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週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!

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【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】ピリ辛カレー味とにんにくが食欲をそそります!

2012/05/20

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      【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】
                                                
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 こんにちは!
 
 週末専業主夫おじさんです。。
 
 
 今日は、フライパンでパパット炒めるだけで、すご〜く簡単!
 
 しかも、ピリ辛のカレー味とにんにくが食欲をそそります。
 

■ひき肉とじゃがいものピリ辛炒め

 ☆材料(2人分)
 
  ・合いびき肉・・・80g
  ・じゃがいも・・・2個
  ・にんにく ・・・小1片
  ・サラダ油 ・・・小さじ1
  ・カレー粉 ・・・小さじ1
  ・塩    ・・・少々
  ・醤油   ・・・少々
  
   
 ☆作り方

 1.じゃがいもは皮をむき、細切りにして水に約10分ほどさらし、
  水気を十分にきります。
  
  2.にんにくは、みじん切りにします。
  
 3.フライパンにサラダ油を熱してにんにくを炒め、
  香りがたったらひき肉を加えて、
  ひき肉がパラパラになるまで炒めます。
 
 4.ひき肉がパラパラになったら、カレー粉を加えて混ぜ合わせ、
  さらに、じゃがいもを加えて炒めます。
 
 5.じゃがいもがしんなりしたら、塩、醤油で味を調えれば完成です。
 

 ひき肉を食べて、ひ肉は言わないように...。(笑)
 
 なんちゃって〜。 f(^_^;
 
 
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 エステ王子プロフィール

 日本スキンケア協会理事

☆テレビ・ラジオ・雑誌等の出演
 テレビ出演:おもいっきりイイテレビ、はなまるマーケット、
 レディス4など)
 ラジオ出演:生島ひろしのおはよう一直線など
 雑誌:anan、女性自身、MAQUIAなど

☆セミナー・講演活動
 一般女性向け:簡単小顔マッサージ、正しいスキンケア
 企業向け:売上げアップ、コミュニケーション
 エステティシャン向け:小顔テクニック、美脚テクニック

☆講師活動
 高千穂大学非常勤講師
 アイエステティック専門学校
 東京町田学園 町田・デザイン専門学校ビューティデザイン科講師
 研究活動
 国士舘大学大学院スポーツ・システム研究科
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♪発行者:週末専業主夫おじさん

 [家事コンサルタント/整理整頓アドバイザー/
  お掃除スーパーバイザー:神長一徳]   
       
$発効日:不定期
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創刊日:2004-11-17  
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