レシピ

週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!

週末だけ限定の主夫暦16年、料理暦はなんと38年!雑誌でも紹介された週末専業主夫おじさんの超速料理術を学んで見ませんか?レシピ以外にも家事にすご〜く役立つ貴重な情報が、た〜っぷり詰まってます!f(^_^;


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【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】 電子レンジの魅力!

2006/02/20

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      【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】
                                    
                                                vol.046   
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 油を使わなくても、焦げる心配が少ないのが電子レンジの魅力
 ですよね。
 
 蒸しものを作る時は、素材がつぶれないように、ラップを
 ふんわりとかけましょう!
  
 こんばんは!
 
 週末専業主夫おじさんです。
 
 それでは、早速今日の5分間クッキング!
 
 レシピをご紹介しましょ〜う。
        
 今日は、鮭を使った、超〜簡単ですご〜く美味しい一品を、
 お届けいたし鱒。
  
 ・・・鮭と鱒どっちが好きですかぁ〜...。(笑)(~ヘ~;) 
 
 
■鮭のレタス包み

 ♪材料(2人分)
 
  ・鮭        ・・・1切れ
  ・塩        ・・・少々
  ・こしょう     ・・・少々
  ・レタス      ・・・4枚
  |マヨネーズ    ・・・大さじ1
  |プレーンヨーグルト・・・大さじ1
 A|黒すりゴマ    ・・・小さじ2
  |ゴマ油      ・・・小さじ1/2
  |醤油       ・・・少々
 
  
 ☆作り方

  1.鮭は皮と骨を取って4等分のそぎ切りにし、塩、こしょうを
    ふります。   
  
  2.レタスは、ふんわりとラップで包み、電子レンジで約1分間
    加熱します。
    
  3.ラップを外し粗熱を取って広げ、中央に1.を1つずつ
    のせてふんわりと包みます。
  
  4.耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約2分30秒
    加熱します。
    
  5.器に盛り、良く混ぜ合わせたAをかければ完成です。
    
  
 鮭を食べて、やけになって、鮭んじゃダメですよ...。(笑)
     
 ・・・ちょ〜と、ムリ、ムリ !? ヽ(´〜`;)
         
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◆片付は、コツさえ分れば以外に簡単だった!!

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 週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス!
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 このコーナーは、毎日の家事を1分でも1秒でも短縮し、
 効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
 お届けしています!!
 
 
■今日のワンポイントアドバイス!

 さて〜っ! V(^0^)
 
 今日は、ちょっとした小ワザをご紹介しましょ〜う! 
 

◆窓ガラスがピッカピカ! 
 
 これは、みなさんご存知の方が大勢いるかと思います。
 
 あくまで小手調べですので、怒らないで下さいね。
 
 窓ガラスの汚れを簡単にしかも早く落とす方法は、なんと言っ
 ても新聞紙が一番です!
 
 まずは、ぬれた新聞紙で汚れを拭き取り、その後乾いた新聞紙で
 拭けば窓ガラスがピッカピカ!
 
 になるはずなのですが、一度試して見て下さい。
 
 知ってる方!
 
 怒らないで下さいね。
 
 小手調べ、小手調べ!
 
 
◆シールをキレイにはがす方法!

 それではちょ〜と、レベルア〜ップ!
 
 こびり付いて取れなくなってしまったシールは、角をつめで軽く
 はがして、ドライヤーの温風を当てながらゆっくりはがして見て
 下さい。
 
 もし、それでも取れないときは、冷ましてから何度か同じ事を
 やって見て下さい!
 
 それでも、ダメならあきらめましょう!
 
 
◆カーペットのいや〜な臭いを取る!

 さらに、レベルアッ、プ〜!
 
 や〜な臭いを取る商品は、いろいろ市販されていますが、
 この方法はなかなか効果が期待出来ますよ!
 
 昔からある優れもの!
 
 重曹(重炭酸ソーダ:NaHCO3:ふくらし粉)をカーペットの上に
 振りかけて、掃除機で吸い取って見て下さい。
 
 臭いが消えるはずです!
 
 もし、取れない場合は重曹を振りかけ一晩置いてから掃除機で
 吸い取って見て下さい。

 それでも、ダメならもうダメです...。(笑) 
 
                                      
 それでは、また明日!! (^.^/)))~~~bye!!
 
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♪発行者:週末専業主夫おじさん
    (キッチン整頓アドバイザーの神長一徳)

$発効日:毎週、月・火・水・木・金(土日はお休みです)

♯関連HP:キッチン整頓フォーラム
    :http://www.kitchen-seiton.com
    
♭E-MAIL:k-kaminaga@kitchen-seiton.com    
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創刊日:2004-11-17  
最終発行日:  
発行周期:不定期  
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