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(有)土浦鈴木屋の美味しいワインの情報

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創刊日:2000-05-15  
最終発行日:2018-08-17  
発行周期:ほぼ日刊  
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土浦鈴木屋【つくば「オークラフロンティアホテルつくば」さんとのワイン会】 9月12日(水)19:00より、ワインの夕べを開催♪

2018/08/17


ワインのお買い得情報、つぶやき中→ http://twitter.com/Suzuki_Ya
Facebookページ→ https://www.facebook.com/tsuchiurasuzukiya

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Okura Frontier Hotel Tsukuba 
オークラフロンティアホテル つくば(茨城・つくば)
ワインの夕べ〜イタリアワインと美食のマリアージュ〜
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9/12(水)、茨城県つくば市吾妻 にある、オークラフロンティアホテルつくば

本館11Fプライベートダイニング「シエルブルー」にてワインの夕べ

〜イタリアワインと美食のマリアージュ〜を行います。


ワインは当店が担当しており、お料理はカフェテラス カメリアで腕を振るう

新明副総調理長の特別コースを合わせます。


イタリアをテーマにした豊かで香り高いお料理と、ワインのマリアージュを是非お楽しみください。


24席の募集でございます、お早めにご予約ください!!


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会費 お一人様¥13000(税・サ別)
(※今回のワイン会は、税とサービス料10%が別途かかります。)
募集 24名様(先着順)
日時 2018年9月12日(水) 19:00〜(受付18:30頃)
場所 オークラフロンティアホテルつくば 本館11Fプライベートダイニング「シエルブルー」
  茨城県つくば市吾妻1-1364-1 Tel 029-896-3261
  https://www.okura-tsukuba.co.jp/restaurant/camellia/#winekai
「飲酒運転」は、道路交通法で禁止されております。
お帰りの際はタクシー、代行運転をご利用ください。
HPはこちらからどうぞ
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/0811Okura.html
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<メニュー(予定)>

・スカモルツァチーズと安納芋のカナッペ 糸賀喜のアクセント

タスマニアサーモンのカルパッチョ軽いスモーク
 フレッシュ野菜とともに ガルムと黒オリーブのアクセント

9月の無花果 パルマ産プロシュート添え
 バルサミコとパルミジャーノ・レジャーノ
Rosanto Spumante Brut Rose D.O.C Villa di Cordo


・旬の栗 バローロのリゾット
Mezzan Blauburgunder 2014 Erste+Neue


・パンチェッタを巻いた鱸のソテー海老のムース フィノッキオとリンゴ添え
Piemonte D.O.C Chardonnay 2015 Scagliola


・国産フィレ肉のカツレツ フォンティーナチーズとトリュフのヴァッレ・ダオスタ風
 セルバチコのサラダ添え
Barolo D.O.C.G Vigna di Aldo 1999 Varaldo


・和梨とラズベリーのザバイオーネ ピスタチオのジェラート
Moscato Passito Sori di Ruchin 2006 Monchiero Carbone

※仕入れ状況などにより料理や調理法、ワインに変更がでる場合もございます


━【ご予約の際にご利用下さい】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

お名前   :
ご連絡先  :
(当日、ご連絡できる携帯番号)
ご参加の人数:
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ご予約お待ちしております。
ご予約は返信のメールまたはkey@suzukiya.co.jp

(株)土浦鈴木屋 担当:鈴木恵一
土浦市田中1-7-15
電話029-821-1938
Fax 029-825-2661
E-Mail:key@suzukiya.co.jp
URL:http://www.suzukiya.co.jp
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