お酒・ワイン

【地酒市場のおいしい旬だより】金沢/酒の大沢

金沢の近江町市場に店を構えてはや100年。北陸の地酒や焼酎を400種揃えています。地には、地の。旬には、旬のお酒があります。その季節に一番おいしい旬のお酒の情報を、市場の新鮮な食材と共にお届けします。

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地酒市場【釣りバカ日誌17 今度は石川県が舞台】

2006/03/16

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       ◇地酒市場のおいしい旬だより◇

金沢/市民の台所近江町市場より、お酒と旬の情報をお届けします
     ≪北陸の地酒を常時200種以上揃えております≫

               ■第52号■ 発行 酒の大沢    
   http://www.ohzawa.jp/   2006/3/16

≪ブログ≫始めました。http://ohzawa.exblog.jp/
酒屋の日々の日常をちょっと覗いてみませんか
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こんにちは、酒の大沢です。

「釣りバカ日誌」という映画をご存知ですか?
1988年の1作目から16作続く人気シリーズで、
西田敏行演じる釣り好きの万年サラリーマン「浜ちゃん」と、
三國連太郎演じる浜ちゃんの釣りの弟子で実は浜ちゃんの会社の
社長とが繰り広げる釣りのお話です。

毎作日本各地の港でロケをしていて、なんと次回作は
石川県が舞台です。

県内ロケが5月中旬から始まり、エキストラとして映画に出演する
県民ボランティアを募集しています。

年齢、性別は不問。
応募者多数の場合は抽選で決めるとの事。

我こそはと思う方、応募してみてはいかが?
自分の姿がスクリーンに映るなんて、いいですよね。


問い合わせ先
ロケ支援委員会
0767−54−0017 




前振りが長くなりましたが、
今回は金沢の老舗の酒蔵、福光屋の加賀鳶シリーズの人気商品を
ご案内します。

=== 目次 =======================

1.福光屋『加賀鳶 純米大吟醸 藍 しぼりたて』のご案内
2.近江町市場がビルに!?
==============================




┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃1┃■福光屋『加賀鳶 純米大吟醸 藍 しぼりたて』のご案内
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

   <<3月17日蔵出し予定>>
      金沢の福光屋の加賀鳶シリーズの中でも一番の人気商品
   加賀鳶 藍のしぼりたてが発売されます。
   
   藍を一切火入れをせず、そのまま瓶詰めした生酒で、
      なめらかでのどごしがよく、とてもフレッシュな味わいが
      特長です。純米ならではのコクとふくらみのある味わい、
   そして大吟醸酒の香りの高さと軽くなめらかな味わいを
   お楽しみください。



   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
   地酒市場のイチオシ! 
   福光屋『加賀鳶 純米大吟醸 藍 しぼりたて』

   720ml 1本 2,100円(内税)
   ………………………………………………………………
   □成分予定□
   ●原料 ・・・・・ 米・米こうじ
   ●原料米 ・・・・ 山田錦
   ●精米歩合 ・・・ 50%
   ●アルコール度・・ 16度
   ●酵母 ・・・・・ 福光屋 自社酵母
   ●日本酒度 ・・・ +4
   ●酸度 ・・・・・ 1.6




   ※このお酒は生酒ですので、クール便での発送となります。
   ご自宅では冷蔵庫にて保管下さい。
   お買い求めは店頭または地方発送も承ります。

   予約分のみを瓶詰めした季節限定商品で、当店は12本仕入れ
   ました。当店の在庫がなくなり次第、販売終了となります。
   どうぞお早めにご予約、お買い求め下さい。

   ご注文は
   【酒の大沢】
   電話  0120−32−3636
   メール sake@ohzawa.jp





┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃2┃■ 近江町市場がビルに!?
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    建物施設の老朽化に伴い、近江町市場の一部が再開発で
    生まれ変わります。

    地下1階から地上5階立てのビルになり、1階に八百屋や
    魚屋などの商店、2階に飲食店、3階に市民センターや
    子供のちびっ子広場などを設ける予定です。
  
    市場の全てをビルにするわけではなく、全体の1/3程で、
    現在の店舗は平成19年1月からの取壊し、平成21年度完成を
    目指しています。

    酒の大沢は対象区域ではありませんので、従来通りの営業と
    なりますが、同じ市場なのでとても気になります。

    対象区域の地図がありますので、ご覧になりたい方は
    下のWord、PDFファイルからご覧下さい。

    平成19年着工予定近江町市場再開発地図
    (Word:588KB)
    http://ohmicho-ichiba.com/map/h18-ohmicho-map.doc

    平成19年着工予定近江町市場再開発地図
    (PDF:263KB)
    http://ohmicho-ichiba.com/map/h18-ohmicho-map.pdf





地┃酒┃市┃場┃ 
━┛━┛━┛━┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
このメールは当店でお買い物やお問い合わせをいただいたお客様
及びプレゼントにご応募下さいましたお客様にお送りしています。

ご意見・ご要望や、いろいろなお問い合わせもお待ちしております。
皆さんのご意見が励みになります、お聞かせ下さい。
sake@ohzawa.jp

また、店頭では200種類の地酒や地の焼酎を取り揃えてお待ち
しております。是非お越し下さい。


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       株式会社酒の大沢

      □ 9200905金沢市上近江町30−1
   
      □ 営業時間 午前8時〜午後7時
     年内は無休で営業しております。

      □ (フリーダイヤル)
         0120−32−3636
            (TEL)076−232−3636
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      ■  発行人 大澤佳代 kayo@ohzawa.jp

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創刊日:2004-03-18  
最終発行日:  
発行周期:隔週  
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