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スロウナナゴミ 〜植物の不思議

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2005/9/20 スロウナナゴミ 『 アイテム 』

2005/09/20


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.107
◎  ◎
  ◎                       スロウナナゴミ 
    〇 
  〇                 http://www.nagonago.co.jp
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    作者:なごなご管理人 浦田真吾      2005/9/20       読者総数:715名

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 ついさっき、仕事中にイラガの幼虫に指を刺されてしまいました^^;;
 かなり痛かったのですが、ずいぶん痛みが引いてきました。
 しかし、腫れは引かず。。。 キーボードが打ちにくいです。。。
 
 と、愚痴はこのくらいにして 張り切ってまいりましょう。
 
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         『 アイテム 』



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 プロフェッショナルとして使う道具にはそれぞれ意味があります。
 
 花屋もさまざまな道具を使って、仕事をしているのですが 
 一般的なイメージは「ハサミ一丁!」のようです。
 
 実際にどんな道具をどんな風に使っているのか。
 
 そんな切り口から花屋の実際と植物への効果を見てみましょう。
 
 ◆ 普段まず間違いなく持っているもの
 
 これは意外かもしれませんが、(花屋なら当然と思うと思いますが。。。
 )ポケットに入っているのは「ナイフ」だけです。
 
 ☆ 普通のナイフではなく「フローリストナイフ」と呼ばれるものです。
 ↓参考HPです↓
 http://www.s-sato.co.jp/seika/f/are/top-1.html
 
 これは、主にアレンジを作るときに使います。
 私が使っているものは刃先が緩やかにカーブしているタイプのものです。
 
 通常家で花を飾る場合、はさみを使うことが多いと思います。
 しかし、ハサミの性質上どうしても「つぶし切り」になってしまいます。
 ですので、植物が水を吸い上げる管「導管」がつぶれてしまいます。
 
 しかし、ナイフで切ることで導管のつぶれは最小限に押さえられます。
 これによって、商品の水上がりが少しでもよくなります。
 
 しかも切り口が鋭利で、作業スピードも早くなります。
 
 切り口が鋭利だということは、吸水性スポンジ(オアシスなど)への「さ
 さり」がよくなります。
 
 こういった理由から、アレンジや簡単な花瓶活けなどはナイフを使用する
 のです。
 
 一日の業務の中でも最も使う道具でしょう。

 
◆ ハサミケース(シザーケース)の中身

 腰にぶら下げるハサミケースの中を見てみましょう。
 
 私の場合は
 ○剪定バサミ
 ○携帯用のこぎり
 ○クラフトチョキ(ワイヤーカッター付き)
 ○メジャー
 
 といったものを持ち歩きます。
 
 ☆ ハサミはいわゆる「花道」用のハサミではなく、剪定バサミを使って
 います。
 花屋ごとにいろいろなこだわりがあるようですが、私の場合は昔からこれ
 を使っているので使い慣れているというのが一番の理由です。
 ただ、大きな枝物などを思い切り力をかけて切るときなどはこちらのほう
 が握りも太いのでやりやすい感じがしています。

 しかし、水上げ用に茎を十字に切ったりといった 細かな作業には向きま
 せん。 こういった使い方をする場合は「花道用ハサミ」に軍配が上がり
 ます。
 
 ☆ ただし、私の場合やりにくいでは許されませんので、クラフトチョキ
 を持ち歩いています。
 市販されているクラフトチョキよりも刃が厚く、ワイヤーもしっかり切れ
 るタイプのものです。
 
 2本のハサミを場合によって使い分けています。
 
 ☆ また、剪定バサミでもどうしても切れないものもありますので、携帯
 用ののこぎりも念のため入れてあります。
 
 ☆ メジャーが一番活躍する場面は「打ち合わせ時」です。
 そのくらいのサイズの花瓶なのか、活けるスペースはどのくらいなのか。
 といったデータを残しておくときに便利です。
 
 
 ◆ ワイヤーケースの中身
 
 これとは別にブーケを作ったり、特殊な活けこみをするときのために道具
 入れとしてワイヤーケースを持ち歩くときもあります。
 
 ワイヤーケースとは H:6センチ D:16センチ W:50センチほどの工
 具箱です。
 人によっては、いわゆる工具箱を使う方もいます。
 
 この中身は。。。
 ○ ワイヤー #18〜30
 ○ フローラルテープ (グリーン、茶)
 ○ ニッパー
 ○ ラジオペンチ
 ○ ピンセット
 ○ 生花用接着剤
 ○ 装飾用ワイヤー
 などが入っています。
 
 ☆ ワイヤーは固さのさまざまなタイプを使いますので、偏りなくそろえ
 てあります。 フラワーデザイン用の45センチの長さのストレートワイ
 ヤーです。
 ブーケやコサージュをつくるときや、いろいろな場面で活躍します。
 
 ☆ フローラルテープとは、引っ張ると粘着力の出る紙のような材質のテ
 ープです。
 ワイヤーや茎に巻いて使います。 銀色の針金にグリーンのテープを巻く
 と一見茎のように見えます。

 ワイヤーワークをするときにはなくてはならないものです。
 茶色のフローラルテープは、髪飾りを作る場面や茎が茶色の植物を扱うと
 きに使います。
 
 ↓ 参考HP ↓
 http://www.hana-saita.com/flower%20design31.index.html
 
 ☆ ニッパー、ラジオペンチはワイヤーを切ったり、曲げたりするときに
 使います。
 
 特にワイヤーを鋭角に曲げなければならない場面では、これを使ったほう
 がきれいに仕上がります。
 
 ☆ ピンセットは、細かな作業をするときにも当然使いますが、ユリの花
 粉を取るときなどにも使用します。

 花粉が粉を吹いてしまっているときは、指で取ると花弁を花粉で汚してし
 まいます。
 このような場合ピンセットは非常に便利です。

 私はなごなごで販売している大型のものを使っています。
 
 ☆ 生花用接着剤とは、「アドヒーシブ」「アクアグルー」などの商品名
 で販売されているものです。

 茎の周りに接着剤を塗り、その後オアシスなどに差すことで、抜け落ちる
 ことがなくなります。
 安定しにくい花材やブーケを作るときなどに使用します。
 
 ☆ 装飾用ワイヤーとは、非常に細いワイヤーで金や銀、銅などの色のワ
 イヤーです。 ストレートのものから、ねじりの入ったものまでいろいろ
 あるのですが、そのときの気分^^;でいろんなタイプを使います。

 花の上にふわりとかけて装飾性を増したり、葉や花びらなどをぶら下げた
 りするときにも使います。

 かなり応用範囲の広い資材です。
 
 
 駆け足でご紹介しましたが、私が普段使う道具はこういったものです。
 部屋に花を飾るとき「なんかうまくいかないなぁ。」というような場面で
 思い出していただけたら、何かヒントになると思います。

 とくに、水持ちの悪い花を鋭利な葉物で斜めにカット。というフローリス
 トナイフで行う作業は、応用範囲も広く 使いやすいテクニックではない
 でしょうか。
 
 
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