書です。


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■◇■本書の内容
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品揃えを伝えられるか否か、それにより売り上げは大きく左右されます。

品揃えが伝わると嗜好に合ったお客様を誘引し、入店客が増えます。


品揃えを伝えるために有効なのが「ディスプレー」と「POP」で、

その際重要なことは、「テーマ」を設定することです。


本書は、品揃えの伝え方、テーマの打ち出し方を具体的に紹介し、

POPの作り方も実践的に指南しています。


本書で学び実践すると、ディスプレーやPOPの前で立ち止まり、

商品を手に取るお客様が増え、品揃えが伝わること、そして結果として

売り上げが伸びることを実感していただけると思います。


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■◇■本書の特徴
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1 簡潔な文章とビジュアルで分かりやすく解説。

2 品揃えの伝え方、テーマの打ち出し方を具体的に紹介。

3 もう一つの伝達ツール「POP」の作り方を実践的に指南。



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タイトル:ディスプレー入門−魅せる。売れる売り場づくり
著者:松井柚子(まついゆうこ)
定価:1,900円(税別)
発行:繊研新聞社
ISBN-10: 4881242954   
ISBN-13: 978-4881242957

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本書は以下からお買い求めいただけます。

アマゾン
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4881242954?ie=UTF8&camp=247&creativeASIN=4881242954&linkCode=xm2&tag=showandtell-22 

繊研新聞社
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紀伊國屋書店ウエブストア
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楽天ブックス
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セブンネット
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編集:Alice
発行責任者:武永 昭光

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