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5分で作るもう一品

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夕食のおかず、あと一品欲しい。こんな時のためのとっておきレシピをご紹介。安く、見栄えよく、しかも美味しい簡単レシピ。主婦の強い見方です。その他料理の手抜き方法もこっそりご紹介します。



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最終発行日:
2004-08-10
発行部数:
19
総発行部数:
11
創刊日:
2004-05-31
発行周期:
不定期
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5分で作るもう一品

発行日: 08/10

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                  5分で作るもう一品
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---------------------------------------第3号 2004.8.10----------------



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       ▽▲▽▲  5分で作るもう一品のテーマ♪ ▽▲▽▲

「メインの料理は作ったけれど、もう一品欲しい。
簡単で、安上がりなのに見栄えが良く、
しかもおいしいおかず、誰か教えて〜」
そんな主婦のみなさんの声に応えるべく主婦が作った、主婦のためのメルマガです。
キラッ光るアイデアレシピをご紹介します♪

   
            ▽▲▽▲  長いもたんざく  ▽▲▽▲

■材料      長いも      3cm分
          海苔の佃煮   小さじ1

■作り方     1 長いもは皮をむいて、
            マッチ棒ぐらいの大きさにたんざく切りします。
          2 海苔の佃煮をたらっとかけたら、もうできあがり♪
         
■もう一工夫  長いもにかける材料は、他に
             うずらの卵(かき混ぜたもの)
             ポン酢 
             市販のドレッシング
          ・・・などなど、バリエーションは様々です。
          和風で大きめの器にちょこっと盛り付けると雰囲気がでます♪
          おつまみにも最適ですよ♪ 


        ▽▲▽▲  手抜きの手料理CLUB  ▽▲▽▲

ハンバーグを作るときは、い〜っぱい作って、小分けにして冷凍しましょう。
色々な料理に変身してくれるので、すごく便利ですよ♪

  ○ ピーマンに詰めて焼く               ⇒ピーマンの肉詰め

  ○ キャベツで包んで、スープで煮る         ⇒ロールキャベツ

  ○ 球状にまるめて、野菜と一緒にスープで煮る  ⇒肉団子のスープ
   
          ・・・・・一通り作ったら、最後にもう一度ハンバーグ♪



        ▽▲▽▲  アイデアレシピ大募集  ▽▲▽▲

簡単・安上がり・見栄えが良い・おいしいお料理募集中です。
ご意見やご感想もお送りください。
     rururu@hyper.cx




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