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果樹王国<山形>・・栽培広がる新品種「ファーストレディ」New's

2013/08/01

   
20130801
◇果樹王国<山形>栽培広がる新品種 「ファーストレディ」 New's◇

 当山形県の内陸部は吾妻.飯豊.月山.蔵王の各連峰等の山々に四方を囲まれた盆地に位置、一方沿岸部は日本海に面し鳥海山や月山の麓に広がる広大な平野に位置し、夏は日本一二の高温多湿、冬は豪雪厳寒な気候の土地柄、この寒暖の差や特有な自然環境 (災害の極めて少ない土地柄等) のなか、数多くの美味しい果物が育まれております。
初夏の「さくらんぼ」に始まる果樹王国のシーズンは12月上旬まで切れ目なく続き、国内外の消費地に「おいしい山形」を送り続けております、又 更に美味しいものを作り上げるために、官民挙げ日夜研究開発に取り組み続ける努力も「果樹王国 山形」の使命と頑張っております。
今日、根強い人気の
「無袋 ふじ」 は有機や無農薬栽培に向け、より一層の研究開発を進める一方、新たな品種「ファーストレディ」 の出荷に向け研鑽中です、収穫期が8月下旬〜9月上旬の早生種として、平成21年3月に品種登録した新品種「ファーストレディ」が成木になり収穫期に至っており、準備に余念のないところです。
新品種「ファーストレディ」 は、「さんさ」×「つがる」の交配種として開発、果大300g 程度でやや大玉で、果皮色は濃赤色、縞が入り、平坦地でも着色し易く、果肉は硬くパリパリして、歯ざわりが良く、甘酸味適和の良食味の一品です。
県オリジナル品種、
早生の「ファーストレディ」から 中生の「秋陽」、更に晩生「無袋 ふじ」 へと切れ目なく出荷される体制が確立したことにより、「果樹王国 山形」の「りんご」部門の基盤強化が完成されたものと思っております。
未だ、より一層の販路拡大に向けた課題は残っておりますが、県知事を陣頭にトップセールスに、国内外に「おいしい山形」のPRを切れ目なく行っていくと、意気込む昨今です。


以下は「おいしい山形」の早生〜晩生「りんご」と 新品種 「ファーストレディ」の一端を紹介してみました。


「ファーストレディ」 収穫期:8月下旬〜9月上旬
大きさは300g 程度でやや大玉である。果皮色は濃赤色で、縞が入り、平坦地でも着色しやすい。果肉は硬くパリパリして、歯ざわりが良い。甘味、酸味とも多く、早生種の中では食味が優れている。




「秋陽」収穫期:9月下旬〜10月上旬
大きさは350g前後と大玉である。果皮色は濃赤色で、平坦地でも着色しやすい。果肉はパリパリして歯ざわり
が良く、果汁も多い。甘味、酸味とも多く、食味が濃厚である。





「無袋ふじ (サンふじ)出荷期:12月上旬〜
主産地の朝日町では、生産者の100年以上の経験とデータをもとに、試行錯誤を繰り返しながら無袋栽培法と いう栽培技術を確立した「先駆者的産地」として知られる。 りんごの実は小さいうちから陽光をサンサンと浴びて育て、盆地特有の昼夜の寒暖差と初夏から秋に発生する最上川のしっとりとした川霧がおいしいりんごを育ててくれる理由です。


新品種早生りんご 「ファーストレディ」 お問合せは!
 当山形県の内陸部は吾妻.飯豊.月山.蔵王の各連峰等の山々に四方を囲まれた盆地に位置、一方沿岸部は日本海に面し鳥海山や月山の麓に広がる広大な平野に位置し、夏は日本一二の高温多湿、冬は豪雪厳寒な気候の土地柄、この寒暖の差や特有な自然環境 (災害の極めて少ない土地柄等) のなか、数多くの美味しい果物が育まれており、 初夏の「さくらんぼ」に始まる果樹王国のシーズンは12月上旬まで切れ目なく続き、国内外の消費地に「おいしい山形」を送り続けております。
今日、根強い人気の
「無袋 ふじ」は有機や無農薬栽培に向け、より一層の研究開発を進める一方、新たな品種 「ファーストレディ」の出荷に向け研鑽中です、収穫期が8月下旬〜9月上旬の早生種として、平成21年3月に品種登録した 新品種「ファーストレディ」が成木になり収穫期に至っており、準備に余念のないところです。
新品種「ファーストレディ」 は、果大300g 程度でやや大玉で、果皮色は濃赤色、縞が入り、平坦地でも着色し易く、果肉は硬くパリパリして、歯ざわりが良く、甘酸味適和の良食味の一品です、県オリジナル品種早生の「ファーストレディ」から中生の「秋陽」更に晩生「無袋 ふじ」へと切れ目なく出荷される体制が確立したことにより、「果樹王国 山形」の「りんご」部門の基盤強化が完成されたものと思っております。
未だ、より一層の販路拡大に向けた課題は残っておりますが、県知事を陣頭にトップセールスに、国内外に「おいしい山形」のPRを切れ目なく行っていくと、意気込む昨今です。


山形「味の逸品館 (逸品みつけ隊) http://yamagata-ajinoippinkan.com/ippin-mitsuketai/sendmail.htm
山形「味の逸品館 (旬の果物) http://yamagata-ajinoippinkan.com/kudamono.htm


編集後記 
山形は、ご存知「日本一おいしい」どっさり県です、出羽三山・吾妻/朝日各連峰のふところにひろがる盆地特有の気候風土の中.............肥沃な土壌・おいしいく豊富な湧き水・昼夜寒暖差など、物づくりの諸条件に恵まれ、数多くの 「日本一」を育んでおります。
「このメルマガの趣旨」
このメルマガは今「おいしい山形」県推進機構で取り組んでいる、伝統野菜の復活栽培や地球温暖化による栽培適地の北上化などに向けた対策として、 官民上げ取り組む姿を通した 品種改良や栽培技術の確立など研究成果を色々な切り口でを発信させていただきます。
私は、山形県特産品の旬鮮Mart運営にあたり、できるだけ多く「おいしい山形」県推進機構などで取り組んでいる事柄をおりまぜお届けする事により、消費される皆様に「おいしい山形」の多くを知っていただく伝道士的なお役に立てるのではないかと思っております。



発行元:有限会社 ジィアールワイ山形
メールによるお問い合わせ:gry@zpost.plala.or.jp
所 在 地:〒990-0301 山形県東村山郡山辺町大字山辺1261番地3
電話&Fax:光電話:023-664-5636     FAX:023-664-5636


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創刊日:2004-11-10  
最終発行日:  
発行周期:月2回発行  
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