お酒・ワイン

松澤屋の新着ワイン情報

グランヴァン松澤屋が販売するワイン達を入荷する毎に皆様にお知らせいたします。日本に数本しか入らない稀少ワイン、生まれ年のグランヴァンなど、この情報から目が離せません。


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[松澤屋]ロワール地方ソミュール これは掘り出し物

2010/03/24


 本日ご紹介するワインは
 ド ラ モルドーレ、近年 高評価連発で入手の難しいドメーヌ
 パーフェクト評価のレーヌ デ ボワ 1本のみ販売になります。

 そして
 松澤屋が初めてご紹介しました
 ジャン マルク ピオの特別なキュヴェ
 シャサーニュ モンラッシェ レ ヴェルジェ クロサンマルク
 バックヴィンテージの2001年が6本入りました。

 それから
 ロワール地方ソミュール地区でリーズナブルなクレマンを造る事で
 既にご存知の方も多いと思いますが、ラングロワシャトーから
 シュナン・ブラン種で造られた白ワイン ソミュール ブランと
 ロワールを代表する シノンをご紹介します。
 知名度は低いでしょうが、このお値段は掘り出し物に違いありません。

 最後は
 最新のロゼが入荷しました。
 ブリュノ クレール マルサネ ロゼ \1,850【注目価格】
 お花見によくお似合いのロゼワイン、お試しあれ。

 以上、本日も宜しくお願いいたします。

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■[1] de la Mordoree ド ラ モルドーレ 満点ワイン
□    2001年シャトーヌフデュパプ レーヌデボワ \41,500
■    http://www.grandvin.net/mordoree-00.html
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■[2] Jean Marc Pillot ジャン マルク ピオ
□    2001年C.M. レ ヴェルジェ クロサンマルク \11,500
■    http://www.grandvin.net/jmpillot-b00.html
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■[3] Langlois Chateau ラングロワ シャトー
□    2007年ソミュール ブラン \1,080 ,2007年シノン \1,080
■    http://www.grandvin.net/langlois-r00.html
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■[4] Bruno CLAIR ブリュノ クレール 最新ロゼの入荷
□    2008年マルサネ ロゼ \1,850 お花見に合いますよ
■    http://www.grandvin.net/bclair-r00.html
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■[1] de la Mordoree ド ラ モルドーレ 満点ワイン
□    2001年シャトーヌフデュパプ レーヌデボワ \41,500
■    http://www.grandvin.net/mordoree-00.html
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■de la Mordoree ド ラ モルドーレ

 近年 高評価連発で入手の難しいドメーヌ
 パーフェクト評価のレーヌ デ ボワ 1本のみ販売になります。

『ドメーヌ・ド・ラ・モルドレはリラックという、シャトーヌフ・デ
 ュ・パプの西にあたるローヌ河の対岸にあるアペラシオンで有名な
 生産者である。これは純粋な、フルボディのシャトーヌフデュパプ
 であり、舌触りは卓越している。若いうちでも近づきやすいが、10
 〜15年もちこたえるのに必要な凝縮感や強烈さを持っている。キュ
 ヴェ・ド・ラ・レーヌデボワは間違いなく5つ星のワインであり、
 レギュラー・キュヴェも一貫して4つ星ワインとなっている。』
 (万来舎 ロバート・パーカー ローヌワイン)

●Chateuneuf du Pape  Cuvee de la Reine des Bois 
 2001年ド ラ モルドーレ
 シャトーヌフデュパプ キュヴェ ド ラ レーヌ デ ボワ
 価格 41,500円(税込,送料込)

[商品CD]40153053 赤 750ml
[AOC]シャトーヌフデュパプ
[パーカー評価]100点 パーフェクトワイン
 Tasted on four separate occasions, and awarded a perfect score
 on three of those, the 2001 Chateauneuf du Pape Cuvee de la
 Reine des Bois even surpasses the extraordinary Reine des Bois
 produced in 2000, 1999, and 1998... and that's saying something!
 An inky/purple color is followed by a heady perfume of graphite,
 blackberries, kirsch, licorice, truffles, and charcoal.
 This full-bodied effort displays endless concentration in its
 pure, dense, generous flavors. lt is broadly flavored,
 with beautifully integrated acidity, tannin, and alcohol.
 A blend of 78% Grenache, 10% Mourvedre, and small quantities of
 Cinsault, Counoise, Syrah, and Vacqueyras, it is made from
 60-year old vines, and aged both in cask and neutral foudres
 from what are obviously very low yields. Sadly, just over 1,000
 cases were produced. This classic Chateauneuf du Pape requires
 3-5 years of cellaring; it will last for two decades. A modern
 day legend, it is an example of what progressive winemaking
 can achieve without abandoning the traditions of the appellation.
 Wine Advocate #151 (2004-02-27)
[在庫] 1本
 http://www.grandvin.net/mordoree-00.html
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  ┃     フランス ブルゴーニュ ワイン
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■[2] Jean Marc Pillot ジャン マルク ピオ
□    2001年C.M. レ ヴェルジェ クロサンマルク \11,500
■    http://www.grandvin.net/jmpillot-b00.html
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■Jean Marc Pillot ジャン マルク ピオ

 ジャン ピオの息子
 ジャンマルクのここ数年のワインは間違いなく彼がシャサーニュ
 の一流の生産者であることを証明して見せました。

 今までフランスと周辺の国々のみに販売されていて
 ヨーロッパ大陸を出たことはなかった、このクロサンマルク。
 その特別で貴重なワインを松澤屋が7年前初めて
 ジャンマルクから分けてもらうことが出来ました。
 
○Chassagne Montrachet Clos Saint Marc
 2001年ジャン マルク ピオ
 シャサーニュ モンラッシェ レ ヴェルジェ クロサンマルク
 価格 11,500円(税込,送料別) 

[商品CD]40152467 白 750ml
[AOC]シャサーニュ モンラッシェ 1級畑
[タンザー評価]91-94点
[在庫] 6本
 http://www.grandvin.net/jmpillot-b00.html
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■[3] Langlois Chateau ラングロワ シャトー
□    2007年ソミュール ブラン \1,080 ,2007年シノン \1,080
■    http://www.grandvin.net/langlois-r00.html
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■Langlois-Chateau ラングロワ シャトー 

 1885年創立のラングロワ=シャトー社はロワール地方ソミュール地区
 有数のワインメーカーであり、現在はかのボランジェ社の傘下にあり
 ます。

○Saumur Blanc
 2007年ラングロワ シャトー ソミュール ブラン
 価格 1,080円(税込,送料別)

[商品CD]40151606 白 750ml
[AOC]ソミュール
[葡萄品種]シュナン・ブラン、シャルドネ
[輸入元コメント]
 コスト・パフォーマンスに優れたヴァン・ムスーのつくり手として
 定評があり、スティル・ワインのヴァラエティさもロワール屈指で
 ある同社だが、そのほとんどは、広さ65ヘクタール以上に及ぶ自社
 畑産ぶどうからつくられ、栽培から醸造まで一貫した品質管理のも
 とに生み出されている。1885年の設立以来、その安定した酒質は高
 く評価されていて、シャンパーニュのボランジェ社が同社に惚れ込
 み1973年以来傘下に収めているほど。手摘みされたぶどうは18-20度
 の低温で発酵を開始。その後3週間ほどゆっくり発酵を続ける。そう
 して、ただのフレッシュな白とは異なる、シュナン・ブラン種がも
 たらす豊かなボディを感じさせてくれる辛口ワインになる。シュナ
 ン・ブラン特有のかすかなヨード香。アタックは滑らかで心地良い
 バランス。余韻には穏やかな酸。ソミュール・ブランは知名度が低
 いだけに掘り出し物。Chenin Blanc 80% Chardonnay 20%
[在庫]12本 
 http://www.grandvin.net/langlois-r00.html
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●Chinon Les Montifault
 2007年ラングロワ シャトー シノン レ モンティフォー
 価格 1,080円(税込,送料別)

[商品CD]40151607 赤 750ml
[AOC]シノン
[葡萄品種]カベルネ・フラン
[輸入元コメント]
 凝灰岩の斜面に植えられたぶどうから、ロワールを代表する赤にふ
 さわしい、香り高く、品のある風味。
 軽やかな仕上がりは、直ぐでも2、3年後でも飲み頃だが、しっかり
 と熟成もする。やや固めの粉っぽい香りと濃縮感ある赤い果実の香
 りが特徴的。外観の印象と異なり、口中では様々な要素がまとまっ
 ていて丸みがあり、こなれた味わいで心地良い飲み口。
 Cabernet Franc 100%
[在庫]12本 
 http://www.grandvin.net/langlois-r00.html
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    □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
  ■   Stephane Tissot ステファン ティソ
  ┃   ジュラの伝統から生まれる新たな味わい
  ┃   N.V. クレマン デュ ジュラ \2,600
  ┃  価格の面で言えば【世界最高の発泡ワイン】
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■[4] Bruno CLAIR ブリュノ クレール 最新ロゼの入荷
□    2008年マルサネ ロゼ \1,850 お花見に合いますよ
■    http://www.grandvin.net/bclair-r00.html
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■Bruno Clair ブリュノ クレール

 最新のロゼが入荷しました。
 お花見によくお似合いのロゼワイン、お試しあれ。

『アペラシオンの上下を問わずどの銘柄もハズレがなく安心して愉し
 めると同時に、その風味と味わいにはハッとさせてくれる驚きも秘
 められているワインを生む、ブリュノ・クレール。ブルゴーニュの
 マイナーなテロワールのポテンシャルの高さを実感したい向きには
 ぜひともお勧めしたいドメーヌである。』
 (輸入元:ラックコーポレーションのコメント)

●Marsannay Rose
 2008年ブリュノ クレール マルサネ ロゼ
 価格 1,850円(税込,送料別)【注目価格】

[商品CD]40171461 ロゼ 750ml
[AOC]マルサネ
[松澤屋コメント]
 ブルゴーニュ随一のブリュノクレールの手によるマルサネロゼがど
 のように造られているのかというと、3分の1は白ワイン同様にす
 ぐプレスをした白い果汁、残り3分の2は赤ワインの醸造と同じで
 低温で1〜3日醸し、色素も抽出します。この二つをブレンドし、
 INOXタンクで発行させ、フードルと呼ばれる大樽で熟成を8〜
 12ヶ月行います。すると綺麗なフラミンゴピンクのワインとなる
 わけです。
 フレッシュでフルーティ、そしてコクもある上質辛口ロゼ。
 ブルゴーニュでは必ず押さえておきたいセンス抜群のワインの1つ
 です。
[在庫]60本
 http://www.grandvin.net/bclair-r00.html
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  □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
  ■  お試し コート デュ ローヌ 3本セット
  ┃  ロジェ・サボン 2005,2006,2007 ¥3,990
  ┃  http://www.grandvin.net/cp-rhoneby-00.html 
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  □■━━オススメ━━━━━━おすすめ━━━━━━オススメ━
  ■     スペイン 節約 セレクション
  ┃  ヴィラクレセス レセルバ 他 お試し価格 \3,000 〜
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   ┳━━ グランヴァン マツザワヤ ブログ━━━━━━
 ○○●●   
  ○○● “テイスティング瓦版”ブログはこちらです♪
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