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(有)土浦鈴木屋の美味しいワインの情報

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創刊日:2000-05-15  
最終発行日:2017-08-16  
発行周期:ほぼ日刊  
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土浦鈴木屋【上質なピュリニィ・モンラッシェ1級の優美な味わい♪】気品漂う香りと味わい、見事としか言いようがありません。

2017/08/16



ワインのお買い得情報、つぶやき中→ http://twitter.com/Suzuki_Ya
Facebookページ→ https://www.facebook.com/tsuchiurasuzukiya

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全てが大きく、美しく、自信に満ち溢れた、渾身のピュリニィ・モンラッシェ



ブルゴーニュ白の隠れた名ヴィンテージと感じている2004年、

ピュリニー・モンラッシェ1級ガレンヌが、良い状態に仕上がってきました。

標高300−350メートルと、ピュリニーの最上部の斜面に位置し、

石灰岩が多い土壌から生まれるワインはピンと張ったミネラリティと複雑味が特徴的です


オリヴィエ・ルフレーヴ渾身の1級ガレンヌをご紹介致します。

樹齢40年以上の古木の区画で、果実の濃密さと味わいの緻密さを持つ最上のボトルです。

白桃やアーモンドのニュアンスを感じる、優美でエレガントな白ワインです♪


長期熟成向きの本格派の白ワインで、素晴しい透明感と瑞々しさを持ち上質で、

濃密なフルーツと充実の酸とミネラルが至福の世界へと誘います。


石を思わせる強い風味、熟したレモンや白い花のアロマ、ハーブのアクセント、

それと共に完熟の洋梨、ピーチのアロマが立ち上がります♪

ジンジャーのようなミネラルの風味と、シトラスの爽やかな果実、アプリコット、

ナッツや蜂蜜のブーケが香り、多彩な表情を見せつけて押し寄せてきます。


そして味わいが、素晴しい! 本当に素晴しい!!(興奮)


ゆったりとした安定感と、緻密で大きな旨みを持ち、

丸く密度の詰まった味わい、時間と共にミルキーな樽の甘いバリラの風味が出てくる♪

堂々としていて太く強く、甘くグラのある旨みが抜群で、

凝縮した強い味わいは、恐ろしく緻密で品があり、豊富な果実味の塊のようです。

上品で美しく、清らかさを持ち、深い響きある旨みが体に染みいります。


香りが、旨みが、次々に表情を変えながら我々を魅了してくれます♪

濃密な旨さを堪能しながら、飲み飽きることのない洗練美を持っています。


04は見事な仕上がりです、今後の熟成も大いに期待できます!!


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-Puligny-Montrachet 1er Cru Garennes 2004 Olivier Leflaive
1853○750ml ピュリニィ・モンラッシェ1級ガレンヌ 2004年
                        オリヴィエ・ルフレーヴ
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/0816olivier.html
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Olivier Leflaive(オリヴィエ・ルフレーヴ)

フランス・ブルゴーニュ

ブルゴーニュ白ワイン造りの優秀な生産者オリヴィエ・ルフレーヴは、あのド
メーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン=ルフレーヴ氏の甥に
当たります。82年から94年までがドメーヌ・ルフレーヴで腕をふるい、独
立し設立した、ドメーヌ兼ネゴシアンになります。120haに相当する生産量
のうち、17haが自社畑にあたります。ヴァンサンのワインに限りなく近い、
エレガントで上質なワインを醸しています。

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※徹底した温度管理の下、市場に流通するボトルよりも遥かに艶やかで透明度
があると自負しております。こだわりの「鈴木屋品質」を保障いたします。
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