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無農薬米の百姓「アグリなかい」です。

琵琶湖の東に生息する百姓のメルマガ。HP更新・お知らせや近況報告の他、無農薬米、有機栽培等の取組みや、玄米食の実践の中で感じた思いや得た情報を発信。農業や食・健康、社会や政治に関する話題まで、広く浅く。

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【百姓アグリ】ちょーレア無農薬大豆と・・・

2010/11/30

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 <<安心と信頼を届けます>>           11/30/2010
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 ■■■    無 農 薬 米 専 科 / 百 姓 ア グ リ  で す    ■■■
 
      ―――  琵琶湖の東側・東近江市より  No.87 ―――
 
   ■■■  http://agri-1.com/ アグリワン・ドットコム  ■■■
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 ほんま、1年って早いものですね。


 明日から師走ですもん。



 皆さん、いかがお過ごしでしょうか?風邪などひかれてませんか?



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 いやー、やっぱり同窓会っていうのはええもんです。

 今月の初めに中学校の同窓会があり行ってきました。


 1972年に中学校卒業なので、もう38年にもなります。



 うわーっ、歳とったなぁ。





 歳の話はおいといて、



 何回目かの、たぶん40代前半の同窓会だと思うのですが、

 その時からワールドカップが開催される年に同窓会をやろうということで

 今が開催年となっていました。



 同窓会の常連(自分もそうですが)の顔ぶれの中に、

 見慣れない顔を発見して、

 「あいつ誰や?」

 「**やん」

 「えーっ、思い出せんなぁ」

 しかし、一言二言言葉を交わせば、一気に中学生の頃にプレイバック。




 数日後、東京から毎回欠かさずに帰ってくる同窓生からメール。

 「やっぱり、田舎は最高です。  また、帰ります。」


 おいおい、田舎は余計やぞ。(^▽^笑)

 なんぼでも帰って来い。





 ということで、


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   22年産無農薬無肥料栽培の大豆、販売開始です。

        ― チーム川原のメンバーと丹精した在来品種…うす青大豆 ―
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 お待たせいたしました。

 22年産無農薬栽培大豆の販売を開始いたしました。

 http://agri-1.com/munouyakudaizu/


 前回のメルマガで無農薬の枝豆の予約販売をさせて頂いたところ、

 多くのご注文を頂き、

 チーム川原のメンバー共々大変ありがたく喜んでいるところです。

 心よりお礼申し上げます。


 さて、その無農薬栽培の「うす青大豆」も今月上旬に刈り取りを行い、

 脱穀、選別を終え、ようやくお届けできる運びとなりました。



 大豆は米以上に気候条件に影響を受けます。

 特に無農薬となるとその影響は本当に大きいものがあります。

 今年は播種時期の降雨の影響で

 当地に於ては湿害による発芽不良の大豆畑があちこちで見られ、

 チーム川原の大豆も同じように発芽不良のため

 播種のやり直しと補植をやる羽目になり、

 散々なスタートとなりました。


 その後は一転酷暑となり、雨も少なく、

 土寄せ作業は昨年よりも適期に行うことが出来、

 除草剤を使わない無農薬栽培に於ても、

 雑草を予想以上にうまく抑えることが出来ました。


 また、収穫2週間前から刈取・脱穀までの期間に殆ど雨もなく、

 上々の品質の大豆を収穫することが出来ました。

 
 http://agri-1.com/munouyakudaizu/


 さてその『うす青大豆』という品種は、

 20年近く前に100g程を入手して以来、

 種子も自家採取で、

 我が家で大切に守ってきた品種です。


 名前の通り少し青み掛かっており、

 へそが黒いのが特徴で、

 一般の白大豆より見た目もおいしそうです。

 市販ではほとんど手に入らないと思います。

 我が家では味噌も豆腐もこれで作っています。

 味噌や豆腐まではチョッと家庭では無理、とお考えの方でも、

 豆乳までなら、簡単に出来ますよ。

 もちろん煮豆にも最適です。


 畑の牛肉と言われる大豆で健康生活してみませんか?


 ★大豆料理レシピ集

 http://cookpad.com/category/1229


 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/tag_id/288_%E5%A4%A7%E8%B1%86/1/







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   【もったいない宣言!!】『徳用 プチお米』今年もやります。

        ― 何時からですか?の声に押されて…できれば今週中に ―
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 実は・・・・








 今年はプチお米の販売はやめようかなという思いが心の片隅にありました。


 リピーターのお客様も増えてきているのですが、

 なんと言っても選別に手間が掛かることから、

 本来の飽き性と怠け癖が頭をもたげてきていたところだったのです。


 そこへ、2、3日前に立て続けに、プチお米の販売開始の問合せを頂き、

 その声に背中を押されて今年も「プチお米」をやることにしました。

 明日から準備を始めようと考えていますので、

 今週中には何とか出来そうです。

 価格も値下げを考えています。

 一度にあまり多く準備できませんのでご了承下さいね。

 ヨロシクお願いします。





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 ┃編┣━┫後┣━┓
 ┗━┫集┣━┫記┣━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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 それにしても日本の中でも外でもえらい状況になってきたもんです。

 でも、このことに触れてしまうとながーくなるので止めときます。(*^v^*)







 といいながらもちょっとだけ。

 あの「前原」が次期総理という声があるのがムッチャ不思議に思えるのは

 自分だけなのでしょうか?

 口だけ番長の「前原」君がですよ。


 ブログにも書きました。

 「1.5%の農業のために98.5%が犠牲になるというのは如何なものか」

 と、偉そうにいってましたが、

 先進国の中で日本だけが特出しているわけではないということを

 知っているにもかかわらず(国会議員、まして外務大臣なんですから)、

 隠してそういうことを平気でいう人が次期総理候補とはアンビリーバブル

 以外ありえないと思うのです。

 例えば、

 アメリカは1.1%、西ドイツは0.8%ということを

 あえて国民に伝えないところに、

 この人の胡散臭さが滲み出していると思うのです。


 あー、もう止めときます。

 書き始めたら止まりそうにありません。


 今回はこれにて、一件落着




 とはいきませんが・・・・(笑



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