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果樹王国<山形>・・新栽培さくらんぼ品種「絢のひとみ」New's

2013/07/01

   
20130701
◇果樹王国<山形>・・新栽培さくらんぼ品種 「絢のひとみ」New's◇

 当山形県の内陸部は吾妻.飯豊.月山.蔵王の各連峰等の山々に四方を囲まれた盆地に位置、一方沿岸部は日本海に面し鳥海山や月山の麓に広がる広大な平野に位置し、夏は日本一二の高温多湿、冬は豪雪厳寒な気候の土地柄、この寒暖の差や特有な自然環境 (災害の極めて少ない土地柄等) のなか、数多くの美味しい果物がが育まれております。
中でも「さくらんぼ」は
全国生産量の70%を占め 、品質においても他産地の追従を許さない最高級品質を維持、更に最近の地球温暖化による栽培地の北上化現象に対応すべく、山形県独自でオリジナル品種を開発、従前の最良食味品種「佐藤錦」に代わる 「紅3兄弟(紅さやか・紅秀峰・紅てまり)」を開発、地球温暖化を克服させております。
「紅3兄弟」以外においても、色々な品種の交配に取り組み、最早生〜最晩生までの2ケ月に及ぶ切れ目のない生産体制を確立、県知事をトップセールに国内外に販路拡大を図っております。
ここに紹介する
絢のひとみ (「佐藤錦」×「ナポレオン」を交配育成、果重は8〜9g位の大果、果形は心臓形、果皮は黄色地に鮮紅色の着色、果肉は「佐藤錦」より硬くウルミ果少なく多汁、甘味が強く酸味少なく、「佐藤錦」に匹敵する高品質種)」は従前の「佐藤錦」と肩を並べる品種として期待されてきましたが、未だ「佐藤錦」にとって代わるまでには栽培地の拡大や市場認知されておらづず、今後の期待すべき課題とされております。


以下は「おいしい山形」の新栽培さくらんぼ品種 「絢のひとみ」の一端を紹介してみました。



新栽培さくらんぼ品種 「絢のひとみ」 お問合せは!
 当山形県の内陸部は吾妻.飯豊.月山.蔵王の各連峰等の山々に四方を囲まれた盆地に位置、一方沿岸部は日本海に面し鳥海山や月山の麓に広がる広大な平野に位置し、夏は日本一二の高温多湿、冬は豪雪厳寒な気候の土地柄、この寒暖の差や特有な自然環境 (災害の極めて少ない土地柄等) のなか、数多くの美味しい果物がが育まれております。
中でも「さくらんぼ」は全国生産量の70%を占め 、品質においても他産地の追従を許さない最高級品質を維持、更に最近の地球温暖化による栽培地の北上化現象に対応すべく、山形県独自でオリジナル品種を開発、従前の最良食味品種「佐藤錦」に代わる「紅3兄弟(紅さやか・紅秀峰・紅てまり)」を開発、地球温暖化を克服させております。
「紅3兄弟」以外においても、色々な品種の交配に取り組み、最早生〜最晩生までの2ケ月に及ぶ切れ目のない生産体制を確立しており、ここに紹介する
絢のひとみ (「佐藤錦」×「ナポレオン」を交配育成、果重は8〜9g位の大果、果形は心臓形、果皮は黄色地に鮮紅色の着色、果肉は「佐藤錦」より硬くウルミ果少なく多汁、甘味が強く酸味少なく、「佐藤錦」に匹敵する高品質種)」は従前の「佐藤錦」と肩を並べる品種として期待されてきましたが、未だ「佐藤錦」にとって代わるまでには栽培地の拡大や市場認知されておらづず、今後の期待の星と言われております。


山形「味の逸品館 (逸品みつけ隊) http://yamagata-ajinoippinkan.com/ippin-mitsuketai/sendmail.htm
山形「味の逸品館 (旬の果物) http://yamagata-ajinoippinkan.com/kudamono.htm


編集後記 
山形は、ご存知「日本一おいしい」どっさり県です、出羽三山・吾妻/朝日各連峰のふところにひろがる盆地特有の気候風土の中.............肥沃な土壌・おいしいく豊富な湧き水・昼夜寒暖差など、物づくりの諸条件に恵まれ、数多くの 「日本一」を育んでおります。
「このメルマガの趣旨」
このメルマガは今「おいしい山形」県推進機構で取り組んでいる、伝統野菜の復活栽培や地球温暖化による栽培適地の北上化などに向けた対策として、 官民上げ取り組む姿を通した 品種改良や栽培技術の確立など研究成果を色々な切り口でを発信させていただきます。
私は、山形県特産品の旬鮮Mart運営にあたり、できるだけ多く「おいしい山形」県推進機構などで取り組んでいる事柄をおりまぜお届けする事により、消費される皆様に「おいしい山形」の多くを知っていただく伝道士的なお役に立てるのではないかと思っております。



発行元:有限会社 ジィアールワイ山形
メールによるお問い合わせ:gry@zpost.plala.or.jp
所 在 地:〒990-0301 山形県東村山郡山辺町大字山辺1261番地3
電話&Fax:光電話:023-664-5636     FAX:023-664-5636


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創刊日:2004-11-10  
最終発行日:  
発行周期:月2回発行  
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