レシピ

週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!

週末だけ限定の主夫暦16年、料理暦はなんと38年!雑誌でも紹介された週末専業主夫おじさんの超速料理術を学んで見ませんか?レシピ以外にも家事にすご〜く役立つ貴重な情報が、た〜っぷり詰まってます!f(^_^;


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【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】 ★なんとっ!ミルクライス?

2006/12/08

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   【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】 vol.188

   [melma グルメ&クッキング部門ランキング 現在第1位!]
                                          
                                        発行部数 16,380部
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 みなさん、こんにちは!
 
 週末専業主夫おじさんです。 (^o^)ゞ
 
 
 12月も今日で、既に8日が経ってしまいましたね。
 
 さすがに“師走”と言うだけあって、日が経つのが早い!
 
 ・・・さすがっ!! 特に意味なし...。(笑)
 
 と言う事で、今年も残り23日となりました。
 
 特に私の様に、夏休みの宿題を最後の日にやるタイプの方には、
 辛い月ですよね、、、。(実感)
 
 何事も、先手、先手で頑張りましょ〜う!
 
 ・・・かなり不安...。(笑)
 
 
 さて、今日のレシピは?
 
 ちょ〜と変わった炊き込みご飯。
 
 なんと!
 
 牛乳で炊き込むご飯ですが、牛乳臭さは全くないんです。
 
 ハッシュドビーフやカレーにベストマッチです。
 
 育ちざかりのお子さんにもオススメですよ!
  
 
■ミルクライス

 ☆材料(2人分)
 
  ・米    ・・・1カップ
  ・にんじん ・・・1/8本
  ・ロースハム・・・2枚
  
  |牛乳       ・・・3/4カップ
  |水        ・・・1/4カップ
 A|コンソメスープの素・・・小さじ1(顆粒タイプ)
  |塩        ・・・少々
  |こしょう     ・・・少々
  
   
 ☆作り方

 1.米は炊く30分以上前にとぎ、ザルにあげて水気をよく切ってお
  きます。
  
  2.にんじん、ロースハムはみじん切りにします。
 
 3.炊飯器に米とAを入れて混ぜ、2.を上にのせて普通に炊きます。
 
 4.炊き上がったら、上下をよく混ぜ合わせて完成です。 
 
 
 ライスってさぁ〜、夏によく食べたくなるよねぇ〜!
 
 ・・・それは、アイスだろぉ〜〜〜っ!! (~ヘ~;)
 
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 整理整頓アドバイザーであり、お掃除アドバイザーでもある
 神長が、整理整頓の極意、掃除の極意を伝承いたします!
 
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 みなさ〜ん!
 
 改めまして、こんにちは。
 
 神長です。 f(^_^;
 
 
 今日は、“水垢”の話です。
 
 いったい“水垢”って、なに?
 
 
 主な水垢の成分は、ミネラル成分の炭酸カルシウムや炭酸マグネ
 シウム、ケイ酸などです。
 
 これらは通常一般の水道に含まれている物ですので、食品衛生上
 の問題はないそうです。
 
 
 でも、水垢ってなかなか落ちないし、見た目も悪いよね〜っ!
 
 
 じゃぁ〜、どうすばぁ〜・・・?
 
 
■一般的な水垢を落とす方法

 ステンレスシンクなどに付いた水垢は、クレンザーを平織りの布
 につけてこするか、または、石けんつきスチールウールたわしで、
 必ずステンレスの目に沿って、ていねいに汚れをこすりとります。
 
※スチールウールたわし、クレンザーなどは表面にキズがつく事が
 ありますので、必ず様子を見ながら少しずつ行って下さい。
 
 浴槽などの水垢も同じ方法で、試して見て下さい!


 ここで、お知らせがありま〜酢。(^o^)ゞ
 
 12/12(火)発売の全国新聞「フジサンケイビジネスアイ」の主婦
 面に、週末専業主夫おじさんが登場します!
 
 もちろん、テーマは大掃除です!!
 
 もしよかったら読んで見て下さい。
 
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 ど〜しても、部屋が片付けられない!

 片付かない!

 そんな、あなた様...。

 実は、私も以前はそうだったんです。

 片付けられないのは、あなた様の性格のせいでも、やる気のせい
 でもないんです。

 それは、ただ単に片付け方を知らないだけなんです。
 

 私もそうだったんです。

 どうやって片付けていいのか?

 どこから手を付ければいいのか?

 とにかく部屋中、モノが多すぎて、どうにもならない状態でした。
 

 そんな私を変えたのは、以前勤務していた会社の5S活動だった
 んです。

 5S活動とは、会社の中にあるモノを整理整頓して、作業効率を
 上げようという活動です。

 私はこの活動を、以前勤務していた会社で12年間経験しました。

 そのおかげで、整理整頓の正しい方法を身につける事が出来たの
 です。


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★編集後記
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 日テレのお昼の超〜人気番組といえば?
 
 そぉう!
 
 みのもんたさん司会の「おもいっきりテレビ」ですよね。
 
 実は、昨日取材がきちゃいました!
 
 と、言うより出演依頼?
 
 再来週に大掃除の特集を放送するので、出演出来ますか?
 
 と電話があったので、二つ返事でOKしました。
 
 が、しかし・・・。
 
 そんなには、甘くありませんでした!
 
 最終選考の会議で、あえなく撃沈しました〜っ...。(~ヘ~;)
 
 ・・・実は、これで日テレ撃沈2回目なんです。
 
 さすが、日テレ!
 
 レベルが高いです〜っ!!
 
 
 また、次回のチャンスに頑張りま〜酢...。(笑) v(^^)v

 
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 どうぞ、よろしくです!v(^^)v
 
 
         
 それでは、また!! (^.^/)))~~~bye!!

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♪発行者:週末専業主夫おじさん

 [キッチン整頓アドバイザー/整理整頓アドバイザー/お掃除アド
  バイザー 神長一徳:Kazami Japan 株式会社 代表取締役]   

$発効日:毎週、月・水・金

♯関連HP:キッチン整頓フォーラム
    :http://www.kitchen-seiton.com
    
♭MAIL  :k-kaminaga@kitchen-seiton.com    
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創刊日:2004-11-17  
最終発行日:  
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