エコ・リサイクル

できることからはじめるスローライフ

今の生活の中で「できることからはじめる」スローライフの提案。HPの紹介や湘南地域で開催されるイベントや講演会のお知らせ。

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2005/02/07

*〜*〜*〜*〜*〜みんなに愛を届けよう
               フェアトレード・バレンタイン*〜*〜*〜*〜*〜*

 もうすぐバレンタインですね。
 そこで、今日は「フェアトレード・チョコレート」をご紹介いたします。
 最近は街中どこででもチョコレートを買うことができますが、
 フェアトレードチョコは 他のチョコとどこが違うのでしょうか?
 植物油脂などを一切混せず、ボリビアの有機カカオとフィリピンで栽培された
 マスコバド黒糖、そしてスイスの熟練職人が丁寧に練り上げ仕上げているのです。
 だから、まろやかでとてもおいしい」とリピーターさんがとても多いのも納得です。
 
 そして何より、他のチョコレートとの違いは・・・
 「フェアトレード」というところに意味があります。チョコレートを例に挙げると
 ボリビアやフィリピンというチョコレートの原料となるカカオやマスコバド糖の生産者 に寄付や援助ではなく仕事や技術を提供することで、その地域の人々が自らの力で暮ら しを 向上させる支援をしています。そして、単発的な利益を得るためにだけではな  く、継続したオーダーをすることが何よりも大切になります。
 そのためには、同情から商品を買うのではなく、商品の価値に納得して、私たちの生活 に取り入れていくことで、私たち消費者もとっても幸せであたたかい気持ちになれるの です。これで「フェアトレード」が成立するのですね。
 もう一つ、生産者にとってだけではなく、環境にもとても配慮されて商品は作られま  す。みんなにやさしいチョコレート。
 大切な人に贈ることで、人や地球にも愛を贈ることができるのです。素敵ですね!
 
 購入ご希望の方、他の商品も見てみたい!

 URL:http://www.kokoronenet.com

 
 
 

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創刊日:2005-02-06  
最終発行日:  
発行周期:隔週  
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