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松澤屋の新着ワイン情報

グランヴァン松澤屋が販売するワイン達を入荷する毎に皆様にお知らせいたします。日本に数本しか入らない稀少ワイン、生まれ年のグランヴァンなど、この情報から目が離せません。


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[松澤屋]2007年オーゾンヌ \105,000 残り3本

2010/08/10


 本日ワインは
 ジュブレ シャンベルタン村の大御所 クロード デュガより
 2008年新入荷 赤ワイン グランクリュを含む 5銘柄を
 販売いたします。
 いくらか値上がりも収まり加減、グリオットも残り3本ですが
 入荷しております。

 そして
 プリムールで買付けしました
 サンテミリオンの雄 CHオーゾンヌ 2007年
 こちらも残り3本のみとなります。

 以上
 本日も宜しくお願いいたします。

  □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
  ■  ギガル 2006年コート デュ ローヌ ルージュが大特価
  ┃   輸入元希望小売価格 2,100円 → 1,120円
  ┃        ケース特価 1本あたり 1,050円
  ┃  http://www.grandvin.net/guigal00.html 
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■[1] Claude DUGAT クロード デュガ
□    2008年新入荷 赤ワイン グランクリュを含む 5銘柄
■    http://www.grandvin.net/dugat-r00.html
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■[2] Ausone オーゾンヌ プリムール買付分
□    2007年CHオーゾンヌ \105,000
■    http://www.grandvin.net/ausone-00.html
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  □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
  ■  Stephane Tissot ステファン ティソ
  ┃  クレマン デュ ジュラ (スパージュリング ワイン)
  ┃  価格の面で言えば 世界最高の発泡ワイン のひとつ
  ┃  http://www.grandvin.net/tissot-00.html 
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■[1] Claude DUGAT クロード デュガ
□    2008年新入荷 赤ワイン グランクリュを含む 5銘柄
■    http://www.grandvin.net/dugat-r00.html
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■Domaine Claude Dugat ドメーヌ クロード デュガ

 ジュブレシャンベルタン村の大御所
 入手困難なデュガ、世界中のワインファンが欲しているため
 年を追うごとに価格の上がり方は凄まじいものがあります。

『畑第一主義のクロードは、そのテロワールにかける思いはジュヴレ
 シャンベルタンで図抜けた存在。それは、耕作に馬を復活させたの
 も、コート・ドールで最も早いという点にも表れている。生まれる
 ワインは何よりもピノならではの香り高さが圧倒的で、そこに滑ら
 かなタンニン、しっかりした酸が合わさる素晴らしい凝縮度を備え
 たもの。そしてその複雑さ、バランスのよさ、余韻の長さは尋常で
 はない。Pinot Noir 100%』
 (輸入元・ラックコーポレーション)

●Bourgogne Rouge
 2008年クロード デュガ ブルゴーニュ ルージュ
 価格 4,980円(税込,送料別)

[商品CD]40162239 赤 750ml
[AOC]ブルゴーニュ
[RWG評価]87-88点
 全くスキのない、このクラスとしては異例の目の詰まった香り。黒
 果実に大地香もしっかりだ。味はビン詰め直後につき若干縮こまっ
 ているが、豊富な果実と酸、そしてきめ細かいタンニンを液体が含
 んでいる。特に08年的なきれいに伸びる酸がこのワインにフィネス
 と立体性を与えている。
 『リアルワインガイド 30号』
[在庫]12本
 http://www.grandvin.net/dugat-r00.html
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●Gevrey Chambertin
 2008年クロード デュガ ジュヴレ シャンベルタン
 価格 10,000円(税込,送料別)

[商品CD]40162240 赤 750ml
[AOC]ジュヴレ シャンベルタン
[RWG評価]88-89+点
 黒果実に大地香がとてもよく香り、また全体的に力を感じる目の詰
 まったいい香り。これもビン詰め直後につきワインがキュッと縮ん
 でいるが、潤沢な各要素をハッキリと認識できる。味は良い意味で
 黒いイメージがあり、甘ほろ苦く、酸度は適度で複雑性もこのクラ
 スとしては素晴らしい。これは美味しい。
 『リアルワインガイド 30号』
[在庫]12本
 http://www.grandvin.net/dugat-r00.html
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●Gevrey Chambertin Lavaux St.Jacques
 2008年クロード デュガ
 ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サンジャック
 価格 23,800円(税込,送料込)

[商品CD]40162241 赤 750ml
[AOC]ジュヴレ シャンベルタン 1級畑
[RWG評価]91-93点
 中域の張り出した心地良い力を持った黒いイメージの香り。複雑で
 深遠で、とてもいい。前銘柄に比べ味がより集中し、特に真ん中が
 とてもしっかりとしている。これは明かにグランクリュクラスの品
 質。この複雑性は正に大地の恵みだ。願わくは価格が適価となりま
 すように。
 『リアルワインガイド 30号』
[在庫]12本
 http://www.grandvin.net/dugat-r00.html
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●Charmes Chambertin
 2008年クロード デュガ シャルム シャンベルタン
 価格 46,500円(税込,送料込)

[商品CD]40162242 赤 750ml
[AOC]シャルム シャンベルタン 特級畑
[RWG評価]93-95点
 やや閉じ気味だが、猛烈に複雑で深遠な香り。黒い風味は大地の養
 分をたっぷり吸い上げた大地香と豊富なミネラルから成る。味は見
 事の一言。深遠で、複雑で、焦点がビシッと定まり、そして味が拡
 散していく。これは08年ブルゴーニュのまごうことなきトップワイ
 ンの1本で、価格が妥当だと感じた人は迷わず購入すべきだ。
 『リアルワインガイド 30号』
[在庫]12本
 http://www.grandvin.net/dugat-r00.html
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●Griotte Chambertin
 2008年クロード デュガ グリオット シャンベルタン
 価格 63,600円(税込,送料込)

[商品CD]40162243 赤 750ml
[AOC]グリオット シャンベルタン 特級畑
[在庫] 3本
 http://www.grandvin.net/dugat-r00.html
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  □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
  ■   夏には お手頃イタリア白ワイン
  ┃ La Carraia ラ カライア の愛らしい白ワイン
  ┃  2009オルヴィエート クラシコ \1,500
  ┃  http://www.grandvin.net/lacarraia00.html
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■[2] Ausone オーゾンヌ プリムール買付分
□    2007年CHオーゾンヌ \105,000
■    http://www.grandvin.net/ausone-00.html
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■Ausone オーゾンヌ

 プリムール買付分48本
 メンバー予約販売を経まして残り3本となりました。

『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこの
 シャトーは、1990年代半ば以降、アラン・ヴォーティエがたった1
 人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん向上させてい
 る。彼の見事な運営のお陰で、このシャトーは 50〜100年も持つよ
 うな評価の基準となるようなワインを、常につくり続けている。
 (中略)オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを
 生み出すようになったのだ。価格は高いが、生産量は少なく、ボル
 ドーのいわゆる「八大赤ワイン」の中でいちばん少ないシャトーで
 ある。』 
 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

●Ausone
 2007年CHオーゾンヌ
 価格 105,000円(税込,送料込)

[商品CD]40473125 赤 750ml
[AOC]サンテミリオン グランクリュ
[格付け]サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ A
[パーカー評価]94点
 The 2007 Ausone is a candidate for one of the wines of the
 vintage, rivaling Pavie and Lafite Rothschild. Its deep ruby/
 purple hue is accompanied by a beautiful nose of spring flowers,
 raspberries, black currants, and crushed rocks. The wine is
 dense, medium to full-bodied, and pure with sweet tannin as well
 as a surprisingly evolved, forward style. It is one of the few
 Ausones I have tasted that can be drunk with great pleasure at
 this stage, yet it promises to evolve for two decades.
 Wine Advocate #188 (2010-04-27)
[在庫] 3本
 http://www.grandvin.net/ausone-00.html
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