健康・家庭の医学

健康家族通信

家族の心と体の健康について、様々な情報をお届けします。
栄養の話、サプリメントの話、メンタルな話題などなど盛りだくさんです。ぜひお読みください!

全て表示する >

健康家族通信

2004/08/14

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
    健康家族通信
                         平成16年 8月14日
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

オリンピックが開幕しましたね!
暑い夏がやってきました。

開会式を見ていて寝不足の方も多いかもしれません。
ギリシャの方は早起きで、しかも夜更かしが好きなんだそうです。
いつ寝ている?って思ってしまいますが、昼寝をするお国柄ですから
大丈夫なんでしょうね。

昼寝は健康にいいですよ。
日本のサラリーマンはお昼休みは1時間だけ、その間にお昼ごはんを
かき込んで、コーヒーを一杯飲んだら、すぐに仕事に戻ります。

欧米では昼休みをたっぷり取って、家に帰って家族と食事をする
所も結構ありますね。

そういった気持ちの余裕も必要ですね。

日曜日くらいはゆっくりと家族でお昼を楽しんではいかがでしょうか?
ファミリーレストランやマク○ナルドではなくて、お家でゆったりと。

たまにはお父さんがご飯を作ってもいいですね。

お父さんでも簡単にできるトマトライスはいかがでしょうか?

まず、トマトをざく切りにして、オリーブオイルで炒めます。
ここはしっかりと火を通してくださいね。
トマトの形がなくなってくるまで炒めてください。
そうするとトマトの青臭さがなくなります。
オリーブオイルはたっぷりめに!

トマトがやわらかくなったら、中華のだし「シャンタン」で味付け
します。
そこにご飯を加えて火を通したらできあがり。
粗挽きの黒こしょうを振ってお召し上がりください。

結構おいしいですよ。
トマトの栄養も夏ばてにはグットです!


--------------------------------------------------------------------
健康家族通信は、家族の心と体の健康について、様々な情報をお届けします。
栄養の話、サプリメントの話、メンタルな話題などなど・・盛りだくさんです。

発行人 ツッチー  wdia3@ybb.ne.jp
--------------------------------------------------------------------

規約に同意してこのメルマガに登録/解除する

メルマガ情報

創刊日:2004-08-14  
最終発行日:  
発行周期:週間  
Score!: - 点   

コメント一覧コメントを書く

この記事にコメントを書く

上の画像で表示されている文字を半角英数で入力してください。

※コメントの内容はこのページに公開されます。発行者さんだけが閲覧できるものではありません。 コメントの投稿時は投稿者規約への同意が必要です。

  • コメントはありません。