［松澤屋］奇跡的に分けてもらった モンティーユ バックヴィンテージ

　本日のワインは
　モンティーユ の蔵出しバックヴィンテージ
　ブルゴーニュでもトップランクに入る気難し屋のエティエンヌ・
　ドゥ・モンティーユに恐る恐るというかダメもとというか、バック
　ヴィンテージを分けてほしいとのお願いに、奇跡的に出してくれま
　した。しかも当たり年のワインを。
　これはお買い逃しなく。 

　そして
　早くも大人気 モンペラ ブラン 2008年が入荷しました。

　最後は
　プリムールで買付けました
　2007年ＣＨトロロン モンド \10,700
　サンテミリオンの代表作品をどうぞ！

　以上、本日も宜しくお願いいたします。

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■［１］　de Montille　ドメーヌ ド モンティーユ
□　　　　何と奇跡的にバックヴィンテージを分けてもらえました
■　　　　http://www.grandvin.net/montille-r00.html
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■［２］　Mont Perat Blanc　早くも2008年白が入荷
□　　　　2008年ＣＨモン ペラ ブラン \2,180
■　　　　http://www.grandvin.net/montperat-00.html
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■［３］　Troplong Mondot　サンテミリオンの代表作
□　　　　2007年ＣＨトロロン モンド \10,700 入荷しました
■　　　　http://www.grandvin.net/troplong-00.html
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■［１］　de Montille　ドメーヌ ド モンティーユ
□　　　　何と奇跡的にバックヴィンテージを分けてもらえました
■　　　　http://www.grandvin.net/montille-r00.html
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■Domaine de Montille　ドメーヌ ド モンティーユ

　de Montille の蔵出しバックヴィンテージ
　ブルゴーニュでもトップランクに入る気難し屋のエティエンヌ・
　ドゥ・モンティーユに恐る恐るというかダメもとというか、バック
　ヴィンテージを分けてほしいとのお願いに、奇跡的に出してくれま
　した。しかも当たり年のワインを。
　これはお買い逃しなく。 

『パーカー四つ星　今話題のビオディナミ(有機栽培)の造り手
　ポマールとヴォルネイの１級畑を所有するこのアペラシオンを
　代表するドメーヌ。長期熟成させた赤ワインに定評があります。』

●Pommard les Pezerolles
　1996年ユベール ド モンティーユ　ポマール レ ペズロル 蔵出し
　価格 １３，８００円(税込,送料別)

［商品CD］40171370　赤　750ml
［ＡＯＣ］ポマール　１級畑
［在庫］ 3本
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●Volnay
　1996年ユベール ド モンティーユ　ヴォルネイ 蔵出し
　価格 ７，５８０円(税込,送料別)

［商品CD］40171371　赤　750ml
［ＡＯＣ］ヴォルネイ
［在庫］ 4本
　http://www.grandvin.net/montille-r00.html
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●Volnay les Champans
　1996年ドメーヌ ド モンティーユ
　ヴォルネイ レ シャンパン 蔵出し 375ml
　価格 ７，５８０円(税込,送料別)

［商品CD］40171372　赤　375ml
［ＡＯＣ］ヴォルネイ　１級畑
［在庫］20本
　http://www.grandvin.net/montille-r00.html
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●Pommard les Pezerolles
　1995年ユベール ド モンティーユ　ポマール レ ペズロル 蔵出し
　価格 １３，８００円(税込,送料別)

［商品CD］40171373　赤　750ml
［ＡＯＣ］ポマール　１級畑
［在庫］ 7本
　http://www.grandvin.net/montille-r00.html
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●Pommard les Rugiens
　1995年ドメーヌ ド モンティーユ
　ポマール レ リュジアン 蔵出し 1,500ml
　価格 ３５，８００円(税込,送料込)

［商品CD］40171374　赤　1,500ml
［ＡＯＣ］ポマール　１級畑
［在庫］ 2本
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■［２］　Mont Perat Blanc　早くも2008年白が入荷
□　　　　2008年ＣＨモン ペラ ブラン \2,180
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■Despagne　デスパーニュ家

　デスパーニュ家より
　大人気の モン ペラ 2008年の白ワインが早くも入荷しました。

『ナジャン・エ・ポスティアックの地でワイン醸造を営み２５０年、
　私たちはボルドーに古くから根付く伝統文化を受け継いできました。
　この大切な役割を認識しつつ、先祖代々のワインを造り続けていく
　中で、パリやロンドン、ハンブルク、東京そしてボストンなど世界
　各地で誰かが喜びに溢れて一杯のワインを掲げる時、私たちの目標
　が果たされるといえるでしょう。

　1864年発行のカイドフェレで言及されているシャトー・モン・ペラ
　は、プルミエール・コート・ド・ボルドーの宝石とも呼べましょう。
　この広大な土地を1998年に購入し５年かけて開墾した現在では類を
　見ない力強いワインをもたらすようになりました。キース・ヴァン
　・ルーヴァンによる土壌分析の結果、最も優れた区画の識別も可能
　となりました。この地域の最高級のクリュに値する醸造法を採用し
　ています。』
　(デスパーニュ家ＨＰより)

○Mont Perat Blanc
　2008年ＣＨモンペラ ブラン
　価格 ２，１８０ (税込,送料別)

［商品CD］40475606　白　750ml
［ＡＯＣ］ボルドー
［在庫］84本
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■［３］　Troplong Mondot　サンテミリオンの代表作
□　　　　2007年ＣＨトロロン モンド \10,700 入荷しました
■　　　　http://www.grandvin.net/troplong-00.html
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■Troplong Mondot　トロロン モンド

　プリムールで買付けたトロロンモンドです。

『1980年代半ば以来、ヴィンテージの条件にかかわらず一定した出来
　のワインをつくってきたことを考えれば、トロロンモンドは1996年
　サンテミリオンの格付け見直し時に、一級に格上げされるべきだっ
　た。輝かしくつくられたワインである。』
　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

●Troplong Mondot
　2007年ＣＨトロロン モンド
　価格 １０，７００円(税込,送料別)

［商品CD］40472199　赤　750ml
［ＡＯＣ］サンテミリオン グランクリュ
［格付け］サンテミリオン １er グランクリュ クラッセ Ｂ
［パーカー評価］93-94点
　A very pure, opulent nose of black cherries, blackberry, plum
　and cassis. Good definition. Full-bodied, ripe black fruits,
　layers of concentration but unlike many others, with perfectly
　judged acidity lending its great harmony and freshness. This
　is how to make a modern, opulent wine with elegance and style.
　Superb. Tasted April 2008.
　Wine Journal #0805 （2008-05-24）
［在庫］48本
　http://www.grandvin.net/troplong-00.html
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