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松澤屋の新着ワイン情報

グランヴァン松澤屋が販売するワイン達を入荷する毎に皆様にお知らせいたします。日本に数本しか入らない稀少ワイン、生まれ年のグランヴァンなど、この情報から目が離せません。


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デュジャック 2015年 ラインナップ

2017/12/28

 本日のワインは

■Dujac ドメーヌ デュジャック
■Dujac Fils et Pere メゾン デュジャック
 2015年のラインナップ 入荷しました。
 メンバー先行販売で、特級畑3銘柄
 エシェゾー、クロサンドニ、ボンヌマールが
 完売しています、ご了承ください。


【年末年始の営業日について】
 年末は 2017年12月30日17:00まで営業いたします。
 年始は 2018年 1月 4日 9:00より営業いたします。
 2017年12月31日から2018年 1月 3日まで休業します。


□■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━━
■ Egly Ouriet エグリ ウーリエ
┃ シャンパーニュ 5銘柄 再入荷しました
┃ http://www.grandvin.net/shopbrand/ct447/
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■[1]Dujac ドメーヌ デュジャック
□   2015年 ラインナップ 9銘柄
■ http://www.grandvin.net/dujac-r.html
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■Dujac ドメーヌ デュジャック

 脱サラであっという間に頭角を現し
 ブルゴーニュの看板ドメーヌ
 となったデュジャック。

 当主のジャック・セイス氏の息子
 ジェレミーが醸造、アレックが販売を担当。
 ドメーヌの中心が次世代、次々世代へ
 受け継がれたデュジャック。
 これまでの完全除梗無しのスタイルを
 ヴィンテージにより比率を変え行うことで、
 今までよりもより色合いのしっかりとした
 果実味と香りの豊かな味わいです。

○Morey Saint Denis Blanc
 2015年デュジャック モレサンドニ ブラン
 一般価格 10,260円(税込,送料別)

[商品CD]40300208 白 750ml
[AOC]モレサンドニ
[評 価]88-90点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[輸入元のコメント]
 1985年の霜害で村名畑のピノ・ノワールが
 枯死したため、試しに植えたシャルドネが成功。
 比較的表土は厚く、蜂蜜やグレープフルーツ、
 そして香ばしいナッツのニュアンスを伴う、
 リッチなスタイルの白ワインが生まれる。

[在 庫]12本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005715/
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○Morey Saint Denis Monts Luisants Blanc
 2015年デュジャック
 モレサンドニ モンリュイザン ブラン
 一般価格 16,200円(税込,送料別)

[商品CD]40300207 白 750ml
[AOC]モレサンドニ 1級畑
[評 価]89-91点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[輸入元のコメント]
 クロ・ド・ラ・ロッシュの上に位置する標高の
 高い1級畑。
 デュジャックがここに植えたシャルドネから
 白ワインをリリースしたのは2000年のことだった。
 村名モレ・サン・ドニの白ワインとは性格を異に
 するタイトなミネラル感。香りもシトラスが中心
 であり、じつにエレガントな白ワインに
 仕上がっている。
[在 庫] 6本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005716/
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●Morey Saint Denis
 2015年デュジャック モレサンドニ ルージュ
 一般価格 10,800円(税込,送料別)

[商品CD]40300209 赤 750ml
[AOC]モレサンドニ
[評 価]88-90点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[輸入元のコメント]
 村名モレ・サン・ドニはおもにシャンボール・
 ミュジニー寄りのポルーに、クロ・ソロンの
 ブドウをアッサンブラージュ。非常にバランス
 に優れたデュジャックらしいワインであり、
 果実味、酸味、ストラクチャーのコンビネー
 ションは絶妙。デュジャックを知るなら、まず
 これからというべきワインだ。

[在 庫]12本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005717/
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●Chambolle Musigny
 2015年デュジャック シャンボール ミュジニー
 一般価格 10,800円(税込,送料別)

[商品CD]40300201 赤 750ml
[AOC]シャンボール ミュジニー
[評 価]88-90点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[輸入元のコメント]
 村名シャンボールは2区画あり、1つはアルジリ
 エール。この区画はフィス・エ・ペールに使って
 いたものだが、ミュジニーに隣接し、あまりに
 よいので畑ごと買い取ったという。もう1つは
 ドラゼ。南北で性格の異なるシャンボール・
 ミュジニーを総合したスタイルであり、果実味
 のリッチさ、口当たりのしなやかさ、長い余韻が
 楽しめる。

[在 庫] 6本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005718/
∽----------------------------------------------∽
●Gevrey Chambertin Aux Combottes
 2015年デュジャック
 ジュヴレ シャンベルタン オー コンボット
 一般価格 28,080円(税込,送料込)

[商品CD]40300206 赤 750ml
[AOC]ジュヴレ シャンベルタン 1級畑
[評 価]92-94点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[輸入元のコメント]
 ラトリシエール・シャンベルタンとクロ・ド・
 ラ・ロッシュに挟まれた1級畑。当然ながら他の
 1級畑とは一段上の品質であり、過去にはグラン・
 クリュ昇格の提案もされたことがある。事実、
 斜面の下になるシャルム・シャンベルタンと
 比べてもその差は小さく、ジュヴレ・シャン
 ベルタンらしいストラクチャーにかけては一歩優る。

[在 庫] 6本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005719/
∽----------------------------------------------∽
●Vosne Romanee Les Beaux Monts
 2015年デュジャック
 ヴォーヌ ロマネ レ ボーモン
 一般価格 30,240円(税込,送料込)

[商品CD]40300211 赤 750ml
[AOC]ヴォーヌ ロマネ 1級畑
[評 価]93-95点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[輸入元のコメント]
 ボーモンは以前からデュジャックあるが、トマ・
 モワラールの所有畑が加わったため、面積がほぼ
 3倍になった。ボーモンはヴォーヌ・ロマネの
 1級畑の中でも比較的標高の高い位置にあり、
 赤い果実の香りも華やかな、繊細でエレガント
 なワインとなる。

[在 庫] 6本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005720/
∽----------------------------------------------∽
●Vosne Romanee Aux Malconsorts
 2015年デュジャック
 ヴォーヌ ロマネ オー マルコンソール
 一般価格 38,880円(税込,送料込)

[商品CD]40300210 赤 750ml
[AOC]ヴォーヌ ロマネ 1級畑
[評 価]94-96点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[輸入元のコメント]
 05年にトマ・モワラールを買収し、ラインナップ
 に新たに加わったマルコンソールは、ラ・ターシュ
 に隣接する1級畑だが、その品質はグラン・クリュ
 に値するといわれる。リッチで芳醇な果実味。
 複雑で重層的なフレーバー、止めどなく続く長い
 余韻はグラン・クリュと呼ぶにふさわしい。

[在 庫] 6本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005721/
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●Charmes Chambertin
 2015年デュジャック シャルム シャンベルタン
 一般価格 34,560円(税込,送料込)

[商品CD]40300202 赤 750ml
[AOC]シャルム シャンベルタン 特級畑
[評 価]91-93点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[輸入元のコメント]
 デュジャックのシャルム・シャンベルタンは、
 シャルム(0.31ha)とマゾワイエール(0.39ha)
 をアッサンブラージュしたもの。よく熟した
 ダークチェリーやブラックベリーの香り。
 非常に肉付きがよく果実味豊かなスタイルで、
 シャルムの名に違わない。
 ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュ
 としては舌触りも滑らか。

[在 庫] 3本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005722/
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●Clos de la Roche
 2015年デュジャック クロ ド ラ ロッシュ
 一般価格 46,440円(税込,送料込)

[商品CD]40300203 赤 750ml
[AOC]クロ ド ラ ロッシュ 特級畑
[評 価]95-97点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[輸入元のコメント]
 大部分はドメーヌ・デュジャック創設時、前身の
 ドメーヌ・グライエから引き継いだ畑。
 2ha近い面積はポンソに次ぐ広さである。
 フェミニンなクロ・サン・ドニに対して
 「クロ・ド・ラ・ロッシュはマスキュリン」と
 ジャック・セイスの次男アレックは言う。
 ボリュームが大きく、ストラクチャーがしっかり。
 長期熟成に耐え得るワイン。

[在 庫] 3本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005723/
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□■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━━
■  Maison Louis Jadot メゾン ルイ ジャド
┃ ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン デ ジャコバン
┃ http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005510/
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■[2]Dujac Fils et Pere
□   2015年 メゾン デュジャック 3銘柄
■ http://www.grandvin.net/dujac-m00.html
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■Dujac Fils et Pere メゾン デュジャック

 ネゴシアンワインの
 デュジャック フィス エ ペール。
 実際に栽培から収穫までデュジャックが
 ほとんど介在するためドメーヌワインと遜色無い
 出来映え、ドメーヌ物と違い価格を上げずに高品
 質なブルゴーニュを多くの人に楽しんで貰いたい
 とのこと。

『今やモレ・サン・ドゥニを代表する大ドメーヌと
 して勇名を馳せるドメーヌ・デュ・ジャック。
 その歴史はわずか45年に過ぎない。創設者のジャ
 ック・セイスは1968年に4.5haのドメーヌ・グラ
 イエを買い取り、自らの名前ジャックをもじって
 ドメーヌ・デュジャックと名付けた。このデュジ
 ャック・フィスエペールは、ネゴシアンといって
 も単に畑が自分たちが所有していないだけ。
 畑の管理や手入れ、ブドウの収穫までドメーヌの
 スタッフが行う。ブドウの購入契約は量に応じて
 ではなく面積単位。したがって収量制限も思い通
 りとなる。実質的にはドメーヌものと変わらない。』

●Chambolle Musigny
 2015年メゾン デュジャック
 シャンボール ミュジニー
 一般価格 7,128円(税込,送料別)

[商品CD]40300197 赤 750ml
[AOC]シャンボール ミュジニー
[評 価]88-90点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[在 庫] 6本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005724/
∽----------------------------------------------∽
●Gevrey Chambertin
 2015年メゾン デュジャック
 ジュヴレ シャンベルタン
 一般価格 7,128円(税込,送料別)

[商品CD]40300198 赤 750ml
[AOC]ジュヴレ シャンベルタン
[評 価]86-88点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[在 庫] 6本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005725/
∽----------------------------------------------∽
●Morey Saint Denis
 2015年メゾン デュジャック
 モレサンドニ ルージュ
 一般価格 7,128円(税込,送料別)

[商品CD]40300199 赤 750ml
[AOC]モレサンドニ
[評 価]87-89点
 228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

[在 庫] 6本
 http://www.grandvin.net/shopdetail/000000005726/
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□■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━━
■  Markus Molitor マルクス モリトール
┃  高評価 ドイツ モゼール のリースリング白ワイン
┃ http://www.grandvin.net/shopbrand/ct794/
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□■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━━
■  Jacques Cacheux & Fils ジャック カシュー
┃  2015年 ヴォーヌ ロマネ 1級 & エシェゾー
┃ http://www.grandvin.net/cacheux-r00.html
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
□■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━━
■  Duplessis ジェラール デュプレシ
┃     新入荷 シャブリ 5銘柄
┃ http://www.grandvin.net/shopbrand/ct791/
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■ メンバークラブ「酒蔵の番人」メンバー募集中
┃  特典1:メンバーだけの特別価格&優先予約 
┃  特典2:通常商品の5%OFF  
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┃  ご入会はこちらから
┃ https://www.makeshop.jp/ssl/enquete/index.html?db=grandvin&form_code=201511040
┃  予約はこちらから 入会後ログインが必要です
┃ http://www.grandvin.net/club00.html
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 但し、ヤマト運輸クール便をご指定の場合、15kg(8本あるいは9本)まで1梱包となります。

 ヤマト運輸クール便 → 15kg(8本あるいは9本)以上で複数個口となりましたら
             別個口分送料のご負担をお願い致します。
 ヤマト 常温配送便 → 13本以上で複数個口となりましたら
             別個口分送料のご負担をお願い致します。
 
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