お酒・ワイン

松澤屋の新着ワイン情報

グランヴァン松澤屋が販売するワイン達を入荷する毎に皆様にお知らせいたします。日本に数本しか入らない稀少ワイン、生まれ年のグランヴァンなど、この情報から目が離せません。


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[松澤屋]まだまだ あります お宝ワイン

2010/10/21


 本日ご紹介するワインはお宝シリーズより

 シャブリ人気ドメーヌ ウィリアム フェーヴルから
 特級畑2銘柄

 そして イタリア バローロNo.1
 スカヴィーノの90年代バローロ ブリック デル フィアスク2品は
 早い者勝ち!

 ローヌのロジェ・サボンもバックヴィンテージ2品
 コートデュローヌは\1,800 4本のみ

 最後はルフレーヴの2000年ピュリニー1級と
 ビアンヴィニュB.M.特級の5銘柄
 
 本日も宜しくお願いいたします。

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■[1] 残数僅か 売切れ御免 の11銘柄
□    お宝ワインの放出です。
■    http://www.grandvin.net/sinj00-1021.html
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■[1] 残数僅か 売切れ御免 の11銘柄
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■William Fevre ウィリアム フェーヴル

 クラスマン2006年版で39の生産者が最高評価3つ星を獲得しまし
 たが、堂々とこのウィリアム・フェーヴルもルロワ、ランブレー、
 ラヴノー、ルフレーヴと共に最高評価3つ星に輝きました。

○Chablis Valmur
 2004年ウィリアム フェーヴル シャブリ ヴァルミュール
 価格 7,080円(税込,送料別)

[商品CD]40152688 白 750ml
[AOC]シャブリ 特級畑
[パーカー評価]94+点
 Sage leaves, rosemary, quartz, and iodine are found in the nose
 of the 2004 Chablis Valmur (domaine). A wine of awe-inspiring
 precision as well as depth, it coats the palate with sea shells,
 minerals, fresh herbs, and liquefied rocks. Though I freely admit
 to having a special fondness for the Valmur vineyard, this wine
 hits the taster deep in the soul.
 Anticipated maturity: 2008-2015.
 Wine Advocate #165 (2006-06-30)
[在庫] 2本
 http://www.grandvin.net/wfevre00.html
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○Chablis les Preuses
 2004年ウィリアム フェーヴル シャブリ レ プリューズ
 価格 7,080円(税込,送料別)

[商品CD]40152689 白 750ml
[AOC]シャブリ 特級畑
[パーカー評価]94点
 The 2004 Chablis Les Preuses (domaine) reveals a nose of intense
 purity. Its aromas of gravel, stones, candied citrus fruits,
 pears, and hints of toast lead to a crystalline, medium-bodied
 character. This feminine effort’s broad personality is filled
 with minerals, stones, iodine, and fresh herbs whose flavors
 linger in its amazingly long, detailed finish.
 Projected maturity: 2007-2014.
 Wine Advocate #165 (2006-06-30)
[在庫] 2本
 http://www.grandvin.net/wfevre00.html
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■Paolo Scavino パオロ スカヴィーノ

 現代的なバローロとして今やNo.1の評価も聞こえてきている
 スカヴィーノ

●Barolo Bric Del Fiasc
 1990年パオロ スカヴィーノ バローロ ブリック デル フィアスク
 価格 43,800円(税込,送料込)

[商品CD]40156711 赤 750ml
[DOCG]バローロ
[パーカー評価]97点
 The 1990 vintage may have given Scavino a little more to work
 with as his 1990 Barolo Bric del Fiasc (3-liter) is utterly
 profound. Rich, dark and sensual, the wine flows onto the palate
 with marvelous concentration and depth. Layers of menthol, spices,
 sweet roses and dark fruit swirl around in the glass as this
 magnificent, regal Barolo struts its stuff. A veritable fountain
 of youth, this towering Barolo promises to drink spectacularly
 well for another two decades. From a standard bottle the 1990
 is approachable, but readers lucky enough to own large formats
 will want to find a way to wait a few more years.
 Anticipated maturity: 2012-2030.
 Wine Advocate #187 (2010-02-27)
[在庫] 1本のみ
 http://www.grandvin.net/pscavino-00.html
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●Barolo Bric Del Fiasc
 1998年パオロ スカヴィーノ バローロ ブリック デル フィアスク
 価格 14,000円(税込,送料別)

[商品CD]40156713 赤 750ml
[DOCG]バローロ
[パーカー評価]92点
 The 1998 Scavino Barolo Bric del Fiasc, tasted from magnum, is
 one of the more accessible wines of the vintage. It reveals a
 super-ripe, concentrated style with notable inner sweetness
 and perfume. The finish is long and silky although the 1998
 doesn't have the sheer pedigree of top vintages here.
 Anticipated maturity: 2009-2018.
 In the Cellar #0309 (2009-03-30)
[在庫] 1本のみ
 http://www.grandvin.net/pscavino-00.html
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■Roger Sabon  ロジェ サボン

 サボンはこのところ飛ぶ鳥を落とす勢いだったし、これからのワイ
 ンはいずれも、シャトーヌフデュパプ愛好家なら機会があったらい
 つでも飛びついて購入したいものとなっている。

●Chateauneuf du Pape Prestige
 2003年ロジェ サボン シャトーヌフデュパプ プレステージ
 価格 5,800円(税込,送料別)

[商品CD]40154964 赤 750ml
[AOC]シャトーヌフデュパプ
[ラベル]汚れあります
[パーカー評価]92点
 Broad, expansive, rich, and impressively endowed, the dark ruby/
 purple-colored 2003 Chateauneuf du Pape Cuvee Prestige is dense,
 chewy, and meaty with high levels of alcohol, hints of roasted
 meats, kirsch liqueur, herbes de Provence, creme de cassis, and
 melted licorice. It is a broad, mouthfilling Chateauneuf du
 Pape that is classic and substantial.
 Drink it over the next 12-15 years.
 Wine Advocate #163 (2006-02-23)
[在庫] 2本
 http://www.grandvin.net/sabon00.html
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●Cotes du Rhone Chapelle de Maillac
 2004年ロジェ サボン コートデュローヌ シャペル ド マイヤック
 価格 1,800円(税込,送料別)

[商品CD]40154961 赤 750ml
[AOC]コートデュローヌ
[在庫] 4本
 http://www.grandvin.net/sabon00.html
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■Leflaive ルフレーヴ
 http://www.grandvin.net/leflaive-00.html

 説明の必要がない、全ブルゴーニュ屈指の白の造り手の一人
 素晴らしくクリーンな醸造所で、極力SO2 の使用を控え97年から
 いよいよ、すべてバイオダイナミック醸造になった。

○Bienvenues Batard Montrachet
 2000年ルフレーヴ ビアンヴィニュ バタール モンラッシェ
 価格 36,800円(税込,送料込)

[商品CD]40161113 白 750ml
[AOC]ビアンヴィニュ バタール モンラッシェ 特級畑
[ラベル]破れあり
[ニールマーチン評価]93点
 This is an outstanding Batard-Montrachet. The nose is captivating
 with minerals, limestone and a touch of smoke all with incredible
 delineation and vivacity. The palate is very intense and powerful
 with great balance. A "lively" Batard, vivacious and minerally
 with that Puligny reserve about it. Good length. Superior to
 the 2001 and a great success in the context of the vintage.
 This will blossom over the next ten of fifteen years.
 Drink now-2015. 
 Wine Journal #N/A (2008-03-24)
[在庫] 1本のみ
 http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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○Puligny Montrachet les Pucelles
 2000年ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ レ ピュセル
 価格 28,000円(税込,送料込) 

[商品CD]40161114 白 750ml
[AOC]ピュリニー モンラッシェ 1級畑
[パーカー評価]91-93点
 Toasted minerals are found in the nose of the 2000 Puligny-
 Montrachet Les Pucelles. Light to medium-bodied and highly
 defined, this wine has outstanding depth to its silky, lush
 personality. Minerals and pears are found in this concentrated
 wine's character as well as in its supple, fresh, and exceptionally
 long finish. Drink it over the next 13 years. 
 Wine Advocate #138 (2001-12-21)
[在庫] 3本
 http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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○Puligny Montrachet Les Folatiers
 2000年ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ レ フォラティエール
 価格 25,000円(税込,送料込) 

[商品CD]40161115 白 750ml
[AOC]ピュリニー モンラッシェ 1級畑
[ニールマーチン評価]92点
 A pale silvery hue, slightly deeper than the Puligny Clavoillons
 2003. Unlike that aforementioned wine, this is blessed with that
 spellbinding, minerally nose, as if granite floated in the ether.
 The palate exhibits wonderful balance with green fruits, apples,
 touch of hazelnut and smoke. Moderate complexity. Pure and harmonious,
 this is an impressive wine for the vintage. Drinking now, again
 just a touch of alcohol on the finish. Drink now-2010. 
 Wine Journal #N/A (2008-03-24)
[在庫] 3本
 http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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○Puligny Montrachet les Combettes
 2000年ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ レ コンベット
 価格 25,000円(税込,送料込) 

[商品CD]40161116 白 750ml
[AOC]ピュリニー モンラッシェ 1級畑
[パーカー評価]90-92点
 The 2000 Puligny-Montrachet Les Combettes's nose is composed
 of candied pears and apples. Medium-bodied and vinous, this is
 a well-balanced, harmonious, and broad wine. It is feminine,
 crammed with minerals, flowers, pears, as well as butter, and
 has an extensive finish. Anticipated maturity: 2003-2014. 
 Wine Advocate #138 (2001-12-21)
[在庫] 3本
 http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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○Puligny Montrachet Clavoillon
 2000年ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ クラヴァイヨン
 価格 18,000円(税込,送料別)

[商品CD]40161117 白 750ml
[AOC]ピュリニー モンラッシェ 1級畑
[パーカー評価]89-91点
 The ripe apple and acacia blossom-scented 2000 Puligny-Montrachet
 Clavoillon is medium-bodied and softly textured. It delights
 the palate with a panoply of sweet white fruits, toast, and
 underlying minerals. This satiny wine has outstanding concentration
 and a highly delineated, precise character.
 Wine Advocate #138 (2001-12-21)
[在庫] 3本
 http://www.grandvin.net/leflaive-00.html
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