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オーガニックベースNEWS

「風土と台所」をテーマに吉祥寺・雲仙・福島の3拠点で活動するオーガニックベースの情報をお届けします。季節のレシピ、料理教室の情報、食堂ヒトトのことなど。

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奥津典子 春のメニュー例の紹介 &「子育てのきほん」配信スタート

2017/04/27

━目次━


【1】子育てのきほん 配信スタート


【2】奥津典子ブログ 「春のメニュー」


【3】今井ようこ スイーツコースへ


【4】食堂ヒトトの料理コース


【5】春のレクチャー、配信中です!



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【1】「子育てのきほん」始まりました
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\いよいよ始まりました!/


 オーガニックベースオンデマンド
 奥津典子の台所
 子育てのきほん

  https://organicbase.net/kodomo


☆今やとわかること

 奥津典子がブログで
 17年の子育てを振り返っています。
 よろしかったらぜひご一読ください。

 ↓↓
 http://blog.livedoor.jp/okutsunoriko/archives/8836847.html


ーー

子育てに悩むお母さんにエールを送る
1年間のオンデマンド配信。

子供とお母さんが
笑顔に元気になる。そんな動画を
お届けしていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いします!




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【2】奥津典子「春のメニュー例」
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☆奥津典子、ブログで
 春のおすすめ料理をご紹介しています!


|ふきみそ
|ヒジキとクレソンの和え物
|レンズ豆と菜の花のごまペースト和え
|長ねぎのオーブン焼き 等々

http://blog.livedoor.jp/okutsunoriko/archives/8850155.html

何かと体調を崩しやすいこの季節、
ぜひご参考ください!




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【3】今井ようこ スイーツコース
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\募集中です!/

福島と吉祥寺でスイーツコース。

吉祥寺の日曜は満席になりましたが、
福島コースと、吉祥寺平日コースは
お席、まだ若干空いております!



目的は、自宅にある食材で
誰もがさっと美味しいお菓子が
つくれるようになること。


▼基本をしっかり

動物性の素材と白砂糖を使わない
スイーツの基本から始まり、
タルト、パウンド、クッキー、
スコーン、アイス、プリンなど
様々なバリエーションを一通り。


▼初心者大歓迎

お菓子作りが初めての方も大歓迎。
全員が調理の全プロセスに参加、
手順や扱いをしっかりと学べる半年間です。


 ーーー

 ☆今井ようこのスイーツコース
  @吉祥寺アトリエ間間
 
 |月曜コース 5月22日スタート
 |日曜コース 満席
 

  ◯詳細&お申込
  ↓
  http://www.organic-base.com/class/sweets/

 ーーー


 ☆今井ようこのスイーツコース
  @福島 食堂ヒトト

 |火曜コース 5月16日スタート
 |時間11:00 - 14:30
 |定員12名


 ◯詳細&お申込
 ↓
 http://www.organic-base.com/class/sweets/fukushima.html


 ーーー

毎回大人気のスイーツコース。
お菓子を買う人から作る人へ。
この機会にぜひ!



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【4】食堂ヒトトの料理コース
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\ヒトトの料理を自宅で作ろう!/

大好評の
食堂ヒトトの料理教室、
福島・吉祥寺コースとも
ただいま募集中です!


◯全6回半年間

食堂ヒトトが一番大事にしている
玄米ごはんとお味噌汁の作り方から
海藻料理と揚げ物のコツ、
海苔巻きの寒天スイーツ、
サンドイッチとお弁当、
焼き菓子と和菓子まで。


福島では、食堂ヒトト。
吉祥寺ではアトリエ間間。
料理が初心者の方も大歓迎です!

 
 ☆食堂ヒトトの料理をつくろうコース

  日程|全6回
  講師|やまもとのりこ
 

 ▼福島コース 
 
  |火曜日開催
  |5月30日より
  |@食堂ヒトト
  
  詳細↓
  http://www.organic-base.com/class/hitoto/fukushima.html
 
 
 ▼吉祥寺コース
 
 |火曜日コース 5月16日より
 |土曜日コース 5月20日より 
 |金曜日コース 6月2日より
 |日曜日コース 5月21日より
 |
 |@アトリエ間間
 
  詳細↓
  http://www.organic-base.com/class/hitoto/
 



台所にヒトトの味を持ち帰って
いただけたら嬉しいです。
福島で、吉祥寺で
皆様のお越し、お待ちしております!



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【5】春のレクチャー、配信中です!
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春を心地よく過ごすレクチャー
オンデマンド配信中です!

 |4月「春を心地よく」
 |5月「春から夏へ」
 |春の望診


☆奥津典子のマクロビオティックレクチャー

 https://organicbase.net/maclec


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季節ごとのおすすめ食材や
調理アイデア、
季節ごとのトラブルと対処法、
おすすめ手当てや薬膳、
さまざまな角度から、
からだと季節の法則を
愉しくレクチャーしています。


オススメは「春の望診」

 ・眉間のしわ
 ・てかり
 ・シミが多い
 ・顔色が青い、黄色い
 ・生理前痛 PMS
 ・春のアトピー
 ・怒りっぽい
 ・暴力的・金銭的 等々

望診と対処法を抗議しておりますので
ぜひご参考ください。

 https://organicbase.net/maclec



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すっかり春らしくなってきました。
これから初夏へ。
新しく生まれ変わる季節です。

教室で、動画配信で、
愉しい春を過ごすお手伝いができたら嬉しいです。


合言葉は
台所から始めよう!

どうぞよろしくお願いいたします!


奥津爾


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創刊日:2003-11-24  
最終発行日:  
発行周期:不定期  
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